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目次
単発いろいろ スレ196皿目
64 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2013/06/25(火) 22:59:17.13
腹減ったなー
普通に作ったら「豚生姜焼き」旨かっただろうな～
「ちょい足し」って言葉無けれな・・・
生姜焼き焼くときなんでｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰ入れるのかなﾌﾚｯｼｭ(ｺｰﾋｰﾐﾙｸ）も・・
確かに少しだったら風味かもしれない
しかし ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰのタールに醤油風味の生姜ﾃｲｽﾄの カキッ ってなる豚肉
・・・・・・・・・・・・・・・
俺が残したの嫁が食ったけど・・・・・・・・
無理して食えばよかったのかも
お茶急須に２杯飲んだが 腹減ったなーーー
腹減ったなー
普通に作ったら「豚生姜焼き」旨かっただろうな～
「ちょい足し」って言葉無けれな・・・
生姜焼き焼くときなんでｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰ入れるのかなﾌﾚｯｼｭ(ｺｰﾋｰﾐﾙｸ）も・・
確かに少しだったら風味かもしれない
しかし ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰのタールに醤油風味の生姜ﾃｲｽﾄの カキッ ってなる豚肉
・・・・・・・・・・・・・・・
俺が残したの嫁が食ったけど・・・・・・・・
無理して食えばよかったのかも
お茶急須に２杯飲んだが 腹減ったなーーー
theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活
tags: 単発いろいろ
娘の初の手調理で一計を案じた
955 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2013/07/16(火) 00:44:02.24
今夜は娘が料理を作ってくれた。初の手料理だ
調理実習で作った親子丼だってさ
しかも俺たちを驚かせようとお小遣いで専用の小さいなべをこっそり買って、サプライズで「今日はママご飯作らなくていいよ」ときた
パパうれしいぜ。泣いちゃったぜ。いろんな意味で
味の方はというとうまいの何の。まあもちろんわが子補正入ってるだろうけど、ちゃんと調味料計測してたもんな。また泣いちゃったぜ
俺の「ママのよりおいしいよ」という普段ならとてもいえない100%本音に気づかず嫁は「そうだねウフフ」と
ここで俺はひらめいたね。娘にはちょっと悪いが一計を案じた
俺「んー、でも、ちょっとたまねぎが固かったかもね(まあ正直そうだったんだけど、気にはならないレベル)」
走る緊張感。刺さる嫁の視線。涙目になりそうな娘「おいしくなかった？」
すかさず「いやいやすごくうまかったよ。もうちょっとがんばればもっとうまくなるよ。そうだ、練習しようか。週に1回くらい作っていけばお店のよりうまくなるかもよ」
で、いろいろあって毎週日曜日の夕食は娘の料理(しばらくは親子丼。調理実習で新しいのを習ったらローテに加える)ってことになった
これでマズメシ回避と娘の成長を楽しめる・・・かな。もちろん娘の負担にはならないように気をつけるけどね
今日は人生最良の日だ
今夜は娘が料理を作ってくれた。初の手料理だ
調理実習で作った親子丼だってさ
しかも俺たちを驚かせようとお小遣いで専用の小さいなべをこっそり買って、サプライズで「今日はママご飯作らなくていいよ」ときた
パパうれしいぜ。泣いちゃったぜ。いろんな意味で
味の方はというとうまいの何の。まあもちろんわが子補正入ってるだろうけど、ちゃんと調味料計測してたもんな。また泣いちゃったぜ
俺の「ママのよりおいしいよ」という普段ならとてもいえない100%本音に気づかず嫁は「そうだねウフフ」と
ここで俺はひらめいたね。娘にはちょっと悪いが一計を案じた
俺「んー、でも、ちょっとたまねぎが固かったかもね(まあ正直そうだったんだけど、気にはならないレベル)」
走る緊張感。刺さる嫁の視線。涙目になりそうな娘「おいしくなかった？」
すかさず「いやいやすごくうまかったよ。もうちょっとがんばればもっとうまくなるよ。そうだ、練習しようか。週に1回くらい作っていけばお店のよりうまくなるかもよ」
で、いろいろあって毎週日曜日の夕食は娘の料理(しばらくは親子丼。調理実習で新しいのを習ったらローテに加える)ってことになった
これでマズメシ回避と娘の成長を楽しめる・・・かな。もちろん娘の負担にはならないように気をつけるけどね
今日は人生最良の日だ
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genre : 結婚・家庭生活
tags: 親子・親族
毎日山盛りのトマトを出される ※長文注意
749 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2013/07/11(木) 18:57:06.54 ID:yqWpgII0!
飯マズとはちょっと違うんだけど、嫁が「毎日山盛りトマト食べないと子供がグレて俺が早死にする教」。
子供の時に嫌いだった食べ物の話しをしてて、生のトマトが嫌いだった（火を通したのは平気）と嫁に言った。
今では好きじゃないけど問題なく食べれると言うことも言った。
そしたら、次の日から毎晩トマトが夕食に出るようになった。
2週間を過ぎた頃から飽きて大皿に持ってあるトマトに殆ど手を出さなくなったら、今度は俺用に盛り付けるようになった。
1週間ぐらい我慢してたけど耐え切れなくなって、毎日トマトにしなくても良いんじゃないか？と嫁に言ったら、
「トマトはリコピンが云々、子供のために長生きしないと。親が偏食だと子供が偏食になる。食の乱れは非行の始まり。」
「好き嫌いは既に克服してるから出されたら食べてるし、好きなものでも毎日毎日続いたら嫌になるでしょ？」
って反論したら、ヒスとは言わないまでも超機嫌悪い。
結局、トマトは今でも毎日山盛り。
残したら子供の教育に悪いから意地で食ってるけど、そろそろ我慢の限界。
何でトマトでスイッチ入っちゃったんだろう？
料理は上手いし、家事もちゃんとするし、美人だし、ちょとヒスっぽいところと、子供が出来てから夜のお勤めが減ったことを除けば完璧な嫁なんだけど。
飯マズとはちょっと違うんだけど、嫁が「毎日山盛りトマト食べないと子供がグレて俺が早死にする教」。
子供の時に嫌いだった食べ物の話しをしてて、生のトマトが嫌いだった（火を通したのは平気）と嫁に言った。
今では好きじゃないけど問題なく食べれると言うことも言った。
そしたら、次の日から毎晩トマトが夕食に出るようになった。
2週間を過ぎた頃から飽きて大皿に持ってあるトマトに殆ど手を出さなくなったら、今度は俺用に盛り付けるようになった。
1週間ぐらい我慢してたけど耐え切れなくなって、毎日トマトにしなくても良いんじゃないか？と嫁に言ったら、
「トマトはリコピンが云々、子供のために長生きしないと。親が偏食だと子供が偏食になる。食の乱れは非行の始まり。」
「好き嫌いは既に克服してるから出されたら食べてるし、好きなものでも毎日毎日続いたら嫌になるでしょ？」
って反論したら、ヒスとは言わないまでも超機嫌悪い。
結局、トマトは今でも毎日山盛り。
残したら子供の教育に悪いから意地で食ってるけど、そろそろ我慢の限界。
何でトマトでスイッチ入っちゃったんだろう？
料理は上手いし、家事もちゃんとするし、美人だし、ちょとヒスっぽいところと、子供が出来てから夜のお勤めが減ったことを除けば完璧な嫁なんだけど。
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genre : 結婚・家庭生活
tags: 健康志向
身長が伸びる粉
ハンマーですり胡麻
669 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2013/07/10(水) 14:10:01.86
ちょっと聞きたいんだが
すり鉢と棒が無いからってまな板の上にゴマ盛って
ハンマーで叩くのは普通ですか？一般的ですか？
ちょっと聞きたいんだが
すり鉢と棒が無いからってまな板の上にゴマ盛って
ハンマーで叩くのは普通ですか？一般的ですか？
嫁の顔張り倒しちまった
516 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2013/07/07(日) 09:36:14.03
やっちまった…
とうとう我慢の限界が来て嫁の顔張り倒しちまった。
｢自然派｣っていうのは牛乳だろうがバターだろうが生肉だろうがヨーグルトだろうが
ありとあらゆるものを常温で放置することじゃないよな？
当たり前だが速効で痛むし、嫁はそれをお構い無しで調理する。
どんだけ注意しても｢自然が一番！｣と喚き散らして話にならん。
で、昨夜。異臭を放つ肉じゃがを嫌がった子供を嫁がビンタした瞬間にキレてしもた…
何で平然とあんなシロモノを嫁は食えるのか理解できん。
したくもねえけど。
やっちまった…
とうとう我慢の限界が来て嫁の顔張り倒しちまった。
｢自然派｣っていうのは牛乳だろうがバターだろうが生肉だろうがヨーグルトだろうが
ありとあらゆるものを常温で放置することじゃないよな？
当たり前だが速効で痛むし、嫁はそれをお構い無しで調理する。
どんだけ注意しても｢自然が一番！｣と喚き散らして話にならん。
で、昨夜。異臭を放つ肉じゃがを嫌がった子供を嫁がビンタした瞬間にキレてしもた…
何で平然とあんなシロモノを嫁は食えるのか理解できん。
したくもねえけど。
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genre : 結婚・家庭生活
tags: 親子・親族
うちの嫁の餃子の焼き方を紹介する
416 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2013/07/05(金) 16:03:34.09
うちの嫁の餃子の焼き方を紹介する
1 熱したフライパンに油をひきます
2 餃子を無造作に投入
3 コロコロ転がしながら強火で炒める
4 全体に焦げ目がついたら完成
うちの嫁の餃子の焼き方を紹介する
1 熱したフライパンに油をひきます
2 餃子を無造作に投入
3 コロコロ転がしながら強火で炒める
4 全体に焦げ目がついたら完成
嫁母と嫁姉はメシウマ
228 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2013/06/30(日) 12:32:39.70
昨日今日で判明したこと。
嫁実家がレシピ通りに作らない、代用天国、計らない、アレンジ教の総本山だった。
でも嫁母と嫁姉はメシウマ。
冷蔵庫に○○がある、とりあえず切ってみるか、それ炒めてみよう、ならこの味かね、コレにかけたらいいんじゃね？的な調理法。
キッチンに立ったときに最終着地点が見えてないことが結構あるって自分で言ってる。
でも初めて作る料理はレシピ通りに作るし、お菓子なんかはきっちり計量するって。
基本ができてるからこそなんだろうね。
嫁は味オンチなのか好き嫌いが多いせいなのか、変な代用と大事なものを省略する。
嫁実家で白身魚とエビのグリルにスイートチリソースと香菜かけたの食べる→
金曜の俺弁当、ロールイカを素焼きして（ミディアムレア）イチゴジャムと刻みニラトッピング
ニラとイチゴとほのかな生臭さで白メシの上に並んでた。
一部のおかずを残したり、白メシしか可食部分がないことはたまにあったけど、全部アウトは初めてで、文句言っちゃった。
金曜夜中に大モメ、土曜の昼食に嫁実家で同じものを作らせる。嫁母と姉ブチ切れ←いまここ
昨日今日で判明したこと。
嫁実家がレシピ通りに作らない、代用天国、計らない、アレンジ教の総本山だった。
でも嫁母と嫁姉はメシウマ。
冷蔵庫に○○がある、とりあえず切ってみるか、それ炒めてみよう、ならこの味かね、コレにかけたらいいんじゃね？的な調理法。
キッチンに立ったときに最終着地点が見えてないことが結構あるって自分で言ってる。
でも初めて作る料理はレシピ通りに作るし、お菓子なんかはきっちり計量するって。
基本ができてるからこそなんだろうね。
嫁は味オンチなのか好き嫌いが多いせいなのか、変な代用と大事なものを省略する。
嫁実家で白身魚とエビのグリルにスイートチリソースと香菜かけたの食べる→
金曜の俺弁当、ロールイカを素焼きして（ミディアムレア）イチゴジャムと刻みニラトッピング
ニラとイチゴとほのかな生臭さで白メシの上に並んでた。
一部のおかずを残したり、白メシしか可食部分がないことはたまにあったけど、全部アウトは初めてで、文句言っちゃった。
金曜夜中に大モメ、土曜の昼食に嫁実家で同じものを作らせる。嫁母と姉ブチ切れ←いまここ
theme : うちのごはん
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