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魚のアラシチュー

19 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2013/05/28(火) 00:03:17.01
いきなりすいません。
結婚して10日目の今日嫁がとんでもないシチューを作ってくれました。
クリームシチューの中にサーモンと鰤とマグロ(全てアラの部分)が入っています。
野菜は玉ねぎ・人参・じゃがいも・もやし・にら・ゴーヤ。
それらがこってりと煮込まれたシチュー。
色は茶色 魚の血の色なんでしょうね。
匂いは辛うじてシチューの匂い。
味は生臭くて苦い、食べるのが苦痛レベル。
正直完食できませんでした。
なぜこの材料で作ったのか聞いたところ特売だったから。とのこと。
もう少しやりようがあったんじゃないの?と言ったら
軽い喧嘩になりました。
嫁が自分のために一生懸命作ってくれたのは有難いのですが
先行きが不安です。
皆さんはどうやって当たり飯を回避してるのでしょうか?
アドバイスください。
長レスすいませんが、よろしくお願いします。



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tags: シチュー 魚介類

にしんのぶつ切りシチュー

221 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2013/02/12(火) 11:48:03.46
昼にテレビで鮭が入ったホワイトシチューが美味しそうだったから
「うわー、鮭のシチュー良いな」ってつぶやいたら、
嫁が聞いていたらしい。

で、昨夜のメインはホワイトシチュー。
だがしかし、席につく前からにおいがちょっと変。
鮭らしき色の具も見当たらない。というか、赤が無い。
代わりに黒っぽいものがゴロゴロ浮いている。

年越し蕎麦に使われなかったにしんのぶつ切りシチューだった。

鮭が無いけれど、魚だったらにしんがある!と思ったらしい。
嫁は人参が嫌いで人参がはいっていないから、
じゃがいもとにんじんとたっぷりのにしん。

ちなみに、嫁は「賞味期限切れてるのが1玉あったから」と
自分だけうどんスープの素を使った天かすとわかめのうどん。
ずるい。ずるすぎる。


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tags: 魚介類 ジブンクワナイ シチュー

コイケヤ飯 【2】

前回

38 名前:183皿 213[sage] 投稿日:2012/11/28(水) 16:10:05.68
取引先から頂いたボージョレワイン
俺が作ったビーフシチューに丸々一瓶ぶち込まれた・・・
鍋の中「冷えた味噌汁状態」 
ビーフシチュー本体が底に沈みこみワインの上澄み

俺 頂いたワインと一緒にって思ってたチーズ買ったのに・・
取引先になんて言えば良いんだろ・・・・



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tags: シチュー

アンパイがまた消えました

15 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2012/11/28(水) 10:18:54.91
アンパイがまた消えました。

昨日は俺がリクエストしてクり-ムシチュー。

鶏肉がない⇒豚レバでいいや
海老がない⇒ツナ缶でいいや

もちろんレバーを下ゆで血抜きしてないからくっさあああああああああああああ
 
ぬしろツナ缶だけでよかったじゃないか。
嫁はレバー食べれないから鍋一個分食す俺がいる。今日も明日も


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tags: シチュー

なめこたっぷりの野菜ホワイトシチュー

402 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/09/19(水) 17:49:33.69
本日の晩餐:なめこたっぷりの野菜ホワイトシチュー
茄子 人参 なめこ ハウスシチュー 肉類無し
野菜を煮込む時点で塩の爆撃をしたらしくやたらしょっぱい
「今日は西洋風にパンにしてみたの」と炙ってないフランスパンをぶつ切り
どっかの西洋ファンタジーのリアル野戦食を体験した気分だ


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tags: カレー シチュー

牛乳の代用でヨーグルト入れたシチュー

888 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/08/22(水) 22:30:00.00
牛乳足りず、代わりにヨーグルト入れたシチューが出てきた。
乳製品だから問題無いと嫁は言うが、腐ってないのに酸っぱいシチューは明日には腐って酸味増しそうだ。もう色々限界感じる。


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tags: シチュー 代用品

魔女の作る料理みたい

94 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/08/13(月) 00:39:29.28
嫁がお盆だから俺実家に手料理持っていく(田舎で煮物とか持ち寄る)って意気込んでいる。
うちの両親は70代だし心臓悪いし色々摂生してるし、よそ様の年寄りも食うし、万が一食中毒でも出たらやばい。
でも持っていくなと言って田舎の習わしに背いたみたいな雰囲気になるのも可哀相。
どうしようも何も出来上がってるんだけどね。
しかも一晩放置して味が染みるまで味見しちゃだめだって。
具材だけでもと確認したらグチャグチャの蕗の海からかぶりつきサイズのタコの足がビヨーンてたくさん出てた。恐る恐る掻き分けたらミイラみたいな魚のアラが出てきたり豆腐が出てきたり。
とりあえず豆腐だけ別容器に汁と一緒に入れて冷蔵庫へ。
良い案が浮かばないから俺も調理に参加してたらグロく出来上がったってことにする。
豆腐は嫁が気づかないようなら最初からなかったことにする。
なるべく他の人が食べないように限界まで俺の腹に格納する。最悪、抜け出してこっそりトイレでリバースする。


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tags: シチュー 煮物

酒ビーフシチュー

884 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/04/13(金) 18:54:27.36
嫁からのメール
「娘がピザってごねるから今夜はビーフシチューにするね☆」ってのは
どういうことだ、ピザを頼んでいいよといったんだが赤ワインいいの買ってきたのって聞かない・・・。


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tags: シチュー 嫁マズ

決まった料理しか食べない嫁

71 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/02/13(月) 17:48:04.99
シチューを、嫌いだからと作ってくれなかった
グラタン好きなのに何故か?と聞いたら
嫁「シチューとグラタンって関係あるの?」
どうやら今まで食べた事が一度もないみたい
オムライスもだし、パスタはタラコパスタ以外食べた事もない

驚いたけど、嫁が初めて食べた物に感動する所を見るのも悪くないと思い
わくわくしながら専門店等調べててたら
嫌そうな顔をして「そんな所に行くんだったら焼肉行きたい」と嫁…

なんか親が全てみたいな所があって、
家で出た事のない料理は「マズイ」と思い込んでるよう
付き合ってた時も決まった料理しか頼まないから
こだわりがあるんだなーって思ってたけど…
(例えばパスタ屋行ったらたらこパスタしか頼まないし、奨めても頑なに拒否)

今度の休みに無理矢理連れていくわ


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tags: シチュー

シチューにまぐろの赤身

661 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2012/01/19(木) 01:58:33.61
ホワイトシチューにまぐろの赤身が浮いてた俺が通りますよ…



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tags: シチュー

刺身シチュー

675 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2011/09/15(木) 13:51:58.04
今、営業で外回り中なのだが、朝から腹が痛くてたまらん。

昨日の夜に嫁がつくった刺身シチューを喰ったからかな。
3日前の刺身をホワイトシチューのソースにぶちこんだメニュー。
せめてソースといっしょに火にかけてくれてたら魚介シチューとしておいしかったかもしれないが、
温かいシチューに冷蔵庫できんきんに冷やされた刺身がトッピングされて、
口の中が熱かったり冷たかったり忙しいのなんの。

これ、熱かったり冷たかったりアトラクション感覚やん!!って笑いながら全部食べたけど。
刺身は刺身で、ソースには佐藤のごはんでも入れて食べれば、また違ったのかな。

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tags: シチュー なまもの 魚介類 ジブンクワナイ

黒シチュー旦那

573 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2011/04/16(土) 21:29:47.68
ようやく帰ってきたと思ったら、
嫁が完成したシチュー(と称したカレーの様に茶色い汁)に
生イワシを突っ込んでる・・・

助けて



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tags: シチュー

シチューご飯

71 名前: 【東電 69.4 %】 [sage] 投稿日:2011/03/26(土) 04:54:24.80
>>52
どれくらいまずいか言ってくれよ

ちなみにうちはウマメシ、超ウマメシを生産する嫁だが、奇跡のマズメシを作るので我慢できない。
大抵ズボラかモノシラズかなんだが。
こないだはクリームシチュー作ったってからみてみたら、カレーみたいにご飯にかけてあった。
一口食べて吐いたよ。嫁は平気で食べてたが、俺はいま思い出しても吐き気がする。
シチュー自体はうまかったから、鍋からよそって食べたが……
群馬共和国では当たり前らしい。恐ろしい。



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tags: シチュー 好みの差

クリームシチューに合わせるのは…

45 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2011/03/25(金) 14:00:01.67
クリームシチューに合わせるのは…
ご飯?パン?それともごパン?
我が家だけだよな!ゆでた「うどん」が出てくるのは…


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tags: シチュー

まずいビーフシチューを使いまわす

745 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2010/03/08(月) 15:45:20
まずいビーフシチューを使いまわすのが嫌だ。
ネットで個人が書いてる作り方を数種類まぜてまねしてるらしいがホントまずい。
味見しながら色々添加していくから毎回大量になってるし
それを冷凍してラザニアとかパスタとかピザとかに化かして長期間苦しめられる。



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tags: シチュー

卒業できるかも

12 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2009/12/02(水) 20:13:00
たたかれるの覚悟です。



ブクマに、にここ、あったのですが。
私、メシマズですか。

直接言われないのって

もうだめですか。



92 名前:12は俺の嫁[sage] 投稿日:2009/12/03(木) 19:58:19
昨日、嫁から告白された。
ブクマでここを見つけたと。
緑のシチューを食いながら、いろいろと話し合った。

もう、食材を洗剤で洗わないと約束してくれた。
レシピにない調味料は入れないと約束してくれた。
調味料は計って入れると約束してくれた。
ほかにも約束はいっぱいあるが、略。

基本が載ってるレシピ本とスケール類を、週末二人で買いに行く。

俺、卒業できるかもしれない。



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tags: 卒業(見込み・改善) シチュー

黒シチュー

343 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/09/17(木) 21:00:44
>>340
腕や足の一本どころか魂もってかれるぞ。気をつけろ。


シチューが・・・シチューが黒いです・・・。
漆黒の汁に焦げた人参さんとジャガイモさんが酸欠の金魚みたく顔を出してます・・・。


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tags: シチュー 病院送り・入院

離婚

525 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/03/05(木) 19:36:20
台所から異臭がすると思ったら、ホワイトシチュー作るのにヨーグルト入れて煮込んでやがった。
しかも朝子供らにリンゴとレモン汁を混ぜて出したモノの、食い残しをそのまんま。
カレーに少量は入れてもホワイトシチューには入れんだろ、
何故入れたと問いただすと、同じ牛乳から出来てるんだから大差ないでしょ、だと。
しかも、「生きて腸に届く」と書いてあるから体にいいと思って~だと。
乳酸菌は加熱したら死んで腸に届くわい、アホ。
口に含むと、酸っぱいというより、何故か妙な苦みが広がる。
兎に角匂いがダメ。殺人的。
こんなものを一足先に食わされたのに、嫁の逆ギレを恐れたのか、美味しいと言ったらしい。
牛乳もヨーグルトも嫌いな嫁は、いつもの通り味見もしてないし食ってもいない。
味の想像もできない上に味見もできないようなモノを作るなと、何度言ってもきかない。
もう嫌だ、離婚の二文字が頭をよぎってる。


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tags: シチュー ヨーグルト 食育 卒業(離婚)

泥臭いシチュー

736 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/01/26(月) 01:08:52
帰ったらシチューとカレーが
俺お腹減ってないからとシチューをすくうと
細長い物体がお玉から生えてる
俺 「これ何?」
彼女「もやし」
俺 「……ふーん」
泥臭いシチューって初めて食った
なんか当たり前にもやしって言ってたけど
普通なんでしょうか?
あとカレーとシチューを同時に作るって普通ですか?




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tags: 異臭 シチュー

シチューと刺身

443 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/01/23(金) 19:00:29
14:00頃、嫁からメールきた。
「今日はシチューと刺身だよ」

もはや食い合わせ云々は問わない。


刺身はシチューの具じゃないよな?な?な?な?('A`)


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tags: シチュー 魚介類

鯖の塩釜焼き

822 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/12/15(月) 18:40:28
どこぞのサイトで鯛の塩釜焼きがうまそうだった
鯖を一本買ってきて塩釜にしようと試みた
塩の味しかしないほどしょっぱかったのでシチューに変更
ジャガイモ人参椎茸セロリ+焼けた鯖を全部シチューに投入
なんか味が変なのでリゾットにすれば良いと思い立つ
青カビ系チーズとナチュラルチーズをでろっとするまで投入
炊けたご飯に混ぜこねてみたがいまいち納得がいかない
耐熱皿に移し替え各種チーズとハーブやスパイス類を振りかけオーブンで焼いてみた
見た目は良くなったので納得したがいまいち何か足りない
俺帰ってきた ←今ここ

こんなものを寸胴鍋で作ってしまったっぽいんだが
醤油かけて食えば食えるか試してくるよ・・・


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シチューには焼いた小麦粉

67 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/12/02(火) 18:09:58
誰だようちの嫁にシチューには焼いた小麦粉が良いとか吹き込んだ馬鹿は
ホワイトソースの出来合つかえばいいものを
黒光りするまで焼いた小麦粉を500gもぶち込みやがった・・・
灰色になったところに色が悪いと牛乳1リットル1パック入れて
粘性が足らないと片栗粉粉のままざらざらと・・・
仕事から帰ったら片栗粉投入中で手遅れだったわけだが

今、鼻歌混じりで鍋かきまわしながら煮込んでる
どうしたもんだろうなぁ・・・あの寸胴鍋に8リットルくらいあるシチューだったもの
食うしかないんだろなぁ・・・・・・


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青魚シチュー旦那

394 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/09/08(月) 02:38:27
ちょっとトイレに起きてみたら
台所で圧力鍋がタイマー付でぷーぷーいってるんだ
あと1時間弱火で火入れておくらしいが
匂いからするとシチューらしい
シチューの元の空き箱が2箱ゴミ箱に入ってた
人参とタマネギとジャガイモの皮も流しでちっちゃい袋にはいってた

問題は
どうみても鯖二本と鰯四本を捌いた形跡があることだ
どこを探しても鳥も豚も牛も見あたらない
鍋の大きさからすると3日朝晩食える量だ

まったく寝付けなくなった
ちょっとバーボンでもあおってくる

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tags: 魚介類 シチュー

香辛料

486 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/21(水) 23:06:45
フフフ・・・甘かった・・・オレが間違っていたよ・・・
さっき仕事から帰ってきたんだ。

市販のシチュールー+均等にカットした野菜+シチュー用肉(カット済)+煮込み時間もちゃんと確保

この隙のない布陣で帰宅する頃には完璧なシチューが出来ていると思っていた。
まさか臭み消しにローリエあるだけ全部入れた上にそのまま取り除かず長時間煮込むとは思わなかった・・・
すげー臭くて苦いよママン ('A`)

さらに悪いことに、今キッチンで嫁が戦況の立て直しを図ってなにやら色々投入してます(´;ω;`)ブワッ

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牛すじのシチュー

371 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2007/12/09(日) 22:38:04
牛すじのシチューってのはアリなのか?
「今温めるから着替えてきて」って言われたのだが
台所から不穏なニオイが漂ってきている…


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ビーフシチューがコーヒー味

676 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/01(火) 09:34:43
昨日の夕飯。
帰る前に嫁から「今日はビーフシチューよ♪」とメールが来てて、帰ってみたら
家中に漂うコーヒーの香りで嫌な予感が。
なんでビーフシチューがコーヒー味なんだよorz
「隠し味にインスタントコーヒー入れるとおいしいって言うから!」って、
隠し味ってレベルじゃないですから、嫁よ。
コーヒー味の牛肉とかじゃがいもと食いたくないですから。
嫁は「大人の味だよね!」とか言ってバクバク食ってたが、
俺はとりあえず無理やり詰め込んで、後でトイレで吐いた。
あれならまだ水で煮ただけのほうが素材の味がしてうまいと思うよ。
今日は缶コーヒーとか見るのも嫌だ…



tags: シチュー 隠し味

餃子入りビーフシチュー

743 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/26(火) 19:19:33
ちょっと質問させてくれ。

このスレ住人で、いままでに
「餃子入りビーフシチュー」が出てきたやつはいるか?
うちの昨日の夕飯なんだが。



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七憂(シチユー)

508 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/26(火) 00:03:57
こんなスレあったのか、流れ読まずに投下
今日の夕飯はクリームシチユーという名の牛乳で煮込んだ野菜とお肉のスープだったよ
食べた事ないけど豆乳鍋があるくらいだからイケるかと思ったが、砂糖が大量に入ってたみたいで甘くて甘くてダメだったよ
因みに他のおかずは冷や奴と卵焼きと塩コショウで焼いたお肉



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味に深みを出すために

163 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/03(日) 08:07:45
薄茶色くて、味は酸っぱいホワイトシチューらしきものに
牛肉の角切りゴロゴロとタマネギとマッシュルームとミックスベジタブルが入った妙なものが昨晩出てきた
妻が言うにはホワイトカレーからヒントを得たホワイトビーフシチューだそうだ。 茶色いんだけどね

どこを突っ込もうかと色々考えたが、疲れてたのもあって面倒になってビールとツマミ食って寝た
牛肉とホワイトソースって合わないんだなぁ・・・・



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