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湯豆腐

44 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 11:18:13.32
> 不美味くなりようがない素麺ですらウチの嫁と来たら…

どうやってもマズく作りようが無いという料理でも、決して期待を裏切らないのがすごいね。
うちの嫁さんが「今夜は湯豆腐」と言った時には、今日こそまともな物が食えるかと
一瞬思ったのだが甘かった
夕餉に出たのは、湯を張った土鍋に小さいサイコロのような立方体が対流でグルグルと
回っている物体だった。



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tags: 豆腐 モノシラズ

せんべい汁

311 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2013/03/04(月) 14:21:43.65
「青森の友達と話してたらね、青森にはせんべい汁っていうのがあるんだって」
と、具無しの味噌多すぎてどろどろの味噌汁に砕いたおにぎり山が浮いていた
ひな祭りの夜。



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単発いろいろ スレ180皿目

67 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/08/27(月) 02:14:08.70
お前の作る飯を食うぐらいならマツジュンのウンコを食った方がマシだ!
って行ったら追い出された



136 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/08/28(火) 21:58:49.45
人参のヘタの部分を水を張った小皿に置いて葉っぱが伸びるのを楽しんでるようだけど
人参だけでなくジャガイモを半分に切ったものも置いて芽がぐんぐん伸びてる

超怖い

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うちの嫁はモノシラーズ

56 : 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] : 投稿日:2012/07/12 11:00:27
うちの嫁はモノシラーズ。
モノシラーズの原因は嫁の環境。
嫁実家は家族経営の居酒屋で、嫁はその二階に住んでいた。
住宅専用キッチンは無く、居酒屋のキッチンで嫁親が家族分の料理もして
そのまま二階で嫁1人でご飯を食べていた。
嫁は小学生低学年の頃から毎晩手伝いで皿洗いをしていた。
嫁親は嫁がキッチンに入るのは危ないからと料理をさせずに
皿洗いしながら料理を見て勉強しなさいというスタンスだったらしい。
だからか、普通の家庭料理に縁がない上に基本的な事も知らなかった(下ごしらえは嫁が学校に行ってる間にしてたので知らない)
嫁親が忙しい時は親戚宅をたらい回し。
中学の時に親戚宅で初めてハンバーグの上にチーズを乗せるハイカラな物を食べさせて貰って感動したらしい。

そんな嫁の作る物は
生に近い野菜炒め。しんなりがわからないらしい。
味噌汁は出汁の存在を知らないから味がおかしい。
ハンバーグを作れば自動的にソースができると思ってた。
そうめんも茹で過ぎ・水にさらし過ぎで、でろんでろん。
カレーの野菜はほぼ生に近い。煮込まずにすぐルーをいれてできあがり。
湯も沸かせなかった。沸騰した状態を知らなかったから適当な所で切り上げちゃう。
今は料理本等で勉強中。
だけど、基礎がないからかなり苦労してるみたい。
俺はそんな嫁を応援してる。

実は俺の母がモノシラーズでギャクギレーゼ。
作ってくれるのはインスタント物と卵焼きと湯豆腐のみ。
それ以外をリクエストすると物が飛んでくる。
父がそこそこ料理できるので、主に父が作ってた。
だから嫁にするには料理ができる人をと思ってたのだけど
まだ逆ギレがないだけかなりマシだと思ってる。



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ポプリ旦那

757 : 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] : 投稿日:2012/07/10 00:29:25
鮭のホイル焼きが臭くて見慣れないビロビロしたカスが撒いてあった

「ローズマリーのハーブが切れちゃったんで~ローズ(薔薇)のポプリ使ってみたの~」

なんでポプリ?
しかもトイレに置いてあるヤツの残りだぜ


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砂肝は庭の砂

760 : 名無しさん@お腹いっぱい。[sage] : 投稿日:2012/06/10 09:08:09
嫁は仕事の関係で朝早くでるから
朝食は自由に食えるんだ
昼は嫁の弁当
夜は嫁の手作り

おれって愛されてるなあ…(゚ρ゚)昨日の晩メシの素材はレバー。砂肝って言葉あるだろ?だから庭の砂(サラサラのものを選り分けて)で絡めた一品。うまいなあ…あはは


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手作り豆腐を作っていたら

158 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/05/10(木) 18:05:52.75
今日休日だったオレは手作りの豆腐を作るため、煮た大豆をミキサーにかけ、ふきんでしぼってボウルに豆乳を貯めていた
ところがようやくしぼり終えた途端、嫁が素早くボウルをひったくり、「これもういらないよね!」と止める間もなく流しに捨てたorz

ふきんの中を指して「そっちが豆腐になるんでしょ」って、そっちはおからだよ…
注意したら嫁は勘違いを認めたけど、悪意があったわけじゃなく手伝おうと思っただけなのに責めるなんてひどい!と逆ギレ気味
ウマメシ作れとは言わんから、せめてオレの料理の邪魔はせんでくれよ


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tags: モノシラズ 豆腐

単発いろいろ:スレ168皿目

27 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/04/15(日) 19:29:18.58
嫁が友達と電話していた時に聞こえてきた会話
嫁「えー嘘?春巻き作ったことないのーw」
どうやら友達は、春巻きを作ったことがないらしく異常に驚いていた嫁
「うちはね、豚肉ともやし入れるよ・・・竹の子?うちは入れない」
「でもべちゃべちゃになっちゃってさー」
「え?最後に水溶き片栗粉入れるの?」
ここまで聞いて、嫁は春巻きの餡にとろみをつけることを知らなかった様子
だから汁が出てべちゃべちゃになったと初めて気付いたらしい
実は、嫁も春巻きは一度しか作ったことがないしべちゃべちゃの失敗作
それで友達に春巻き作ったことないのw?と馬鹿にしたような口調だった嫁に引いた
しかも作ったことがない友達の方が正しい作り方を知ってるとかw



164 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/04/18(水) 00:33:19.91
どこで仕入れてきた知識かしらんが、チョコレートを入れるとカレーにコクが出るとかで
カレーの上に板チョコが2枚乗ってたことがあった
バレンタインだったからちょっとサービスしてくれたらしい


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酒を入れたら嫁になじられた

5 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/04/15(日) 15:19:45.62
嫁に監視されながら煮物作ってたんだが、酒を入れたところで激しくなじられた。
自分が食べることしか考えてない、子供の口にも入るものなんだよ!と。

アルコールは蒸発するので問題ないことを説明しても、聞く耳持たず。
蒸発しようがしまいが、子供の食べるものに平気で酒を入れるその人間性がダメなんだそうだ。


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コーヒー豆を淹れる

815 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/03/24(土) 15:40:04.04
うちの嫁、インスタントコーヒーとドリップコーヒーを間違えて買って
ドリップコーヒーをカップに入れて湯を注いだものを持って来た。
来客が「豆ー!」と騒いだのできょとんとして不思議そうに持って(別に飲めるのに)帰り入れ替えて来た。
そうすればいいんだなーと学んだけど実行できない。
箸放り投げて「生ー!」と騒げばいいんだよ。


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温泉卵

270 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/02/16(木) 23:54:34.35
ネタだと思われるかも知れんが聞いてほしい
嫁が温泉卵を作ると言って、バスクリンで卵を茹でていた…


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沸点

988 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/02/12(日) 02:56:57.17
嫁「この本おかしいよ、100℃以上になるわけないのに、180℃で揚げろって書いてある!」

お湯は100℃で沸騰してそれ以上にはならないというのを、油にも適用してるらしい
嫁に揚げ物挑戦させるのはあきらめよう…


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tags: モノシラズ

ドヤ顔で説教された…

256 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/01/28(土) 21:33:04.19
煮込みにしようと思ってスジ肉買っといたら、嫁がわずかな赤身部分だけを
削ぎ落とし、残りを全部捨てやがったorz
食べられるところほとんどないねw安いからってあんなお肉買っちゃダメだよ、と
ドヤ顔で説教された…


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tags: 煮物 モノシラズ

硬水ミルク

52 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[age] 投稿日:2012/01/25(水) 10:29:36.15
メシマズというよりメシヤバな出来事があったので聞いてくれ。

生後3ヶ月になる愛娘がいるんだけど、嫁の育児負担を軽減する為に夜中のミルクは俺がやっている。

昨日の夜、仕事から帰って着替えてる時に娘が泣き出してミルクの催促→嫁がミルクを作ってる作業を何気なく見てたら…

ミルクの分量、問題なし。
お湯の量、問題なし。
残りは市販の赤ちゃん専用の水を使うのだが、何故か嫁は冷蔵庫からコントレックスを出し哺乳瓶へ投入。

着替えの途中だったけど娘に飲まそとしてたので慌てて取り上げる。

嫁、何すんの!
俺、硬水でミルク作るなよ!
嫁、はぁ?○○のウンチの回数が少ないから心配なの!子育ても知らない人が偉そうに言わないで!

俺、絶句…

言いたい事は山ほどあったが、娘の腹を満たすのが先決だったので俺が新しいミルクを作り娘に飲ませ改めて話をしようとしてもガン無視orz

メシマズな嫁でも一生懸命だったから許してたけど、今回ばかりは参った。

チラ裏ですまん。


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殻揚げカキフライ

678 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2011/10/14(金) 15:58:01.64
落ち着いて聞いてくれ
今から書くことはネタだと思うかもしれない
自分でも車にひかれそうになったお婆さんを助けて腰抜かしていたから家まで背負って送ってあげたから遅刻したと言われるくらい嘘くさいと思う

でも今食卓に本当にあるんだ
どうしよう
カキフライが殻付きのまま衣つけられて揚げられている…
一個目かじって歯が折れるかと思った
嫁にこれはひどいなんてことするんだと言ったら、
魚屋で買った、旦那がカキ好きだからという話をしていたら、殻付きのを勧められて
新鮮だから生でいけるよーこのままだしたら旦那さん大喜びすると思うと言われたからそのまま揚げた
魚屋が新鮮だからいけるっていうんだからって言うんだから食べられるんじゃないの?わざわざ生じゃ味気ないと思ってフライにしたのよ!なに怒ってんのよって切れられた
とりあえず口切ったと言って洗面所に逃げたんだが、もう怒る気力もない
衣はがして中身食べればいけると思うんだが、なんかめちゃくちゃ悲しくなってきたよ


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料理動画

182 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2011/09/24(土) 08:19:39.54
ニコ動で料理動画見ればいい


183 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2011/09/24(土) 08:32:06.34
アレは料理の手順がわかってる奴じゃないと「同じにならない」とパニック起こすぞ
俺の嫁がそうだ
きょうの料理のラスト五分のアニメの方がめっさ基本から説明しててわかりやすいらしい

ただ、うちの嫁は料理に関してはモノシラズだが舌が正常なのがありがたい
モヤシと缶詰ミカンとゴボウの野菜炒めとかしみじみ不味かったが
自分も食べてマズイと言って二度と作らない



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悪食?

383 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2011/06/27(月) 05:59:51.32
昨日友人宅に遊びに行った嫁が昼飯に冷や麦だされて、その友人が薬味にシソを刻んだの
使ってたのを見て(もちろん定番の胡麻やネギもあったらしい)
「悪食だよねー」っていってたんだがうまい=甘いのお前よりよっぽどっていうか普通じゃね


とは言えませんでした


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ウスターソース

349 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/05/12(水) 00:33:58
嫁がクックパッド見ながら中華料理作るんだが、
何度注意してもオイスターソースのかわりに、
ウスターソースを入れやがる。
狂ってる・・・



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「コロッケは 健康にいいのよ!」

67 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/01/24(日) 02:07:10
こんなスレあったんだ・・・。俺の嫁は料理が下手というか、食べ物に対する無知や
思い込みがひどすぎて、たまにとんでもないものを作る。

・味噌汁の具にウインナーが入ってる。
・マーボー豆腐にもウインナーが入ってる。挽肉がなかったためらしい。
・味噌汁に味がほとんどない。塩分の取りすぎが気になるためらしい。
 その上、野菜はあまり加熱しない方が良いという信仰を持っており、
 まともに火が通っていない。要は「わずかに塩味のするお湯に半生の
 野菜が浮いたもの」が出てくる。
・親子丼にピーマンが入っている。
・生鮭(本来はバター焼きにするもの)を茹でてしまう。
・「○○は健康に良い」という発言を頻繁にする。だがよく聞いてみると、○○は
 単に嫁自身の好物で、それを食べることを正当化しているだけ。 
 嫁理論によると、コロッケは健康に良いそうだ。なぜなら、ジャガイモには
 ビタミンCが豊富に含まれているから。


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ソースアメリケーヌ 【1】

807 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/01/21(木) 12:34:45
なぁ、ちょっと聞いてくれ。
嫁が蟹とトマトのパスタに凝ってるらしく作ってくれるんだが白ワインでフランベしないで出すんだ
しかもこれ1週間目に突入したお・・・



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世界の猟奇ショー in 我が家

736 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/09/21(月) 21:14:23
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おーいスティーブ、バターが溶けてないぞ。
「溶かしバターってどこで売ってるの?スーパーには無かったよ」
と本気で言った俺の嫁。


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お好み焼き星人

677 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2009/09/21(月) 13:24:59
もう3週間お好み焼きだ
朝飯も弁当も夕飯もお好み焼きだ

ホットケーキの生地に肉混ぜて焼いたってそれはただの肉入りホットケーキで
ソースかけてもお好み焼きではないんだよと言っているのに何言ってるのの一点張りだ
もうお好み焼きの味もホットケーキの味もわからない

お好み焼き星人になっちゃう



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トマト偏食嫁

192 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/09/15(火) 18:55:09
初めてここを知った。何故今まで出会わなかったんだろう。

うちの嫁(結婚一年ちょい)はひどい偏食で、まともに食える野菜はトマトだけ。
なので煮込み料理は全てトマト。ダース単位でトマト缶買ってる。
それでもうまけりゃいいんだけど、
・トマト缶2個
・オリーブオイルだばだば(目分量)
・乾燥バジルどっさり(目分量)
・粉チーズどっさり(目
・チリパウダーどっさり(
・最後に肉or魚投入
・仕上げにタバスコ10振り

赤と深緑のコントラストに白いチーズがアクセント。
オリーブオイルの光沢はまさに雨上がりの虹。
そして具は生煮え。

味?痛い。

これが週一回必ず出てくる。しかも自称「得意料理」

ちなみに結婚するまで沢庵の原料が何か知らなかった。
大根だと知ったとたん、今まで切らしたことのなかった沢庵が食卓から消滅した。


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海藻旦那 【2】

海藻旦那 【1】

451 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/09/14(月) 23:19:16
本レス30です
また家捜ししたら海草がまだ出てきました
あちこちの引き出しやら棚やらから種類別にごっそりと
見たこと無いようなやつから寒天やはんばのり?青海苔岩海苔にぼしもあったし
鰹節粉末も他に3種類あったんです
たくさんの海の仲間たちに囲まれてなんかどっと疲れました


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海藻旦那 【1】

30 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/09/11(金) 23:05:39
すみません重複スレ立てた前スレ991です
家帰って読んでみたら皆がやさしくて感激でした
で、さっきやってみました

今日も煮込みうどんでした
汁は昨日のように緑色のゲル状で…中国の沼みたいだw
嫁の作る料理共通の苦いというかえぐいというかそんな味は健在
昨日よりは塩分も控えめだけど飲み込むのを躊躇する逸品でした

汁は極力落としてうどんをがんばって食べました
でももっと具合が悪いときが来たらこんなの食べるの無理だと思ったし
いつか子供も欲しい、子供はこれ食って育つのかとかいろいろ頭をよぎって
メシの感想を率直に口に出しました

自分の料理がおいしくないのは知っていた
体に悪いものやおかしいものは入っていないはずなんだけど苦いしエグい
特に汁物はなぜか見た目も味も臭いもひどいものが出来上がってしまう
自分ひとりならいいが俺に満足なものを作ってあげられてない
作り続ければおいしくなると思っていたせいで我慢させて申し訳ない
そんな感じで涙流しながら謝ってくれました
付き合って5年結婚して1年 もっと早く話し合えばよかった ヘタレでごめん

週末からふたりでレシピどおりに料理を作る勉強をはじめることになりました
盛り付けとか料理の外見に関してはセンスの問題だからそれは後回しにして
まずはあんなにおいしい出汁がなぜエグ味の強い毒の沼地に進化してしまうのかを究明したいと思います

長々とすみませんでした


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「ししとうが辛いわけない」

579 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/08/11(火) 16:11:43
ししとうが辛いわけないって怒られた



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明太子が洗われてた

830 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/08/05(水) 13:53:40
せっかく休みだし、明太子スパ作ろうと昨日から楽しみにしてたら

明太子が洗われてた……



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竹のセイロを直火にかけたらしい

570 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/07/13(月) 20:09:52
昨日嫁がセイロを買った。
焼売を作ると言って張り切っていた。正直な話びびっていたが、レシピ通りやると約束していた。

今日帰ったら、黒焦げのセイロが玄関前に捨ててあり、家のなかに焦げた臭いが漂っていた。
竹のセイロを直火にかけたらしい。


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チョコとキャベツのパスタ

532 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/12/18(木) 23:32:53
今日はチョコとキャベツのパスタ。
どこから思い付いたんだよ、と聞いたら「ネットでアンチョビとキャベツのパスタってあったの。アンチョビって知らないけど茶色かったから」って。
茶色きゃなんでもいいのかよorz


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寒天でトロミ

561 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/11/04(火) 19:02:06
嫁さん…寒天でトロミは付かねぇよ…
片栗粉使ってくれ…
固まった麻婆豆腐は衝撃的過ぎる…


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