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コーラ煮
310 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2013/06/10(月) 20:37:28.50
嫁が作る飯は、時々とんでもないものが出てくる事がある
先日、スペアリブのコーラ煮を作ってくれたんだが、これがくっそ美味かった
ということを言うと、嫁の中でコーラで煮るとなんでも美味くなるんじゃね?という結論に達したらしく、全ての煮物や煮付け、さらにはご飯までコーラ使って炊いたコーラ定食がしばらく続いた
これがくっそ不味かった
だがチキンな俺は、お、美味しいよ(震え声)としか言えなかった
本当！？今度また作るね！と死刑宣告受けたのは言うまでもない
美味い時と不味い時の差があまりにも激しいうちの嫁
同じものを美味しい美味しい言いながら食ってるんだぜ・・・
そして今日家に帰ったら、コーラのストック置き場にファンタグレープが置いてあった
ふ、普通に飲むものだと信じたい
嫁が作る飯は、時々とんでもないものが出てくる事がある
先日、スペアリブのコーラ煮を作ってくれたんだが、これがくっそ美味かった
ということを言うと、嫁の中でコーラで煮るとなんでも美味くなるんじゃね?という結論に達したらしく、全ての煮物や煮付け、さらにはご飯までコーラ使って炊いたコーラ定食がしばらく続いた
これがくっそ不味かった
だがチキンな俺は、お、美味しいよ(震え声)としか言えなかった
本当！？今度また作るね！と死刑宣告受けたのは言うまでもない
美味い時と不味い時の差があまりにも激しいうちの嫁
同じものを美味しい美味しい言いながら食ってるんだぜ・・・
そして今日家に帰ったら、コーラのストック置き場にファンタグレープが置いてあった
ふ、普通に飲むものだと信じたい
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theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活
tags: 煮物
カボチャの煮物
魔女の作る料理みたい
94 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2012/08/13(月) 00:39:29.28
嫁がお盆だから俺実家に手料理持っていく(田舎で煮物とか持ち寄る)って意気込んでいる。
うちの両親は70代だし心臓悪いし色々摂生してるし、よそ様の年寄りも食うし、万が一食中毒でも出たらやばい。
でも持っていくなと言って田舎の習わしに背いたみたいな雰囲気になるのも可哀相。
どうしようも何も出来上がってるんだけどね。
しかも一晩放置して味が染みるまで味見しちゃだめだって。
具材だけでもと確認したらグチャグチャの蕗の海からかぶりつきサイズのタコの足がビヨーンてたくさん出てた。恐る恐る掻き分けたらミイラみたいな魚のアラが出てきたり豆腐が出てきたり。
とりあえず豆腐だけ別容器に汁と一緒に入れて冷蔵庫へ。
良い案が浮かばないから俺も調理に参加してたらグロく出来上がったってことにする。
豆腐は嫁が気づかないようなら最初からなかったことにする。
なるべく他の人が食べないように限界まで俺の腹に格納する。最悪、抜け出してこっそりトイレでリバースする。
嫁がお盆だから俺実家に手料理持っていく(田舎で煮物とか持ち寄る)って意気込んでいる。
うちの両親は70代だし心臓悪いし色々摂生してるし、よそ様の年寄りも食うし、万が一食中毒でも出たらやばい。
でも持っていくなと言って田舎の習わしに背いたみたいな雰囲気になるのも可哀相。
どうしようも何も出来上がってるんだけどね。
しかも一晩放置して味が染みるまで味見しちゃだめだって。
具材だけでもと確認したらグチャグチャの蕗の海からかぶりつきサイズのタコの足がビヨーンてたくさん出てた。恐る恐る掻き分けたらミイラみたいな魚のアラが出てきたり豆腐が出てきたり。
とりあえず豆腐だけ別容器に汁と一緒に入れて冷蔵庫へ。
良い案が浮かばないから俺も調理に参加してたらグロく出来上がったってことにする。
豆腐は嫁が気づかないようなら最初からなかったことにする。
なるべく他の人が食べないように限界まで俺の腹に格納する。最悪、抜け出してこっそりトイレでリバースする。
久保田で角煮
１週間冷蔵庫で寝かした焼き豚
すじポン
コーラ煮
足の裏の味
嫁実家で地雷踏んじまった
ドヤ顔で説教された…
4日も煮たおでん
902 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2011/10/04(火) 23:50:35.64
ちょうど今日のおでんの話しようと思ってた
大根は生、卵半熟、こんにゃく生、生、生、生、とにかく全部生、汁はぬるいおでんが出てきた
なんじゃこりゃと文句言ったら、
味しみてるでしょ？もう4日も煮たという
生すぎて食えないと食べるの拒否したら、手間かけて時間かけてつくったのにって怒る怒る
大体4日も煮込んで生のわけないだろって言ったら、料理の事わかってないこれだから男はーってドヤ顔で、
低温でじっくり味を染み込ませるとスープも透明で味もじんわりしみたお店のおでんになるんだよと
だから私は4日冷蔵庫にいれてじっくり味を染み込ませた！という
加熱したのはどうやら出す直前にぬるくなるまで温めただけ
中を漁ったら、表面だけうっすら白い鳥肉も入っていた
俺は残した、嫁もまっずーといって食べなかったが、俺が普通につくれよもったいねーなと文句言ったら
うるさいじゃあお前がつくれと怒って寝室に逃げた
専業主婦なのに俺が料理したらお前はなにするんだよ
なんであんなバカなんだろうか
ちょうど今日のおでんの話しようと思ってた
大根は生、卵半熟、こんにゃく生、生、生、生、とにかく全部生、汁はぬるいおでんが出てきた
なんじゃこりゃと文句言ったら、
味しみてるでしょ？もう4日も煮たという
生すぎて食えないと食べるの拒否したら、手間かけて時間かけてつくったのにって怒る怒る
大体4日も煮込んで生のわけないだろって言ったら、料理の事わかってないこれだから男はーってドヤ顔で、
低温でじっくり味を染み込ませるとスープも透明で味もじんわりしみたお店のおでんになるんだよと
だから私は4日冷蔵庫にいれてじっくり味を染み込ませた！という
加熱したのはどうやら出す直前にぬるくなるまで温めただけ
中を漁ったら、表面だけうっすら白い鳥肉も入っていた
俺は残した、嫁もまっずーといって食べなかったが、俺が普通につくれよもったいねーなと文句言ったら
うるさいじゃあお前がつくれと怒って寝室に逃げた
専業主婦なのに俺が料理したらお前はなにするんだよ
なんであんなバカなんだろうか
theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活
tags: プライド・コンプレックス 煮物
煮物で作った餃子
こっくり煮
「ひらめき？」
「豚肉と白菜のクリーム煮」
928 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2010/02/09(火) 22:37:15
先ほど食事を完了した。
しかし、テーブルの上にあった白くてデロッとしたものを見たときは少し絶望したぜ。
でも、そのレシピらしいものを見つけてもっと絶望した。
～～「豚肉と白菜のクリーム煮」～～～
（四人分）～～材料～～
豚コマ（食べやすく切る） １５０ｇ
白菜（ざく切りに） 1/4株
人参（長さを半分に切って長方形の薄切りにする） 2/3本
牛乳1と1/2カップ
バター 大さじ２
小麦粉 大さじ１
塩、胡椒 各適宜
粗引き黒胡椒 少々
～～～～～～
「作り方」
１．鍋にバターを溶かし、豚肉、人参、白菜を順に炒め、胡椒を各少々振る。
豚肉に火が通ったら小麦粉を振り入れて、全体に絡める。
２．小麦粉が全体煮に馴染んだら牛乳を一気に加え、混ぜながら煮る。
とろみがついたら、塩、こしょう各少々で調味し、黒胡椒を振る。
～～～以上
写真は、完成したものが１枚のみ。
作り方の手順もアレだが、大雑把過ぎね？
先ほど食事を完了した。
しかし、テーブルの上にあった白くてデロッとしたものを見たときは少し絶望したぜ。
でも、そのレシピらしいものを見つけてもっと絶望した。
～～「豚肉と白菜のクリーム煮」～～～
（四人分）～～材料～～
豚コマ（食べやすく切る） １５０ｇ
白菜（ざく切りに） 1/4株
人参（長さを半分に切って長方形の薄切りにする） 2/3本
牛乳1と1/2カップ
バター 大さじ２
小麦粉 大さじ１
塩、胡椒 各適宜
粗引き黒胡椒 少々
～～～～～～
「作り方」
１．鍋にバターを溶かし、豚肉、人参、白菜を順に炒め、胡椒を各少々振る。
豚肉に火が通ったら小麦粉を振り入れて、全体に絡める。
２．小麦粉が全体煮に馴染んだら牛乳を一気に加え、混ぜながら煮る。
とろみがついたら、塩、こしょう各少々で調味し、黒胡椒を振る。
～～～以上
写真は、完成したものが１枚のみ。
作り方の手順もアレだが、大雑把過ぎね？
theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活
tags: 煮物
地球とそっくりだけど 違う惑星から持ってきた肉ジャガ
ピーマンの煮物
江戸むらさき
肉じゃがのチェダーチーズ乗せ
めんつゆの煮物
皮付き豚肉
ガリ嫁旦那 【4】
前回
594 名前：ガリ嫁旦那 ◆CC0J5WOL0k [sage] 投稿日：2008/12/19(金) 15:50:40
嫁がな。遂に。開眼した可能性があるよ。来ちゃったかもしれん。
というのは、昨日の夜の事。遂に、嫁が煮物を作った。
ちゃんと火が通っているカボチャの煮物が出てきた。
買ってきたにしては、煮くずれて居たので聞いてみた。
「これ作った？」
「うん」
確かに、味は微妙だったよ。砂糖が足りない感じで、薄しょっぱいぐらいの感じ。
醤油以外の味が足りてない感じだった。でもな、嫁が作った煮物にちゃんと火が
通っているなんて・・・。嫁が成長していると思った。このまま行けば、来年中には、
脱出出来るかもしれんよ。メシマズを。
思わず、がっついたよ。昨日はその煮物で飯を三杯食った。
大鉢に入ったモノをほとんど一人で食ったよ。メシウマてのは幸せな事だなあ。
594 名前：ガリ嫁旦那 ◆CC0J5WOL0k [sage] 投稿日：2008/12/19(金) 15:50:40
嫁がな。遂に。開眼した可能性があるよ。来ちゃったかもしれん。
というのは、昨日の夜の事。遂に、嫁が煮物を作った。
ちゃんと火が通っているカボチャの煮物が出てきた。
買ってきたにしては、煮くずれて居たので聞いてみた。
「これ作った？」
「うん」
確かに、味は微妙だったよ。砂糖が足りない感じで、薄しょっぱいぐらいの感じ。
醤油以外の味が足りてない感じだった。でもな、嫁が作った煮物にちゃんと火が
通っているなんて・・・。嫁が成長していると思った。このまま行けば、来年中には、
脱出出来るかもしれんよ。メシマズを。
思わず、がっついたよ。昨日はその煮物で飯を三杯食った。
大鉢に入ったモノをほとんど一人で食ったよ。メシウマてのは幸せな事だなあ。
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genre : 結婚・家庭生活
tags: 卒業（見込み・改善） 煮物
鯖のコールタール
48 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2007/11/27(火) 02:47:40
ようやく追いついた。最近の流れ早すぎ。
とりあえず、今夜のうちのメシを報告させてくれ。
鍋一杯の赤黒い汁の中に泳ぐ、謎の骨付き魚のぶつ切り。
嫁に聞いたらサバのみそ煮だって。
スーパーの特売で1匹350円で安かったら丸ごと買ってきたんだって。
もちろん嫁はさばき方なんか知るわけもない。
鯖、頭からしっぽまで骨ごとぶつ切りにされて煮込まれてた。
もちろん内臓なんてとってあるわけもない。
さすがの嫁も鯖鍋の発する悪臭に耐えきれなくなって
お約束のハーブ大量投入。
「このまま汁がなくなるまで煮込んだらできあがり」だって。
さんざんかき回してたせいか、鯖の身は骨から外れてぐちゃぐちゃ。
最終的にできあがったのは、鯖の骨コールタールがけみたいな一品だった。
一口食べて、捨てました。かわいそうな鯖。
おまえだってこんな仕打ちをされるために生まれてきたわけじゃないだろうに。
ようやく追いついた。最近の流れ早すぎ。
とりあえず、今夜のうちのメシを報告させてくれ。
鍋一杯の赤黒い汁の中に泳ぐ、謎の骨付き魚のぶつ切り。
嫁に聞いたらサバのみそ煮だって。
スーパーの特売で1匹350円で安かったら丸ごと買ってきたんだって。
もちろん嫁はさばき方なんか知るわけもない。
鯖、頭からしっぽまで骨ごとぶつ切りにされて煮込まれてた。
もちろん内臓なんてとってあるわけもない。
さすがの嫁も鯖鍋の発する悪臭に耐えきれなくなって
お約束のハーブ大量投入。
「このまま汁がなくなるまで煮込んだらできあがり」だって。
さんざんかき回してたせいか、鯖の身は骨から外れてぐちゃぐちゃ。
最終的にできあがったのは、鯖の骨コールタールがけみたいな一品だった。
一口食べて、捨てました。かわいそうな鯖。
おまえだってこんな仕打ちをされるために生まれてきたわけじゃないだろうに。
大根に黄色
酢入り烏龍茶豚角煮
59 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2008/06/19(木) 21:56:32
嫁が風呂に入っているうちにか逃げ
一昨日
「おかま？の作る酢入り烏龍茶豚角煮」
を嫁が目を輝かせて見ていた夫です
昨日無事だったので油断したら今日作ってくれた
今日は店が安売りの日だったらしい
見た目普通の角煮、においもそこまで変じゃ…ある
肉の煮物にはありえないくらいフローラルなにおいが
「烏龍茶が無いから、紅茶で代用してみたの（はぁと 」
聞いてみたら
・友人から貰ったレディナントカいう紅茶を使った （頼むから普通のウーロンで作れ
・レシピが良く解らんかったので想像で作った （ぐぐれよ！
味はそこそこ食える範囲、好みの問題でかたづけられそう
今回は酢が残っていなくて買い置きも無かった事が危険会費に役だった
でもフローラルな匂いの煮物は嫌だ
柔軟剤で煮た肉を食っている気分だった
嫁が風呂に入っているうちにか逃げ
一昨日
「おかま？の作る酢入り烏龍茶豚角煮」
を嫁が目を輝かせて見ていた夫です
昨日無事だったので油断したら今日作ってくれた
今日は店が安売りの日だったらしい
見た目普通の角煮、においもそこまで変じゃ…ある
肉の煮物にはありえないくらいフローラルなにおいが
「烏龍茶が無いから、紅茶で代用してみたの（はぁと 」
聞いてみたら
・友人から貰ったレディナントカいう紅茶を使った （頼むから普通のウーロンで作れ
・レシピが良く解らんかったので想像で作った （ぐぐれよ！
味はそこそこ食える範囲、好みの問題でかたづけられそう
今回は酢が残っていなくて買い置きも無かった事が危険会費に役だった
でもフローラルな匂いの煮物は嫌だ
柔軟剤で煮た肉を食っている気分だった
