シャイニーローズのご飯
酢炊飯
メッコ飯
酢で米を炊こうとしてた
単発いろいろ スレ177皿目
黒カビご飯
赤子泣いても蓋とるな
七味唐辛子ご飯
サトウのご飯
660 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2011/12/03(土) 19:38:26.69
同士がこんなにいるとはｗ
結婚一ヶ月の若輩者ですが嫁の料理の腕に悩んでいます
肉や野菜を焼くか茹でる？→皿に盛られて醤油をかける…という感じで
あと食べたのは味噌汁とマヨネーズかけたサラダ
他は作れないらしいです
魚は一度も見ていません
料理の本を何冊か買って渡したんですが見ないし
俺も焼きうどんしか作れず…
今日はサトウのご飯、豆腐の味噌汁、キャベツと豆腐が焼かれたのに醤油かけて食べました
義母に相談したら改善されるかなー
同士がこんなにいるとはｗ
結婚一ヶ月の若輩者ですが嫁の料理の腕に悩んでいます
肉や野菜を焼くか茹でる？→皿に盛られて醤油をかける…という感じで
あと食べたのは味噌汁とマヨネーズかけたサラダ
他は作れないらしいです
魚は一度も見ていません
料理の本を何冊か買って渡したんですが見ないし
俺も焼きうどんしか作れず…
今日はサトウのご飯、豆腐の味噌汁、キャベツと豆腐が焼かれたのに醤油かけて食べました
義母に相談したら改善されるかなー
theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活
tags: 米
チャーハンという名の油まみれのおかゆ
サツマイモごはん
紅茶漬け
連日の冷蔵庫御飯
283 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2011/09/25(日) 16:29:33.59
月 子供用カレー ２日前の冷蔵庫御飯
火 前日のカレー 冷蔵庫御飯
水 スーパーお惣菜２点 冷蔵庫御飯
木 月曜日のカレー残り 冷蔵庫御飯
金 冷蔵庫御飯で作った焼き飯
土 冷凍パスタか外食して来いとメール
日 ７０パーセント外食して来いとメール
ここ数年炊飯器からの御飯食ったことない
外食は月３万の昼食兼こずかいでまかなえとさ、土日も仕事してるんだけど
年収６００万の小企業経営者ではしかたないのかな？
ささやかな抵抗として「だし醤油」をおもいっきり使ってる。
マズ飯をごまかすため大量使用
自分の体が心配になって来るが不味いから仕方ない
月 子供用カレー ２日前の冷蔵庫御飯
火 前日のカレー 冷蔵庫御飯
水 スーパーお惣菜２点 冷蔵庫御飯
木 月曜日のカレー残り 冷蔵庫御飯
金 冷蔵庫御飯で作った焼き飯
土 冷凍パスタか外食して来いとメール
日 ７０パーセント外食して来いとメール
ここ数年炊飯器からの御飯食ったことない
外食は月３万の昼食兼こずかいでまかなえとさ、土日も仕事してるんだけど
年収６００万の小企業経営者ではしかたないのかな？
ささやかな抵抗として「だし醤油」をおもいっきり使ってる。
マズ飯をごまかすため大量使用
自分の体が心配になって来るが不味いから仕方ない
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tags: 米
うちの嫁はメシが炊けない
米研ぎについて
166 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[] 投稿日：2011/08/03(水) 00:26:04.45
皆さんの話しから比べればウチはかわいいもんだっていわれそうですが、ウチの嫁は米を泡立て器で研ぎます。
炊飯器の釜にいれて。とにかく米がマズい。はじめは軽く注意してた程度だったんですが、この前怒鳴ったら、そんなにこだわりあるなら自分で炊けと言われてしまった。こだわりじゃなくて手で研ぐのが普通だと思ったんですがね。
ちなみに炊飯器のせいにしそうだから先日新しい炊飯器を買ったけど効果なし。
次にウチの嫁は一切味見をしません。しかもそれを当たり前のように人前で言うのです。
味見しないのにどんな味かわかるのかって感じ。まぁ大概マズいですがね！
１回しょうが焼きがでてきたけど、辛くて食えなかった。あんな辛いしょうが焼きは初めて食べた。
仕事の都合上週末しか帰らないのにマズい飯が出てくるから帰りたくないけど子供にあいたいから帰ると…
このままだと子供の味覚がおかしくなりそうで怖いです。
皆さんの話しから比べればウチはかわいいもんだっていわれそうですが、ウチの嫁は米を泡立て器で研ぎます。
炊飯器の釜にいれて。とにかく米がマズい。はじめは軽く注意してた程度だったんですが、この前怒鳴ったら、そんなにこだわりあるなら自分で炊けと言われてしまった。こだわりじゃなくて手で研ぐのが普通だと思ったんですがね。
ちなみに炊飯器のせいにしそうだから先日新しい炊飯器を買ったけど効果なし。
次にウチの嫁は一切味見をしません。しかもそれを当たり前のように人前で言うのです。
味見しないのにどんな味かわかるのかって感じ。まぁ大概マズいですがね！
１回しょうが焼きがでてきたけど、辛くて食えなかった。あんな辛いしょうが焼きは初めて食べた。
仕事の都合上週末しか帰らないのにマズい飯が出てくるから帰りたくないけど子供にあいたいから帰ると…
このままだと子供の味覚がおかしくなりそうで怖いです。
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tags: 米
ミスター味っ子
498 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2010/03/05(金) 12:09:00
こんな場所があるとは…ちょっと書き込んでみる
昨日の夕飯がね…厳しかったんだ…普通にご飯と天ぷらと味噌汁だったんだけど…妻曰わく『今日は良いお米を炊いたんだよ！それにね野菜の天ぷらと前に本とテレビで見たお味噌汁にしたよ！』と嬉しそうに話すんだ…
内容は…ご飯は『餅米』を炊いたものだから…なんていうか餅の出来損ないとお粥の合わさった感じに出来上がっていた…
天ぷらは…かき揚げで『ほうれん草・春菊・青梗菜・玉ねぎ』の苦味たっぷりの天ぷらで中が半煮え…
味噌汁が…『煎餅味噌汁』なんだけど…南部煎餅ではなく入っていたのは『ソフトサラミ・あられ煎餅・トマト』…言葉が出なかったよ…
けど食べた！頑張って食べた！！そして今胃腸薬を飲んで寝ている俺！！
そして気が付いた…妻の本棚に『ミスター味っ子』の本が有ることに……止めてくれないか？
こんな場所があるとは…ちょっと書き込んでみる
昨日の夕飯がね…厳しかったんだ…普通にご飯と天ぷらと味噌汁だったんだけど…妻曰わく『今日は良いお米を炊いたんだよ！それにね野菜の天ぷらと前に本とテレビで見たお味噌汁にしたよ！』と嬉しそうに話すんだ…
内容は…ご飯は『餅米』を炊いたものだから…なんていうか餅の出来損ないとお粥の合わさった感じに出来上がっていた…
天ぷらは…かき揚げで『ほうれん草・春菊・青梗菜・玉ねぎ』の苦味たっぷりの天ぷらで中が半煮え…
味噌汁が…『煎餅味噌汁』なんだけど…南部煎餅ではなく入っていたのは『ソフトサラミ・あられ煎餅・トマト』…言葉が出なかったよ…
けど食べた！頑張って食べた！！そして今胃腸薬を飲んで寝ている俺！！
そして気が付いた…妻の本棚に『ミスター味っ子』の本が有ることに……止めてくれないか？
米研いでない
炊いたご飯の残り
261 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2010/02/15(月) 02:03:34
ちょっと聞きたいのだが、
ご飯（米ね）は保温しとくと不味くなるから、
炊きたてですぐに冷蔵庫に入れといた方が美味しい。
ってのは、一般的なのか？
ウチの嫁はそう言って、炊いたご飯の残り（って言っても大半）を、
すぐにラップにくるんで冷蔵庫にほりこんじまう。
俺は帰りが遅いから、基本、冷ご飯しか食えない。
俺が帰ったら起きてきて、一応チンしてくれるんだが、
眠そうにしてるの見るのは辛いし、
四角い形のご飯の塊が、茶碗にポンと置かれてるのは、なんだか味気ない。
塊の端の方が乾いて硬くなってたりもするし、
チンしたって、表面がアツアツで仲がひんやりなのも、なんだか残念な感じだ。
なによりめんどくさい。
なんとか考え変えさせようと、高い炊飯器買ったりもしたが、
保温の電気代がどうとか、どこかの本で書いてたから絶対こっちの方がいいとか言って
どうにも曲げようとしない。
濁った水みたいだった味噌汁や、
何作っても水炊きになってた味付けはなんとか改善してきたが、
これはどうなんだ？
わりと一般的な事なのか？
ちょっと聞きたいのだが、
ご飯（米ね）は保温しとくと不味くなるから、
炊きたてですぐに冷蔵庫に入れといた方が美味しい。
ってのは、一般的なのか？
ウチの嫁はそう言って、炊いたご飯の残り（って言っても大半）を、
すぐにラップにくるんで冷蔵庫にほりこんじまう。
俺は帰りが遅いから、基本、冷ご飯しか食えない。
俺が帰ったら起きてきて、一応チンしてくれるんだが、
眠そうにしてるの見るのは辛いし、
四角い形のご飯の塊が、茶碗にポンと置かれてるのは、なんだか味気ない。
塊の端の方が乾いて硬くなってたりもするし、
チンしたって、表面がアツアツで仲がひんやりなのも、なんだか残念な感じだ。
なによりめんどくさい。
なんとか考え変えさせようと、高い炊飯器買ったりもしたが、
保温の電気代がどうとか、どこかの本で書いてたから絶対こっちの方がいいとか言って
どうにも曲げようとしない。
濁った水みたいだった味噌汁や、
何作っても水炊きになってた味付けはなんとか改善してきたが、
これはどうなんだ？
わりと一般的な事なのか？
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イチゴシロップ
ゴーヤミルクおじや
サフランライス
生クリームご飯
クエン酸ご飯
チキンライス
あけぼのごはん
いいだこメシ
178 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2009/04/19(日) 00:02:34
衝撃的な新作メニューが今夜はでた。。。いかメシならぬ「たこメシ」と呼びたいらしい物体。
いいだこ（手のひらに乗る小さいたこ）の頭部？に、ぎっしり半ナマ米が詰まった、水としょうゆだけ（本人談）の煮物。
たこはナマ米をこれでもかと詰め込まれ、重くいびつに。黒くしょうゆ色に染まった彼らがズラリとレタスの上に並んでいた。。
今、中の米を取出し、たこを軽くあらい、もう煮すぎで固くなってるが網焼き中。
せめて食ってやらねば、たこに気の毒だ。
は？嫁ですか？少しとがめたら(p_q)←こんな感じで風呂入ってしまいました。うちは子供いないだけ、被害は俺だけでましなのか。な。。つかれた。
衝撃的な新作メニューが今夜はでた。。。いかメシならぬ「たこメシ」と呼びたいらしい物体。
いいだこ（手のひらに乗る小さいたこ）の頭部？に、ぎっしり半ナマ米が詰まった、水としょうゆだけ（本人談）の煮物。
たこはナマ米をこれでもかと詰め込まれ、重くいびつに。黒くしょうゆ色に染まった彼らがズラリとレタスの上に並んでいた。。
今、中の米を取出し、たこを軽くあらい、もう煮すぎで固くなってるが網焼き中。
せめて食ってやらねば、たこに気の毒だ。
は？嫁ですか？少しとがめたら(p_q)←こんな感じで風呂入ってしまいました。うちは子供いないだけ、被害は俺だけでましなのか。な。。つかれた。
タケノコご飯
382 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2009/04/11(土) 20:34:07
本日はタケノコご飯でした
煮物サイズのぶつ切りのタケノコだけがご飯の中に点在してる
妙な見た目とは裏腹に香りだけはうまそうなのでそのまま食べたが
口の中が裏返るような鋭いエグさにそのまま吐き出してしまった
嫁も俺を見て不振そうに一口食べて即吐き出した
二人とも口をゆすいだけどしばらくは口の中が変になってた
今までも塩鯖を使った味噌煮とか時々ピントはずれな物作ってた嫁だが
流石に今回はひどすぎるんでどうしてこうなったかを聞き出してみた
今までは真空パックのゆでタケノコしか使った経験のない嫁が
水曜に主婦仲間の車に同乗して行ったＪＡ直売所で
皮付きの生のタケノコが安く売ってたんで
むき方を売り場の人に聞いて今晩挑戦してみたとの事
どうやら数日置きっぱなしのタケノコを生のまま無理やりむいて
そのままぶった切って炊き込んだらしい
タケノコを生のまま放置するとどんどんエグみが増す事も
あく抜きのためにヌカで煮ることもひとかけらも知らなかったようだ
物知らずもこのレベルまで行くと命に関わると思う
つかＪＡ職員教えろよ
生のタケノコを素手でいじった嫁の指先が今夜炎症を起こさないか心配だ
本日はタケノコご飯でした
煮物サイズのぶつ切りのタケノコだけがご飯の中に点在してる
妙な見た目とは裏腹に香りだけはうまそうなのでそのまま食べたが
口の中が裏返るような鋭いエグさにそのまま吐き出してしまった
嫁も俺を見て不振そうに一口食べて即吐き出した
二人とも口をゆすいだけどしばらくは口の中が変になってた
今までも塩鯖を使った味噌煮とか時々ピントはずれな物作ってた嫁だが
流石に今回はひどすぎるんでどうしてこうなったかを聞き出してみた
今までは真空パックのゆでタケノコしか使った経験のない嫁が
水曜に主婦仲間の車に同乗して行ったＪＡ直売所で
皮付きの生のタケノコが安く売ってたんで
むき方を売り場の人に聞いて今晩挑戦してみたとの事
どうやら数日置きっぱなしのタケノコを生のまま無理やりむいて
そのままぶった切って炊き込んだらしい
タケノコを生のまま放置するとどんどんエグみが増す事も
あく抜きのためにヌカで煮ることもひとかけらも知らなかったようだ
物知らずもこのレベルまで行くと命に関わると思う
つかＪＡ職員教えろよ
生のタケノコを素手でいじった嫁の指先が今夜炎症を起こさないか心配だ
theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活
tags: 米
酢雑炊 【１】
酢雑炊 【２】
872 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2009/03/22(日) 00:33:27
嫁がちらし寿司を作った。
作る前に、「ちらし寿司の素」使って作るっていうんで、安心したんだ。
でっかい寿司桶を殺菌のためか「りんご酢」投入。
その中にご飯粒の形が確認出来ないリゾット並のご飯、5合投入。
１合半分用しかない「ちらし寿司の素」投入。
「これじゃぁ、味薄いよね」
りんご酢と米酢投入。
リゾット並みから雑炊へと変化。
「うん、これくらいかな？」味見してなんか納得してる。
「はい、味見！」とスプーンに盛られた酢雑炊を「あーん」と持ってきた。
食べたら涙でた。
おまいらより、断然マシかもしれんが、酢色の雑炊ご飯を前に
「すまん、お腹いっぱいで残ってたら明日食べるよ」
と５合もある酢雑炊の前で言ってしまったチキンだ。
どうして
「ちらし寿司」ってあまり食べたことがないんだよね！
という言葉を聞いたときにとめなかったんだ、俺･･･
872 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2009/03/22(日) 00:33:27
嫁がちらし寿司を作った。
作る前に、「ちらし寿司の素」使って作るっていうんで、安心したんだ。
でっかい寿司桶を殺菌のためか「りんご酢」投入。
その中にご飯粒の形が確認出来ないリゾット並のご飯、5合投入。
１合半分用しかない「ちらし寿司の素」投入。
「これじゃぁ、味薄いよね」
りんご酢と米酢投入。
リゾット並みから雑炊へと変化。
「うん、これくらいかな？」味見してなんか納得してる。
「はい、味見！」とスプーンに盛られた酢雑炊を「あーん」と持ってきた。
食べたら涙でた。
おまいらより、断然マシかもしれんが、酢色の雑炊ご飯を前に
「すまん、お腹いっぱいで残ってたら明日食べるよ」
と５合もある酢雑炊の前で言ってしまったチキンだ。
どうして
「ちらし寿司」ってあまり食べたことがないんだよね！
という言葉を聞いたときにとめなかったんだ、俺･･･
