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薄味ダイエット

71 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/09/30(日) 16:14:47.59
昼間に一人で山田うどんで野菜炒め定食食べてきた。
しゃきしゃき野菜にしっかり中華味で美味かった!
嫁が野菜炒めだと言って出してくるものは煮込み野菜のごとく
くったりして塩すらふらず一切味付けしないで出してくるからね。
野菜炒めに限らずなんでもそう。
塩すら振らない。刺身すらそのままで食べる。
味があるのは味噌汁くらい。
といってもダシも入れないお湯+味噌。
なんかね、「味なんか付けするとご飯がすすんで太るじゃん?
健康にもいいからみんなそうやってるよ?」だってさー
…嘘つけ


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tags: 美容・ダイエット 薄味

煮汁の調味料

386 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/03/13(火) 10:14:22.14
角煮のレシピで肉250gに対する調味料が書いてあるんだけど
500gの肉で調味料を2倍せずにそのまま作って味がすごく薄かった・・・
水の量をそのままにすれば調味料も増やす必要がないという超絶理論を
述べたので、「何でいつも薄いんだよ!常識がなってないよ!」って
キツメに言ったら今朝まだ機嫌悪かったお。



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tags: 薄味

味がない

32 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/02/13(月) 11:39:24.08
ジャガイモ、牛肉、ニンジン、糸コンニャクを水で煮た物がでてきた。
味付はを一切していない。
子供の箸が進まない。我慢できず皿に盛られた物を鍋に戻して
無言でしょう油、酒、砂糖、みりんを入れて煮詰めた。
大鍋の肉じゃがを3人で平らげたよ。
旨かったなあ。


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tags: 薄味

極度の薄味

400 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2011/09/26(月) 20:38:04.32
今日は嫁が夜遊びに出てるので
俺はケンタッキー!チキンうめぇ
毎晩こうだったら…いや毎晩嫁に夜遊び出られるのも微妙か…
というジレンマ。

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tags: 健康志向 薄味

濃い味で嫁が吐いた

858 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2011/09/19(月) 04:42:00.75
スレチかも知れないが投下させてくれ。
俺:山口出身 嫁:京都出身
嫁の飯の味が薄くて、濃くして欲しいと散々頼んだ結果、昨夜飯中に嫁が吐いた…。
曰く、コンビニ弁当も市販の惣菜も味が濃すぎて食えないと。
俺に合わせた濃い味の煮付けも濃すぎて吐いてしまうそうだ。どうすればいい…。


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超うす味

628 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2011/09/14(水) 00:54:40.37
嫁の料理は普通にうまかったのに、俺の親が高齢になったために超うす味になって困ってる。
塩コショウが毒と言われるレベル。もちろん醤油も毒らしい。
その代わりに出てきたの酢。弁当はもちろん夕食も全部すっぱくなった。
親の健康を盾に取られてるので何もいえない。
唯一味噌汁の味噌から塩分とれるから死にはしないが、きつい。

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超薄味

467 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2010/12/26(日) 11:18:06
結婚して一年経過するのですが、嫁の料理が超薄味で…
味噌汁は「これ?味噌入っている?」と、思わせるくらい
味噌汁とは思えないくらいの透明度
カレーライスは普通、ご飯の上にカレーをかけたらご飯に浸透せず上にありますよね?
それが無く、ご飯に即浸透していきます
最近は会社の社員食堂が自分の生命線です


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tags: 薄味

お母さんの味

20 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/10/20(水) 15:41:33
ハンバーグにたくあんのみじん切り
キュウリの味噌汁

とんでもない味と触感がするのに
「お母さんの味だわ~」っておいしそうに食べてる嫁。

実家で普通に出されてたご飯が普通だと思い込んでやがるよ。



21 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/10/20(水) 15:47:36
そらあ小さい頃からそれを食べていたなら妻に取っては「普通」なんだろうな
うちの嫁さんとその実家の料理は「薄味」ってのは共通している
嫁のは「無味、無出汁」ってレベルだけど

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tags: 薄味 ハンバーグ

猫飯

138 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/05/24(月) 03:36:46
>>116>>122
まだ子供が居ないからか嫁は猫を溺愛。
そんな猫の朝ご飯は嫁が早起きして手作りで作る
丼にご飯・味噌汁・玉子焼き・ウインナー・ゆで野菜が入った猫飯。

そして旦那の俺の朝ごはんも毎回嫁の手作りで猫と全く同じ猫飯・・・
俺も溺愛されていると愛を感じる瞬間TT


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tags: 薄味

昨晩、遂に言ってしまった

945:名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/27(火) 12:51:29
昨晩、遂に言ってしまった・・ ”食ねー”って。
嫁の味噌汁。いつも薄味?なんだが、実態は出し取って無いんだ。だから味噌
の味だけで旨みゼロ。いつもは我慢するんだが、昨日は筍使ってたから言ってしまった。
せっかく筍使うなら(俺の晩酌用に自分で買ってきたんだが)せめて出しとれって思って。
嫁、逆切れ。挙句の果てに出来上がった味噌汁にだしの元ならまだしもいりこのすり身
投入。しかも大量に。もう、耐えられん。


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tags: 薄味 味噌汁

薄味カレー

26 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/02/10(水) 23:11:40
業務用のカレールーって料理人によって手を加えて調節出来る様に
わざと薄味にしてあるんだよな?
嫁が割安だからとどっかの巨大スーパーで買って来て
何のアレンジもせずに作って海の家のカレーより味気ない
嫁思考
業務用=レストラン並みに美味しい
いつもの怒濤のアレンジはどうしたんだよ



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tags: 薄味 カレー

減塩食

499 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/15(木) 00:34:01
>>415-416
うわああああ
このスレ初めて来たけど、これ怖い!大丈夫か?病院行ったら治るのか?頑張れ416

俺の嫁のメシは味が薄い。時々塩の入れ物見てるが、減ってない。
結婚して二年、一人暮らしの時に買った塩を使い続け、一度も買ってないらしい。
醤油はちゃんと使っているようだが。たぶん、半年に500mlくらいと言っていた。
おひたしや冷奴に生醤油かけさせてくれない。ポン酢かダシ+しょうゆ。

そろそろ薄味に慣れてきた。ダシとスパイスは普通に聞かせてくれるしな。

連休中に嫁の実家で嫁母の料理を食ったら、塩辛くて味こすぎで困った。
なんだ?反面教師か?嫁は母親の料理が大嫌いだと昔から言っていた。


501 名前:499[sage] 投稿日:2009/10/15(木) 00:43:05
そういや、ある休日の夜に茶碗蒸しと炊き込みご飯に使う酒がないというので、
雨の中スーパーへ行って料理酒を買ってきてやった。
「料理酒は塩が入ってるから嫌いなの!」と怒られた。また買いに行った。
なんでそんなに塩嫌いなんだよ。
俺が一人暮らしの時に買った塩、まだそのまま置いてあるらしいぜ…
でかいボトルの味塩胡椒は、塩が余計といって捨てられた。いっぱい入ってたが。



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味覚

271 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2009/10/10(土) 19:00:07
嫁に一言いいたい。
薄味と味がないのは違うんだ。


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調味料一切抜きの食事

568 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/08/24(月) 00:45:12
助けてください。
砂糖が体に悪いという情報をどこかで仕入れてきて
それならまだしも砂糖が糖分に嫁脳内変換され
しかも糖分を含む食事を取ると病気になると猛烈に信じこんでしまいました。

しかし世間に糖分を含まない食事なんてそうそうありません。
もう3日くらい調味料一切抜きの食事をしてますが
本気でぶん殴ってしまいそうです。
っていうかぶん殴っていいよね?


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まずいというか 味がしない

357 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2009/06/08(月) 13:34:25
まずいというか
味がしない

これがまずいのか・・・

何でもやさしい味だといって
味がしないものを出してくる

味噌汁なんか本当に味噌の澄まし汁かと
思うぐらいだぞ

今年からチビタ一号が小学校に行っているが
給食はいろんな味がして、おいしいと毎日報告してくる

俺は外食すれば済むから良いが、
子供はあれが食事と思い込んでいる

有る意味かわいそうかも



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味 が 薄 い!!

163 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/04/09(木) 00:34:22
すまん。カキコさせてくれ。今日初めてこのスレの存在を知った。

俺の嫁の飯は、とにかく 味 が 薄 い!!
っていうかもう、味なぞ皆無だ。
もちろん、野菜炒め系とかであとから醤油を足せるならそれほど問題じゃない。
ただ、それ以外は、、、地獄だ、、、

今日の夕飯はアジのたたき、ひじき、冷や奴、豆腐とわかめの味噌汁だった。
ひじき・・・豆の味しかしない。
アジ・・・ポン酢がうす~~くかかっているだけなので、刺身をそのまま何もかけずに食べてる感じ。
味噌汁・・・湯のなかに具がのっているだけ。味噌っぽい色はしているが味噌の味は皆無。
(いつもこんなメニューです。精進料理のような)

今まで少しずつ、じわりじわりと「味が薄い」とは伝えてきた。喧嘩にならない程度に抑えつつ、かつ、しっかり認識してもらえるように俺なりに工夫しながら注意喚起してきたつもりだ。

だが今日のでもう許せなくなった。
「味が全くしない!」
「花粉症がひどいからじゃない?」
「違う!昼食ったハンバーガーは味したし」
「え・・・不味いの?」
「マ ズ い!」(きっぱり)

そしたら案の定泣きながら猛抗議。一生懸命作っている。あなたの身体を思って薄味にしているなどと。

身体の心配をしてくれているのはありがたい。
が、味のない料理なんて料理とはいわんのじゃーーーーっつzdkふぁじょ!!
普通においしい飯を笑顔で食べた方が健康だよ!!
っていうか、一般に「塩分控えめ」はあくまで「控えめ」であって、全く味がしないレベルってのは問題だと思うんだけど。

う~ん言い過ぎたのかなぁ。
もうここで言っておかないと俺の精神がどんどん蝕まれるような気がしてさ。
どう思う?


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自然食品信仰

394 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2007/11/28(水) 13:02:15
こういうのは何に分類されるのだろうか?

うちの嫁はもとはフツメシつくれる普通の嫁さんだったんだ。
それが子供が産まれてから激変した。
とにかく調味料を「健康を害する毒物」と認識し、化学調味料はもちろんのことマヨネーズ、味噌、ソース、醤油、最後には塩まで使わなくなったんだ・・・


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