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単発いろいろ 重複スレ185皿編

290 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/12/03(月) 22:26:45.09
なんで脂抜き臭み抜きとか言って
ステーキ肉をしっかり茹でてから
付いてた牛脂で焼いたのかなぁ
カッチカチパッサパサだよ

焼く前に肉を熱くするって



303 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/12/04(火) 00:46:27.36
いつも、おかずを残していたら
せっかく作ってるのに もう作らない
とキレられた
助かった
俺が料理の本 片手に作った方がまだ食える
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genre : 結婚・家庭生活

tags: 単発いろいろ

ご飯にかけるもの

934 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/12/17(月) 23:54:17.13
クリスマスケーキごはんにかけて食べないよね?
うちの嫁さん、きなこかけご飯とか牛乳かけご飯とか好きみたいで
去年生クリームご飯に挑戦してたぜ。もちろん俺の白米にもたっぷり・・・。
今まで喧嘩したことなかったけど今年やられたら
口ごたえぐらいするかもしれないぜ



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genre : 結婚・家庭生活

こんにゃくカツ ※画像あり

830 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/12/15(土) 20:34:37.74
ついに撮影に成功した
うんこに見えるんだが、こんにゃくカツらしい

ttp://iup.2ch-library.com/i/i0806733-1355571187.jpg


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tags: 揚げ物

生ナスとツナの和え物

806 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2012/12/14(金) 22:15:47.59
今年の夏きゅうりを薄く切ってツナ缶と醤油で和えたやつが食べたくなって嫁にお願いしたんだけど
世の日に限って奇跡が起きたのか完璧に作り上げたんだあまりのうれしさに褒めまくって食べたその日は
良かったんだけどそれから週3ペースで出されたんだきゅうりがスーパーから無くなり秋に入ったころ何
を思ったのかぶつ切りにした生ナスにツナ缶となぜかみりんを和えたやつが出された

生ナスの灰汁とみりんの良くわからないあじがツナの油と絡まり三角コーナーの臭いがするんだぞ


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炊飯器嫁 【4】

炊飯器嫁 【1】  【2】  【3】

780 名前:炊飯器 ◆unqqKs9FEQ [sage] 投稿日:2012/12/14(金) 17:33:03.31
覚えてる人いるかな?
何でも炊飯器で加圧してパサパサにしてからしか食卓に並べない嫁を持ってた炊飯器です。
先日、嫁の鼻のオペが済み徐々にではありますが臭いの感覚が出てきたようで、同時に味覚も若干敏感になりつつあるようです。
ナマモノに対するトラウマはまだ少しありますが、一緒に心療内科に通いトレーニング中。
最近はキチンとはかってレシピ通り作るのでレシピが微妙なモノ以外は美味しく頂いており、体重増加しました。
最初に書きこんだ時に親身に相談に乗って頂いたおかげです。みんなには本当に感謝してます。
ここに卒業宣言させて頂きます!
おまいらほんとありがとう!
おまえらもがんばれ!


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tags: 卒業(見込み・改善)

元嫁カムバック

558 名前:元嫁カムバック[] 投稿日:2012/12/10(月) 13:12:24.64
俺の浮気が原因で別れた元嫁は
かなりのメシウマだったんだよ。

浮気相手と先月結婚したら
メシマズ発覚してしもた。

鯖の味噌煮が食べたいと言ったら
色んな味噌ブレンドして常温で置いといて
味噌ブレンドと鯖と何かのハーブを
4時間煮込んだわけわからんもの出てきた。

鯖をつけた味噌が余ったと言って
コンソメに何かのハーブを入れて
キュウリとレモンとマックのポテトを
入れた味噌汁出されて吹いた。

元嫁俺が悪かった
何でもするからやり直したい。


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ハヤシミカン

483 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/12/08(土) 16:15:58.99
うーむ・・・
実家から大量のみかんが送られてきたんだ。
そのみかんを消費しようとしたのはいいんだけど、
「色が似ていたから」という理由で、
大量にみかんを入れて、みかんで色を出したハヤシライスが出てきたw。
ようするに、
じゃがいも、にんじん、肉、たまねぎなどをみかんで煮込んであった。
しかもそこに、ケチャップを足して味をつけていた。

死にそうだ・・・
まだいっぱいある。
部屋は甘酸っぱいにおいで満ち満ちている。



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tags: 果物

人の容姿馬鹿にしてた俺がバカだった 【2】

前回

338 名前:前スレ791[sage] 投稿日:2012/12/05(水) 04:24:38.91
おはよう!まだ夜明け前だぜ。これから朝と弁当作って仕事だ

あれから自分と子供の分の食事が充実してる。
しかし、子供の教育上こういった理由で母親が料理しないってダメだと思って話し合った。
嫁も嫁で、自分と子供がおいしそうに食べてるのが憎らしいようだ。

嫁まずかー、下手したら離婚かもなと思ったが、努力すると約束した。
例の後輩奥に相談してたみたいで怒られたそうな
幼少期に栄養不足は後々苦労する、そんな子の姿がみたいのか?ともっと言われたらしいがわからん。
週一程度、奥の下で栄養学と料理の基礎を習うそうだ。
実際「味噌汁」を作ってくれたが、家庭の味がした。恥ずかしいが泣けた。
まだ本格的には「食事」にならないが、嫁なりに考えてくれたのが嬉しかった。
もう、何かの餌のようなものは食べたくないがな。

心配してくれたみんなありがとう、ここから卒業できそうだ。



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tags: 卒業(見込み・改善)

身長165cm 体重46kg

306 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/12/04(火) 01:19:33.93
ホントにもう 最近限界なんだよ
弁当なんかも スーパーで買ってきたコロッケでも入れてくれればいいから、と言えば その横に仕切りもなしに、煮物とか入れるから、コロッケがベチャベチャ せっかくの安定のおかずが・・・
ミートボールやハンバーグ何かも、絶対温めて入れてないだろうなって感じだし
身長165cm 体重46kg 何かヤバい


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ローテーション

178 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/12/01(土) 15:32:02.36
見合いで結婚して2年、嫁のレパートリーはオムレツ、カレー、親子丼、ハンバーグのローテーション
オムレツは焼いた卵がかぶさったご飯、カレーはカレーの匂いがする野菜スープっぽいもの、親子丼はダシなし醤油味のみ、ハンバーグは生か炭化付け合せ一切なし
厨房には入らせてくれない、インスタントでも俺が作ったら怒る
外食でも嫁は上記のメニューオンリー、俺が違うもの頼んだら人目のないとこでグチグチ文句言われる
他の作ってってお願いしたら「まだこの料理が完璧じゃないのに」とか言われて拒否
嫁実家に相談しようと思ったら嫁母は上記のメニュー(美味しい)に煮物とおひたし(美味)が加わっただけの種類なし、美味しいからって嫁父ぱねえ
料理本、料理番組、レシピサイト一切見たくない、嫁母に習うのも嫌当然俺の母に習うのも嫌

想像した味に創造力だけで辿り着こうとする努力はスゴイけど、2年経っても一切進歩ないんですが?
俺はいつまでキミの実験料理に付き合えばいいんだいハニー、愛が折れそうだよ…orz


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