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単発いろいろ スレ194皿目

88 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 19:17:55.14
本日の嫁様がお作りになられた素晴らしいお夕ご飯。

ネギのぶつ切りと鶏の胸肉(サイコロぐらいの大きさに切ってある)を
炒めて甘酢あんかけにしたもの。嫁様曰く「串無しやきとりー♪」だそうで。

まずネギが炒めすぎて縮んでどこにあるかわからない。
甘酢あんかけと言っているがトロトロになってない。
(片栗粉が無い事が発覚しまあいいかと甘酢あんかけを作る過程においてできる
液体(片栗粉無し)をそのまま投入したらしい)

口に入れた瞬間、うわーーーっと顔をしかめ舌を出すほどの
コショウの濃さ!!いやー素晴らしいね。水 ガブ飲み。
水がこんなにおいしいものとは。

とあるお祭りに行った時 焼き鳥の屋台で食べた焼き鳥が
コショウが濃くておいしかった だからそれを目指したんだけど
とのたまってくださいました。

(いや、顔をしかめて舌を出すほどの濃さだったの?違うでしょ?
味見はしたの?)

嫁も食ったが「しょっぱい!コショウ入れ過ぎた!ごめんねテヘペロッ
あっでもご飯と一緒に食べるとちょうど良いあんばいになるよ」

そういう問題じゃないだろう。ヒトがお食べ出来るものを
作って頂けると非常にありがたいです。 お願いします。

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tags: 単発いろいろ

カレー スレ194皿編 その2

298 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/31(金) 07:56:33.66
ショボい話しなんだが、
昨夜の飯は、黄褐色のカレー見たいな物体だた。
カレーを作ろうとしんだが、クリームシチューの素が残っているのに気が付き、クリームシチューに変更したらしい。
しかし残りだから量が少ないけど、具は4皿分で。
味が薄いから、SBのカレーパウダーを投入し完成?。
最終的に出来た物体は、どちらの味もしない不可思議な物。
何故か?動物性蛋白質が無いから旨味がないし......... orz
最低でも、3食は喰わされそうた。(T_T)



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tags: カレー

メシマズが周囲に知られてやっと料理教室へ

980 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/06/07(金) 14:44:26.06
息子が、友達の誕生会で出された鳥のから揚げが美味かったらしい。
あまりに美味いと言うので、友達のお母さんが聞いたそうだ。
息子は「うちの唐揚げは中が赤くて、グニグニしてて、味もない」その話が周囲に知られた嫁は、料理教室に行き出した。苦節10年、やっとメシマズから解放されそうだ。



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義姉さん激怒

827 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/06/05(水) 20:28:42.04
今日、嫁のお姉さんの飯食ったら美味くて泣いた

飯が不味い事で嫁と喧嘩(今日は煮物作るのに市販のフルーツミックスジュースで煮込んだので)
→嫁、実家はこうしてたと主張
→それなら確かめようじゃないか、と実家に訪問アポ取り付ける
 (この時点で焦る嫁を確認)
→両親共働きで今は嫁の姉(以下義姉)が夕飯担当してるがそれでもいいか、と聞かれるが
 もちろんおk
→普通の野菜炒め、普通の煮物が出てくる(飲み物は普通のお茶)
→当然美味い
→俺泣く、嫁義姉にキレる、義姉俺から話を聞いて激怒し
 嫁に事情聴取
→義両親帰宅、義姉から事情を知り俺に土下座

義姉さん、最初は説教してたのに最後の方は「あんたね、旦那さんが今日の晩ご飯何かな?って考えながら
お腹空かせて帰って来て、そんな料理出てきたらどう思う?あんた、好きで結婚した旦那さんがお腹壊して楽しいの?
好きで結婚した旦那さんが不味い物食べるのが嬉しいの!?
つーか母さんも私もそんな料理作った事ないでしょう、自分のミスを人のせいにするな!」って涙ながらに訴えててもうね…
これで義姉さん未婚だって言うから信じられん
とりあえず嫁は実家で研修(というか義姉さんに矯正してもらう)することになったわ


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ダイエットコーラ飯

825 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/06/05(水) 20:20:22.18
このところフツメシとマズメシの中間くらいだったんだが、嫁がやらかした…
家に返った途端もわっと甘い香り。
すげーーー嫌な予感がしたんだが、そのまま食卓へ。

…なんとも表現し難い色の 白米だった何かがあった。

これはなにか、と聞くと「コーラ!炭酸がご飯にいいって聞いたから。あ、ダイエットコーラだから大丈夫だよ」
何が大丈夫なのか……。油断してた俺が悪いのか?



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鳥の餌

724 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/06/05(水) 08:02:14.41
手作り弁当=無条件に健康的
って思い込んでる嫁。

毎日弁当箱いっぱいの雑穀米(味なし、なんかクサイ)を持たされてた。
野菜もタンパク質もないけど雑穀米は万能だと思ってたみたい。
それでも食べられなくはないので特に文句は言わなかった。

最近知ってしまったこと。
「雑穀」が「鳥の餌」だった。
うちは鳥飼ってない。
原材料見たら、ひえ、あわ、そばの実…この辺までは良し。
なんか昆虫ペーストの粒まで混ざってた。

発狂して庭に撒いたら、もったいない、普通の雑穀米のもとは高い、甲斐性なしのくせに、と罵られた。
もう味はどうでもいい。
嫁の飯は安心できないので食べたくない。


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電子レンジを使え

691 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/06/04(火) 15:14:23.15
うちの嫁は、絶望的に弁当のみセンスが無い。夕飯は失敗しても調味料や焼き直し等で何とかなるが弁当はその手段がない
弁当に手羽先やカシワの照り焼き?甘辛く煮てある奴を何度注意しても入れてくるんだが、ご飯はタレで染みて足の裏みたいな匂いになるし
タレの部分は片栗粉混ぜてるのかゼリー状の油の塊になってて気持ち悪い
前日の余り物の煮物とか肉じゃがもしょっちゅう入ってるんだが、これまた油が分離して真っ白&腐ったような匂いがする。
一番最悪なのは、魚を焼くのが絶望的に下手くそで、白身魚を外カリッカリ中は完全に生な状態で弁当に入れやがる 失敗するはずのないシャケですらカリッカリのパサッパサにしてしまう
毎日コンビニでラーメン買わないと弁当をあてにしてたら酷い目に合うw
因みに今日の弁当はニンニクの芽と卵和えた気持ち悪い&臭い奴でした^q^



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tags: 弁当

納豆にファブリーズ

649 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/06/04(火) 00:58:48.14
まだ新婚二ヶ月なんだけど、うちの嫁、天然というかいろいろと感覚がおかしい
晩飯に好物の納豆が出たんだけど、なぜか臭いがしない
嫁があまり納得好きじゃないから匂わないやつ買ってきたのかなと思ったら
混ぜてるときに臭い→ファブリーズをかけたらいいじゃない(ピコーン
ってなったらしい
ファブリーズって微妙に苦酸っぱいんだな、初めて知ったよ


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カレー スレ194皿編

547 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/06/02(日) 22:52:33.69
昨日かその前くらいのテレビで、「まずい」→「好きな人には好きな味ですね」と
言えば角が立たないとやってた
早速今日使ってみたけど、「そう?ありがとー」って普通に誉め言葉だと
受け取られてしまったよ…
先日行ったインドカレーの店で、俺がサグカレーを
うまいうまいと食ってたのを見て、
再現しようとがんばってくれたのはわかるんだ
わかるんだけどさ…



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弁当を捨てていたことがバレた

574 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/06/03(月) 04:10:10.03
高校生の息子が嫁から毎日持たされるにがり弁当を胃袋以外の場所に処分してることが金曜にバレた。
叫ぶ喚く暴れるとヒステリーの典型をしばらくやった後、無言で家から姿消しちゃった。
「父さんは怒らないの?」と息子は聞いてきたが、返答は濁した。だって俺も捨ててるし。
えぐい味しかしない弁当なんか食いたくないよ、俺も。
息子は「明日昼はマックにするわ」と淡々。

ちなみに土日と息子が作ってくれたメシは俺よりも上手かった。

まだ嫁からはなんも連絡ない。悪いけど、あと10日くらい帰ってこないで欲しい。



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