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リゾット風チーズ鍋夫 【3】

リゾット風チーズ鍋夫 【1】
リゾット風チーズ鍋夫 【2】

939 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/30(金) 14:35:35
前スレで病院送りになったリゾット風チーズ鍋旦那です。
たまには希望をもてるスレタイをということで
【病院送りで】【光が見えた】

人によってはそこまでせんとあかんのか!と思ったり違う光が見える人も
いるかもしれないけど…w

昨日嫁が料理教室(初心者組)の成果は…


まー、うん、まだ始めたばっかりだしね…



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theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活

豚汁

928 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/30(金) 14:02:27
昨日の夕食は豚汁だった
味噌汁におとといの残りのトンカツとキャベツがトッピングされてたよ
真面目に嫁親呼んだほうがいいかもしれない



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genre : 結婚・家庭生活

tags: 味噌汁

あんかけ焼きそば

782 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/29(木) 19:21:35
新婚1ヶ月。愛する嫁が「あんかけ焼きそば」と呼ぶ料理が
俺の記憶するものと全く違うのだが・・・。
俺が知っているあんかけ焼きそばは確かスープに焼いた麺が浮いている
コレではない。
しかしそもそも「あんかけ焼きそば」って聞こえただけで違う事を
言ったのかもしれない。
なぜかブルドックソースが上にかかっているが、それは気にしない事にして
愛する嫁が風呂に入っている間に食すとしよう。


tags: 麺類

話し合い

580 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/28(水) 22:15:20
「うるせえよ、お前より俺のほうが遥かに料理上手いんだから
まともに作れるようになってからアレンジしろや」

と言ったら、実家に帰られました・・・どうしよう・・・・


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genre : 結婚・家庭生活

4日熟成

547 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/28(水) 20:58:47
昼間メールで
「夕食は4日前から仕込んで熟成させた豚肉の煮込みだよはぁと。
たまにはお肉塊でどーんと食べたいでしょ。楽しみにしててね。」
と来た。
残業中でそろそろ終わるんだが何か帰りたくない。
4日前の豚肉って腐ってんじゃねーの?
4日熟成って何?喰えるの?



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genre : 結婚・家庭生活

自然食品信仰

394 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2007/11/28(水) 13:02:15
こういうのは何に分類されるのだろうか?

うちの嫁はもとはフツメシつくれる普通の嫁さんだったんだ。
それが子供が産まれてから激変した。
とにかく調味料を「健康を害する毒物」と認識し、化学調味料はもちろんのことマヨネーズ、味噌、ソース、醤油、最後には塩まで使わなくなったんだ・・・


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genre : 結婚・家庭生活

tags: 親子・親族 健康志向 薄味

空手家嫁持ち

377 名前:空手家嫁持ち[sage] 投稿日:2007/11/28(水) 11:10:29
かなり久しぶりにこのスレ見てみたが・・・相変わらず皆さん大変そうですね
チラ裏な近況報告します
少しずつこのスレから卒業できそうです

嫁とマズメシについて相談→「料理教室だと家事育児に支障が」と嫁。俺も納得→行き詰ってるときに嫁母が遊びに来た
→嫁料理食ってもらう→嫁母絶句しながら平謝り「まさかここまで出来ないとは・・・」らしい→週3日通ってきてスパルタ開始
→味噌汁やカレー等が普通になってきた(今ここ)

嫁母強ぇ。実の娘だけに罵声やらなんでもアリで鍛えてくれてる・・・。さすがに嫁も母には手を出せんっぽいw
嫁母曰く「孫に会える口実も出来た」で嬉しそう
子供も「婆ちゃんに会える&飯が旨くなる」で嬉しそう
俺は当然飯が旨くなるから嬉しいぞ

今は「家庭の味」な煮物に挑戦中な嫁。まだまだな段階だが、腕が上がってるのは日々実感できるし嫁も頑張ってるようだ
元々嫁は「上達していく過程」が好きな人だから空手続けてたみたいだし、そのベクトルが料理に向いてくれたのは嬉しいと思う

長文&チラ裏で悪かったが、こういう解決もあった。という報告です

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tags: 卒業(見込み・改善) 親子・親族

ポテチ茶漬け

261 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/27(火) 23:27:34
嫁「いいお茶もらったから、お茶漬けにしてみたんだー」

嫁よ、100g5000円の玉露をお茶漬けってのはどーかとおもうぞ・・・・・


265 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/27(火) 23:37:20
>>261
マズーだったのか?俺はアリだ、茶漬け好きだからなあ
そして数少ないウチの嫁がウマーく作れr…失敗しようはないわな。。。
流石にお茶漬け=シンプルなものって観念は嫁にもあったらしいw


267 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/27(火) 23:38:53
>>261
もったいないけどうまそうじゃん


269 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/27(火) 23:43:19
>>261
それはちょっとな・・・あげたほうもおいしかった?ときいて
お茶漬けにつかったけどおいしかったはといわれたら微妙だろな

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tags: 菓子・デザート

メシマズが理由で離婚した

307 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/28(水) 01:02:47
こんなスレがあったのか…

十年前、メシマズが理由で離婚した俺なんだが、ここでその事を吐き出して良いか?


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tags: 親子・親族 卒業(離婚)

私なりの工夫

120 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/27(火) 12:12:17
嫁とおでん作った。おでんの元が無くて、ぐぐったら
オイスターソースとだしの元と水のみでつくるレシピを発見。
コレがびっくりするぐらいおでんだし。普通においしいい。
嫁もびっくりしてた。あとは余計な事はせずストーブの上に放置。
夜には煮込まれたうまおでんが出来るはずだった。

夕方、ゲームに夢中になってるとふと、ケチャップの匂い。
ストーブを見るとおでんは無く、嫁は台所でごそごそ。
覗き込むと、赤グロくなったおでんがil||li _| ̄|●
傍らにはハインツ。おれ絶句。


「TVでトマトを入れてるのを見た。無かったからケチャップでいいと思った」
「あんな少ない材料で美味しい訳が無い。もっといろんな物を入れて美味しくしなきゃだめ」
「最初の味見の時は美味しいと思ったけど、良く考えたら私なりの工夫がされて無い」
「良く味見して、最初のより深みがあるでしょ」

もーあれだよ。嫁は 実際の味<余計な手間 なんだな。
手をかけたものの方が美味しくて当然。最初の味見ほ方が美味しくても
認めない。だってひと手間かけてるもん。
こんな中国の川みたいなおでんをうまいって食う嫁見てたら泣けたよ。



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