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甥と嫁

687 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/06/01(月) 04:39:05
少しだけ愚痴らせてくれ。
俺と長姉は結構年が離れている。
姉は旦那と死別、一人で息子を育てている。
つまり俺の甥なわけだが、金、土泊まって日曜に帰った。
普段から姉と分担して家事をやっている甥は、料理がうまい。
ヤツは何も言わなかったが、日曜の朝と昼、飯を作ってくれた。
朝はベーコンエッグとポテトサラダとわかめの味噌汁。
昼は春餅。
全部冷蔵庫の中にあるものだけを使って。
俺が褒めると、泊めてくれたお礼だと言って、俺の好物のビーフシチューを作り置きして帰って行った。

夜、嫁と二人でビーフシチュー食った。美味い。
俺が褒めたのがいけなかったのか、嫁がいきなり文句を言いだした。
「全然美味しくないよ、お姉さんの味だからあなたは美味しく感じるんじゃない?」
姉の味のはずない。甥はネットで男の料理とかブログからレシピを見つけ、市販のルーを使わずに作った。
姉も嫁も市販のルーを使う。それを指摘したら、どうやら火に油を注いだらしく
「いい肉使って、ワイン一本使えば、誰でも美味しく作れる。」
「玉ねぎ炒めるのに30分以上ガス使うなんて経済的じゃない。」
「生クリームだって、一番高いのだし。子供のくせに金遣い荒すぎ」
「新玉ねぎも新ジャガもいまが一番高いのに」
食材は俺の小遣いから出したんだ。牛肉だって、安売りしてたグラム98円のスネ肉だ。
「スネ肉でも、手間をかければ柔らかくて美味しいんだよ」と言ってた甥は、まだ中2だぞ。
「そういう事躾ないから、お姉さんいつもお金ないって言ってんじゃない?」
姉は働きながら、母の介護をしている。うちは月に1万援助するのがやっと。
ほかの兄弟も、そのぐらいの援助しかできない。
嫁は見舞すら碌に行かないくせに、その1万が惜しくてならないらしい。


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tags: プライド・コンプレックス 親子・親族

鍋から火柱

631 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/05/31(日) 14:00:15
ちょっと愚痴を聞いてくれ。
さっき夜勤から帰ってきて、ビール飲んで寝ようとしてたんだ。
そしたらキッチンからとんでもない悲鳴が聞こえてきて、行ってみたら鍋から火柱が上がってた。
とにかく消火器使って火を消して、嫁に何をしたのか聞いたら「おつまみにイカの唐揚げを作ろうとした」と。手順を聞いたら「イカを輪切りにして、臭み消しに酒振り掛けて、油が怖かったから離れた所から放り込んだ」だと。
多分「イカを輪切りに」の時点でハラワタ取ってないのと衣無し酒浸しのイカを煮立った油に投げ込んだのが敗因。
疲れたからもう嫁がダスキンに電話してる隙に寝るが、目が覚めたら全部夢だったらいいな。


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tags: 火事・事故・爆発 揚げ物

水仙のお茶 【1】

461 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/05/29(金) 12:41:04
ちょっとお前らに聞きたい
今日、嫁さんからお茶を持たされたんだが
どう見ても青汁みたいなんだ
「水仙のお茶」って言ってたんだが
水仙は・・・毒があるよな?
飲んでいいものなんだろうか・・・


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白色トレー

363 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2009/05/28(木) 03:02:53
発泡スチロールで出来ている、肉類を載せるのによく使われる白色トレー。

…もしかして、それごと  鍋の中に…

…………洗え………………


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台所チェック

289 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/05/26(火) 18:58:14
昨夜の事だがいまだに腹が立つ

土曜朝牛乳出すため冷蔵庫見たらナスが茶色に変色してたの発見
捨てたいけど冷蔵庫の中の物勝手に捨てると嫁が怒るから放置しといたら
昨日の晩料理になって出てきた
ニオイ誤魔化すためだろうけど焼肉のタレで炒めて
粉チーズまでかけてあったが、食べたらいかにも「腐った味」だったし
一部は乾燥してティッシュのようになってて噛み切れない
流石にこりゃ駄目だと思って嫁に
「これ先週から冷蔵庫の中で変色してただろ」と聞いたら
「何でそんな細かい事監視してるの!キモチワルイ!」とギャクギレしやがった

自分の用が有っても冷蔵庫覗くのは監視なのか?
いやそれは置いといて腐った物誤魔化して食わせようとするのは何事だ
俺はゴミバケツ扱いか


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チキンライス

199 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/05/24(日) 07:33:27
昨夜の話
チキンライスを炊き込みごはんで作るのは完全に間違いだと思う
だが材料が生のグリンピース・合い挽肉・ケチャップなら
そんなに悲惨な物は出来ないと思って嫁の好きにやらせたんだが
コメに芯がある上にこのケダモノくささは何なんだ
つかよく考えたら鳥使わずにどこが「チキン」ライスなんだよ


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あけぼのごはん

119 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/05/23(土) 00:05:21
うちのもどこかで手に入れた情報でイチゴとオレンジジュースの炊き込みご飯を作っていた。
有名な郷土料理といっていたが、どこの料理かは答えなかった。
とにかく臭いからして異常で、見た目はある意味芸術的な色をしていた。
「俺は無理だから全部自分で食え」と言ったら泣きながら捨てていた。
嫁は一口も食わずに!


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弁当

108 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/05/22(金) 21:22:13
うちの会社には、四月に新入社員の女の子二人が入ったんだが、
二人とも一人暮らしらしく、歓迎飲み会の時に自炊の話になった。
Aさんは「一人なんで簡単に済ませちゃいますね。お豆腐とだしこんぶを
レンジであっためて湯豆腐とか、そんなんですwww」
Bさんは「休日はパンとか焼いてますね、お菓子作りも好きです」
って感じで、対照的だなーと思ってた。

しかし働き出してから、印象が少し変わった。
Aさんはよく自分で弁当を作ってくるが、彩り綺麗で豪華じゃないけどうまそう。
Bさんは冷食つめただけの弁当とか、外食の方が多い。
もちろんちゃんと作ればBさんも料理上手かもしれんし、
単に朝弱い体質なのかもしれんが、自己申告ってアテにならんなーと思った。

そしてそんな話をうっかり嫁にしてしまったら、どういう解釈をしたのか、
「これから毎日、弁当作ってあげる!」って言い出してる。
俺、死ぬの?


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「オコゼのから揚げ」

50 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/05/21(木) 20:05:01
久しぶりにマズメシキタコレ!「オコゼのから揚げ」

テレビか何かの2度揚げ調理法を頼りに丸ごと1匹ずつ2回に分けて調理したらしいが、
自分でも成功する自信がない高度調理な「骨ごとサクサクの丸揚げ」計画、案の定見事に大失敗!
かたや半ば炭化。つかこれ口開けて牙向いてこっち睨んでるし。
なんかシギャーッ!と声上げながら人の腹食い破って出てくるクリーチャーってこんな感じだよね。
もういっぽうは見た目は何とか。しかし背骨ガリガリで歯が通らず。

後者の方の身をほぐして、佃煮とともにお茶漬けにして2人いただきました。ちょっと生臭かったけど。


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