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母親がぎっくり腰

769 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/12/26(土) 17:42:55
嫁の母親がぎっくり腰になり嫁が今朝早く実家に帰省した。
幸い子供もまだいないので、嫁にはしばらく実家で親孝行しておいでと送り出した。
昼に自分で作ったカレーライス食ってうまくて涙が出た。
俺、料理はカレーしか作れないけど、毎日これでもいいな。
しかし、嫁も同じカレールー使って作ってるのに何故味がまったく違うものになるのか謎。
義理の母には申し訳ないけど、一生直らないでくれと心から願ってる。



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多分ハーブじゃない

820 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2009/12/27(日) 18:24:31
たまに料理のなかにハーブが登場してたんだが
ハーブなんぞ何の役にたってるのかわからないほどの味なんだよ
ある日思いきって聞いたんだ「なんていうハーブ?」嫁「ローズマリー……多分」キリッ
俺「た、多分??」
嫁はテレビで見たローズマリーに似てるというだけで庭の木から採取してたんだな しかも庭続きの隣の庭から
多分ハーブじゃない



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殴られた

777 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/12/26(土) 18:35:56
ああ、俺がかわいそう…
殴られた。もういやだ…


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tags: ハンバーグ

嫁は食ったか

749 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/12/26(土) 02:31:16
>>737
オレも思う。
報告にはいつも『嫁は食ったか』を書いてほしい…


うちの嫁?
買ってきたもんで先に飯済ましてから、帰ってきたオレに手作り出してくるよ。
牛乳の代わりに入れたスキムミルクが溶けきらずに、もろもろのネトネトで、しかも甘い…けどそれしか味が無いんだぜ。
シチューだと思うんだが、糸こんにゃく入ってるから、肉じゃがかもしれん。
ただ、肉じゃなくてタラで代用?されてるから微妙なとこだな。
聞くとキレるし…とりあえず隠してた醤油をつけて乗り切った。


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ひとりぼっちのクリスマス

740 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/12/26(土) 01:06:08
嫁と結婚してから
ひとりぼっちのクリスマスが
こんなにも穏やかで
しあわせなことなんだと
初めて知った



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骨の持つ部分

701 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/12/25(金) 03:58:49
最初クリスマスは期待してて☆と張り切っていた嫁だが、
スーパーで丸一羽の鶏肉みて気持ち悪くなってしまったらしく骨つきの出来てるチキンを買ってきた。

俺すごい嬉しかったんだけど忘れてたよ…。
スーパーのローストチキンは骨の持つ部分にアルミが巻いてあるんだったよな…。
それを食べる直前にレンジで温め…ry



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数の子の調味液

674 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/12/24(木) 20:48:19
醤油
ニンニク
生姜
ローリエ

Q.何これ?
A.数の子の調味液でしょ!見てわかんない!?

わかりませんでした
えっと、これさっき買っていた数の子ですが塩抜きは?
膜は?
そしてなんで全部鍋に入れて火にかけてるのかな?



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tags: 魚介類

水炊き 【2】

水炊き 【1】

668 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/12/24(木) 19:39:15
スレチなら申し訳ない

前スレあたりで、4日連続水炊きの話題をした者ですが・・・

その後も昨日までで鍋の登場が計3回。
2回目の水炊きは死ぬ気で1日で終わらせた。

3回目がおとといからだったんだが・・・・
また豚肉がピンクなんだ。

初日→しっかり火が通ってて問題なし。他の具は白菜、えのき、春菊、肉団子等
二日目→多少の具を残し、豚肉追加。これがどんだけ煮てもうっすらピンク。

んで切れながら嫁と口論になった。
俺「なんでこんな桜色の豚肉平気で出すんだよ!」
嫁「しっかり煮たわよ!一緒に入れた餅がドロドロになるまで煮たわよ!」

結果、豚肉が原因かと思い、冷蔵庫の残りの豚肉を水から煮ると、
普通にピンク色は無くなり、茹でる事が出来た。

しかし鍋にある、ほんのり桜色の豚肉は、いくら煮てもピンク色。
鍋からピンク肉を取り出して、別鍋で水から煮たけどダメ。いつまでもピンク。

結局しっかり火は通ってるからってことで食べたが、クリスマス前に
なんとも夫婦間がギクシャク。

誰かこのいくら煮ても桜色の豚肉の謎を解いてほしい。
なぜ二日目の水炊き鍋に豚肉を追加すると、いつまでもピンクなのか。
「豚肉がピンク」でググったが出てこないorz

とりあえずメリクリ



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デミグラスソース

645 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/12/24(木) 15:53:00
さっき嫁から泣きながら電話があった。
どうやら今日はハンバーグにするつもりらしい。

でも前に大量に作り込んでジップロックで冷凍保存していた
デスグラスソースをそのまま湯に入れて駄目にしてしまったらしい。

『デミグラスソース駄目になっちゃったから私と一緒の和風ハンバーグで良い?』
良いに決まってる!
ジップロックが耐熱じゃなくて良かった。



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なんで どうして

607 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2009/12/23(水) 20:31:39
なんで、材料切って炒めて煮てルー溶かすだけのカレーすらできないんだろう?
ミネラルウォーター使うより、もっと普通にできることがあるだろう?
どうしてカレーにメレンゲ入れるんだ?
どうしてカレーにお酢なんだ?
どうしてカレーに苺なんだ?

健康ってなんだっけ…。
食事ってこんなに難しいんだっけ…。


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