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桃のスープ

852 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/10/18(月) 17:32:57
ちょっと聞いてくれ。
仕事関係者なんだが、ものすごく味にうるさい人でさ。会食した時も、作り方・素材・だしの種類まで細かく板さんに聞いてたんだよ。
その人先週からずっと休んでてさ、今日聞いたところによると、嫁さんが壊れてしまったらしい。
その人は、うまいもんを食うと嫁さんに説明して再現させるらしいんだ。でも、所詮素人が作るので板さんみたいに作るのはムリ。一生懸命作ってもダメマズイ言われてマイッテしまったらしい。典型的なモラハラだ。性格もあるんだろうが、自分を責めてしまったんだろうな。
うちの嫁は、洋食メシマズ。ガンバリすぎて、今年の夏は桃のスープを何度もトライしてた。
俺自身はモラハラなんてしてないけどさ。ガンバリ過ぎる性格の嫁は、失敗するとごめんね、次はがんばるからと言って泣くんだ。マズメシでも、壊れてしまったらカナシスギル。好きで一緒になったんだし。あたたかい目で見守ることにするよ。和食はフツメシだしな。



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どれもビミョーにまずい

845 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/10/18(月) 16:28:56
今日会社を早退したよ。昨日のメシがひどくてまだ胸焼けしている。
昨日のメニュー。ナスにひき肉挟んで揚げたのにしょうゆかけたやつ(ナスが油まみれ肉ぼそぼそ)。筑前煮(鶏肉の臭みが全てにしみこんでいる)。オクラ(生!けばけばとってしない)。野菜スープ(残り野菜果物を入れた甘くてすっぱい)。
俺が平日外食が多いからって、土日は朝昼晩しっかり作ってくれる。でもまずい。
料理教室にも通ってる。でもまずい。
何が食べたい?ってキラキラした目で聞いてくる嫁に、つい何でもいいよって言ってしまうんだ。どれもビミョーにまずいから。
嫁も料理ヘタを自覚していて、あんまり美味しくないね、ごめんね、明日私が食べるから無理しなくていいよ、って言われると何も言えない。
俺が今日早退したのがメシのせいってわかって、さめざめと泣いていた。
気長に上達するのを待つしかないのかな。



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同じ醤油

801 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/10/17(日) 01:15:05
冷奴食べようと醤油かけて食べたら醤油の味がおかしい

調べてみたら
地元限定で買ったポン酢
玉子かけご飯用の醤油、刺身用の醤油、白醤油、濃口醤油

同じ醤油だしって事でまさかの1瓶にまとめられてた



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メロンソーダで炊いた御飯

788 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/10/16(土) 21:08:22
炭酸抜きメロンソーダで炊いた御飯のタラコの握り飯で離婚決めた
そんなものどうやって思いついたんだ・・・



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嫁にメシが不味いと言ってみた。

776 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/10/16(土) 18:51:48
嫁にメシが不味いと言ってみた。
逆切れされたから俺も切れて一週間、家でメシ食ってない。
嫁から「今夜は帰ってきて。ご飯食べて」
とメールがきた。
嫁の態度で離婚も決意せにゃならん……

先週のメニュー
・苦酸っぱい手製ドレッシングの海藻サラダ(但し、戻し切れていなくてところどころ
乾物のまま)
・妙に甘い大根の味噌汁
・生臭くてえづくブリの煮物
・回鍋肉(但し、暗黒物質化している)



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ケアレスミスだらけ

773 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/10/16(土) 13:16:02
嫁曰く「レシピとおり作ってる!」というので横でこっそり見ていたら
醤油大さじ3杯のところを2杯しかいれない、砂糖大さじ1杯のところを小さじ1杯しかいれない等
ケアレスミスだらけだった…orz

嫁は逆切れするタイプじゃないので、その場その場で指摘したら
「あ。ホントだ。ごめんねー」と素直に答えるのがとりあえずは救い。

つーか、醤油大さじ1杯減るだけで、スゲー味薄くなるんだなぁ…

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巻き寿司を雑炊にした

743 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/10/15(金) 23:17:33
先週うちの地域で秋祭りがあって嫁が巻き寿司やら煮しめを早朝に作ってた。
それはまあ普通に食える味だったんだが、何故余った巻き寿司を雑炊にしたのか問い詰めたい。
酢飯のお陰で妙にすっぱい雑炊でさ。
半分ぐらい食べたところで限界になってトイレに駆け込んだ。そして吐いた。



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それぞれの家庭の味

621 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/10/14(木) 07:09:01
先日、嫁の友達の家に夫婦で遊びに行った。
嫁曰く、その友達は、離乳食作りまで、まともに台所に立ったことがない(その友人夫婦は共働きで、外食三昧だったらしい。)とのこと。

出された料理をガクブルしながら食ってみたら、なんとこれがマジ美味い!
思わず
「なんか、離乳食作るまで、台所に立ったことがないって聞いたんだけど。」って言ったら、
「そうそう。だから目分量とか全然わかんなくて、いまだに計量グッズだのみ。今日の料理も、完全にレシピどおりです。」と言われた。
それを聞いていた嫁が
「レシピから工夫することによって、それぞれの家庭の味になるのよ。頑張れ。」

ココナツミルク入りの味噌汁も、ピーマンが無くてシシトウでアレンジした甘辛煮も、箸を口に持って行くだけで涙が出まくるオニオンサラダも、
あれは我が家の味だったんですか、そうですか。



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俺の嫁は管理栄養士

613 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 22:57:22
俺の嫁は管理栄養士だ。
がんもをコーヒー牛乳で煮て、
缶詰のミカンに洗ってない海藻とヨーグルトをぶちこんだものを
弁当に持たせてくれるぞ。
たしかに病気になったことはないがな…。



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卵無いのにお好み焼き

587 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/10/13(水) 17:31:08
以前ハンバーグが下手くそな嫁をぎゃふんと言わせるため相談させてもらった者です。
その節はありがとうございました。
今、嫁が玉子がないのにお好み焼きを強行製作中なんですが、
玉子は絶対必要ですか?
代わりになるものがあれば教えてください!



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