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水炊き

623 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2008/11/18(火) 01:54:28
今日、うちの食卓に一条の光が見えた。

『水炊き』
普通だ!
喰える!私にも飯が喰えるぞ!!

夏でも鍋でいいよ。



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theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活

tags:

料理番組

593 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/11/17(月) 21:54:01
もうやだ嫁に料理番組見るのをやめさせたい.....。

今日はTVで蕎麦サラダ?なる料理やってたとかで、夕飯がそれだった。
なんか、つゆというかドレッシング的なものに焼き鮭が入ってて、
それがすごくすごくしょっぱ生臭かった。
すすった瞬間に、うえぇっっぇっっってなった。

何で蕎麦をサラダにする必要があるんだよ!
つーか、サラダじゃないよこれ! 
乾麺の蕎麦でもなんでもただ茹でといてくれたら、普通にめんつゆで食べるのに!
ここしばらくフツメシの中の下くらいが続いてたから油断した...

あと、三分間クッキング?(キューピーのやつ)の料理は地雷が多い気がする。
ちゃんと正しく作らないと即マズメシになる感じだ。


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genre : 結婚・家庭生活

tags: 麺類

おだまき蒸し

200 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/11/13(木) 13:21:22
昨日の晩は丼でうどん入りの茶碗蒸しが出てきた。
片栗粉を入れるとス?がたたないと聞いたらしい。

だが、本当に投入したのは片栗粉だけかと思うほどグミだった。
お口の中が関西や~と思うほど粉粉しかった。まずかった。


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genre : 結婚・家庭生活

マヨラー

54 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/11/10(月) 16:51:37
うちの嫁はかなりの偏食。香辛料や薬味、臭いのきつい野菜や魚も大嫌い。
なので、加減が分からず味見もしない。だが、大のマヨラー。

弁当の飯にマヨネーズをかけないでくれ。
秋刀魚にマヨネーズをたっぷりのっけて焼かないでくれ。中も生だ。

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genre : 結婚・家庭生活

弁当

47 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2008/11/10(月) 13:35:59
爆弾弁当に当たった俺が来ましたよ
朝突然弁当作ることにしたとか言って弁当箱を渡され、こずかいの減額を言い渡された
昼になって開けてみると液漏れしまくりでカバンぐっしょり、しかも酢臭い
米はびしょびしょだし、おかずも全体的に酢臭い
生魚のマリネもどきが入ってた、どうやら酢は生対策に入っていたらしい
なんとか無事そうなブロッコリーをかじったら中に粒コショウが仕込んであったorzワザト?

この間おれの姉のところに遊びに行ってから対抗意識が芽生えたのか
フツメシ~マズメシだったのがマズメシ~アレンジテラマズメシになった
勘弁してくれ



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tags: 弁当

ホタテご飯

874 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/11/08(土) 16:40:33
俺「今日の夕飯ナニカナ、ナニカナ?(おびえながら)」
嫁「義父さんからホタテ頂いたのよ、それで今日はホタテご飯にしようかと思って♪」

親父がホタテを?初耳だ。それにホタテご飯…それなんてマズメシ?
「新メニュー=マズメシ」これ普遍の真理NE★


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genre : 結婚・家庭生活

tags: 魚介類 代用品

ヒジキで出汁取ってるの

846 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/11/08(土) 12:56:29
今、キッチン覗いたら土鍋が火にかけてあったんだが…中でヒジキが泳いでて真っ黒だorz
嫁に「何作るの?」と聞いたら「鶏の水炊き。昆布無かったからヒジキで出汁取ってるの」だと…
なんて言って止めたら良いかな?



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tags: 揚げ物 火事・事故・爆発

クリームコロッケ

811 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/11/08(土) 07:22:30
休日の朝からなぜ生肉を水で洗ってるんだ!?
何でもいいから急用を思い出せ!俺!


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genre : 結婚・家庭生活

味噌一袋丸ごと

641 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/11/05(水) 22:38:09
ここ見て腹抱えて笑ったwwwwwwwwwww同じような人がこんなに居るんだな



642 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/11/05(水) 22:40:28
>>641
>同じような人がこんなに居るんだな
kwsk


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genre : 結婚・家庭生活

tags: 味噌汁

新婚

637 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2008/11/05(水) 22:18:10
1日に結婚し、本日初めて奥さんの手料理を食べる。

リクエストで卵焼きをお願いした。

関西風の出汁の染み出る卵焼き。










ではなく平皿にあふれるほどの『油』が染み出た卵焼きだった…。

箸を入れると油がジュワジュワ、口の中で塩味の油がジュワジュワ。


今日からここのお世話になりそうです。


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tags: 甘い 味噌汁

フレンチ味噌汁

604 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/11/05(水) 13:46:49
クルトン 缶詰コーン レタスのちぎったの 鶏皮(コラーゲンが(ry)
最後に乾燥パセリとオリーブオイルを垂らす

嫁命名:フレンチ味噌汁

新婚の頃にお世辞で
「これ美味しいね こんなのも作れるんだ」なんてな
おかげで三日に一度は朝からこれだ
12年間美味いと思ったことは一度もないがな



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genre : 結婚・家庭生活

tags: 味噌汁

寒天でトロミ

561 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/11/04(火) 19:02:06
嫁さん…寒天でトロミは付かねぇよ…
片栗粉使ってくれ…
固まった麻婆豆腐は衝撃的過ぎる…


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tags: 病院送り・入院 モノシラズ 豆腐

料理教室の講師と不倫

500 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/11/03(月) 15:37:13
携帯から失礼。吐き出させてくれorz
加減知らず・アレンジャーな嫁を料理教室に通わせたんだ。
そしたら多少マシなメシが出るようになった。
イワシが丸ごと入った味噌汁もチョコレートの炊き込みご飯も出なくなった。
でも週二回の教室通いが週三回になり、平日は毎日になり、休日は料理教室で出来た友達と遊びに行くと出掛けるようになり…
嫁、料理教室の講師と不倫してましたorz
さっき、離婚届け出してきたよ。
こんな形でスレ卒業するとは思わなかった。
皆も気を付けてくれ。



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genre : 結婚・家庭生活

tags: 卒業(離婚)

炭肉旦那

452 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/11/02(日) 20:19:09
100g1500円の米沢牛が灰燼に帰しました・・・
いままで一生懸命手料理してくれたものだと思って我慢して
食べてきたよ
でも今日の炭肉でわかったのさ
嫌がらせだと



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豚汁

339 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2008/10/31(金) 05:46:13
豚汁に、コリアンダーやカルダモン、シナモン、ブーケガルニは必要なのか?
教えてくれ。



俺は限界だ!



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genre : 結婚・家庭生活

tags: ハーブ 味噌汁

焼き魚

241 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/10/28(火) 18:24:32
今嫁からこんなメールがきたんだ

お仕事お疲れ様、今日のオカズは秋刀魚だよ
ちょっと焼きすぎちゃったけど、いつもと違うタレをかけたから大丈夫!
待ってるから早く帰ってきてね

とのこと、いつもと違うタレ?もうかけちゃったの?
もしかしてまたハーブと黒胡椒がどっさりなのか?
携帯からで読みずらかったらスマン
もうすぐ家だ、逝ってくる


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genre : 結婚・家庭生活

tags: 魚介類

労力を返せ。

230 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/10/28(火) 12:35:18
酢飯にしらす干しと焼鮭ほぐしたのを混ぜ込んだやつが食いたくて昨晩のうちに段取りしておいた。

で、朝。
俺が寝ボケまなこで出社準備をしているあいだに、嫁が炊き上がったご飯に酢としらすと鮭を混ぜる工程をやってくれた。


‥‥おまえどんだけの酢ぶち込んでくれやがりましたかコノヤロウ
すっぱ過ぎだよ。水と交互に口に入れてどうにか茶碗一杯たべたら午前中ずっと胃痛に悩まされたよ。
弁当にも同じもんが入ってるけど食いたくねぇよ。
昨日ワクテカしながら夜中に一人で鮭焼いた労力を返せ。


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genre : 結婚・家庭生活

tags: 魚介類

姪っ子GJ

145 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2008/10/24(金) 22:46:24
ついに勝ち取りました、週に5日は市販のなんたらの素か、
俺が決めたレシピどおりの料理をつくると我が家のルールがwwww
嫁の姪っ子が「無茶苦茶まずいって、こんなの出してたら旦那に捨てられても文句言えないって」
この一言が止めを刺してくれました。
冷静な第三者がまずいと言い放つのが、メシマズ脱却には1番効くんだな
俺が不味いと言いつづけても逆切れしてたけど、身内の姪からド直球投げ込まれた夜
「ちゃんと誰に出しても、普通の料理できるように努力する」とやっと聞く耳を持ってくれました。
まずは妙なソース類の自作をやめさせるところから始めるかな


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genre : 結婚・家庭生活

tags: 親子・親族

バジルソーススパゲッティ

46 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2008/10/22(水) 22:47:42
ぐぅぅぅぅぅ、気持ちわるい。
久しぶりに毒メシくらった。
夕方帰宅し台所からの異臭で覚悟はしていたのだけど、さすがにやられた。
バジルの代わりにかなりの濃度の酢とチューブの柚子コショウを丸々一本使った
「バジルソーススパゲッティ」
嫁さんも一緒に食い始めたのだけど、「私には少し辛過ぎたかな?」
などと言って放棄。
気まずい雰囲気が大嫌いですぐにすねる嫁なので涙目になりながら完食はしたのだけど、
それから二時間の間に4回嘔吐。
何日か前に雑誌を見ながら「バジル…バジル…鶏肉?パスタ?」などとブツブツ言っていたので、
「どうせこいつにはバジルが何なのか探しだすこともできまい。
ほうれん草ペースト&酢くらいのもんだろう。」
とたかをくくっていたのだが予想を上回るアレンジ(手抜き?)に悶絶。
水で胃袋を洗い、吐き気も収まり空腹感を覚えたのでついさっき台所に潜入してきたが、
煮詰まった柚子コショウの臭いが充満しており撤退。
なんでフライパンあらってないんだよorz
この臭いはたぶん体について二、三日取れないんじゃないかと思う。


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tags: ハーブ イタリアン・パスタ

調味料全種類

39 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/10/22(水) 17:20:34
結婚して半年、ついに我慢できなくなって「お前のメシはまずい」っていったら
嫁実家に帰っちゃった☆
何でストックしてある調味料全種類使って料理すんのかやんわりと聞いたところから
こんなことに…

嫁のおかんはまじめで常識人だからうまく諭してくれるのを期待しようか…
うまくいけば飯マズ脱出だ


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