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計量スプーン

82 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/03/17(水) 08:24:58
ここの飯マズ嫁って計量スプーンとか計量カップ持っててもレシピどおりの分量にできないか
そもそもその存在すらなかったりするんじゃないだろうか?


83 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/03/17(水) 08:26:39
カレー食べるような大き目のスプーンが大匙
コーヒーかき混ぜるような小さめのスプーンが小匙
だと思ってた俺の嫁の悪口はそこまでだ


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genre : 結婚・家庭生活

tags: 計量・分量

レトルトカレー

74 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/03/16(火) 22:04:22
今夜はカレー。珍しく旨かった。旨すぎて2回おかわりもした。
旨いカレーを作ってくれた嫁を褒めたが何故か嫁の機嫌が悪くなった。

明日ごみの日なので分別してたらハチ食品のレトルトカレー
「おいしいビーフカレー〔中辛〕850g入り」空き袋があった(´・ω・)


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tags: カレー

手作りマシュマロ

55 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/03/16(火) 17:49:57
メシじゃなくてオヤツはスレチかもしれんが愚痴らせてくれ

今日休みだったんだけど、嫁が昼くらいから台所でがたがたやってて
また石炭みたいなクッキーかういろうみたいなケーキかと思ってたら
「手作りマシュマロよ」だと。
3時くらいにコーヒーと一緒に出してくれたんだが
ぶよぶよでろでろしたゲル状のものに片栗粉がまぶさってて
食べたらクソ甘いところに片栗粉の味しかしなくて
とにかく俺の知っているマシュマロではなかった。

そんで今すごい気持ち悪くて吐こうかどうか迷ってる・・・
昼メシはペヤングで幸せだったのに。
そもそもマシュマロって手作りできるものなのか?
嫁はおいしいと言ってぱくぱく食ってた(途中で甘さ足りないってイチゴジャム追加してたが)
まだ残ってるからそれは夕食後のデザートになりそうで怖い。


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tags: 菓子・デザート

なんで俺が悪者になってるのか

8 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/03/16(火) 04:54:52
俺が使う予定で買ってた鳥砂肝、半額セールの時のだしずっと冷凍してたしで、
鮮度も悪いし炒め物にしか使わないつもりで置いてたんだが、
晩飯のおかずにと煮物にしてくれちゃった
下処理甘くて血生臭くて食えたもんじゃない
そのくせ俺の鼻が敏感なのが悪いだの言い出す
どう考えてもあんたの鼻が悪いんじゃんか
それで臭みを消そうと胡椒をかけてたら、
人の味付けに文句があるなら食うなとか言い出しやがった



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料理教室に行って悪化

977 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/03/15(月) 19:51:49
嫁は昔からメシマズだったのですが料理教室に通うようになって悪化した気がします。
料理できる人のアレンジを真似るので隠し味とかハーブがやたら入るんです。
マズメシを指摘したら「そのハーブ苦手なだけでしょ」と開き直る始末。
今日の夕食はイワシのコーラ煮。料理教室で習ったのだそうです。
下処理も他の調味料も忘れ、唯一覚えていたというチョウジというスパイスが大量投下。
コーラで茹でた生臭い内臓入りのイワシが漢方のような匂いを発していました。
可愛いという理由でご飯は毎回カラフルな食紅で染められています。今日は緑色でした。
ふざけた飯に耐えられないから離婚だと行って家を飛び出しました。
うどんが美味いです。



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tags: ハーブ

静かに怒り狂う嫁

930 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/03/14(日) 18:10:36
嫁が買ってきた柿ピーのわさび味テラウマー
嫁的には多分「あなたはこれを食べてもマズイって涙を流すはずよ」だったらしい
刺激物嫌いだった俺、バリバリ食ってる
嫁はなぜか悔しそうだが、明日以降の夕食が怖い



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塩分高すぎ

851 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2010/03/13(土) 01:13:12

 嫁のメシが塩分高すぎでマズイ!!それを言うと切れる嫁。
あ~もう嫌!!!


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tags: 塩分

ミント入りチゲ鍋

774 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/03/11(木) 01:07:46
うちの嫁も手間をかけまくってくれるが、すごくマズイ。
肉はとろけるし、圧力鍋も駆使してるけど味付けがひどい。
肉を柔らかくするためのフルーツ大量に入れた激甘の角煮っぽいもの。
当然ながら八角や丁子やハーブなんかは大量に揃えてあって大量に入れられる。
酢で肉を煮込んだインドのなんとかカレーは仕上げに酢を追加され目が痛い。
しか乾燥ハーブと生のハーブが大量投入され、スパイスも追加されてヤバイ味。
市販のルーも使わない、冷凍やレトルトは一切なし。

そんな俺の好物は食べるラー油をかけた白米。
でも嫁の炊いた飯は余計な一手間がかけられていてヘンな味がする。
この前は茶飯だと言ってアールグレイで米炊いてた。
マズかった。


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genre : 結婚・家庭生活

tags: ハーブ 味覚障害・味オンチ

まずいビーフシチューを使いまわす

745 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2010/03/08(月) 15:45:20
まずいビーフシチューを使いまわすのが嫌だ。
ネットで個人が書いてる作り方を数種類まぜてまねしてるらしいがホントまずい。
味見しながら色々添加していくから毎回大量になってるし
それを冷凍してラザニアとかパスタとかピザとかに化かして長期間苦しめられる。



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tags: シチュー

嫁のマズメシを愚痴ったら

653 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/03/06(土) 22:11:17
実家でこっそり、嫁のマズメシを愚痴ったら、かえって姉にバカにされた
「あんたがコドモ舌なだけでしょ。私が作ったって、根三つ葉も芹もクレソンも食べられなかったくせに。
ハーブなんかついていけないだけでしょうが。本当はサラダだって、里芋だって嫌いでしょ。
カレーやフライしか食べたくないお子様相手じゃ○○さん(嫁)だって作りがいないよね。
はずれを引いたと思ってるのは向こうじゃないの?」

今はそこまで子供っぽい好みじゃないし、言いたい放題で頭に来たのは確かだが
それ以上に怖いのは、好みに合わない野菜が入ってることがあるとはいえ、
実家で姉が作ってた飯はうまかったってことだ
このまま単に俺の舌がバカだってことになると、一生嫁の飯をどうにかするチャンスがなくなる
どうしたらいいんだ


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genre : 結婚・家庭生活

tags: 親子・親族

おにぎり

591 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/03/06(土) 01:51:02
  ∧ ∧
 ( ´・ω・) おまいら夜食ですよ
 ( ∪ ∪  ,.-、   ,.-、   ,.-、   ,.-、     ,.-、      ,.-、    ,.-、
 と__)__) (,,■)  (,,■)  (,,■)  (,,■)    (,,■)      (,,■)   (,,■)
       梅干  高菜 おかか ジャム ごはんですよ わさび漬け 焼たらこ
          ,.-、   ,.-、     ,.-、      ,.-、   ,.-、   ,.-、    ,.-、
          (,,■)  (,,■)    (,,■)     (,,■)  (,,■)  (,,■)   (,,■)
          小倉 明太子 ちりめんじゃこ ゆかり  柴漬  塩辛 生クリーム
      ,.-、   ,.-、     ,.-、    ,.-、    ,.-、   ,.-、    ,.-、   ,.-、
     (,,■)  (,,■)    (,,■)   (,,■)   (,,■)  (,,■)   (,,■)  (,,■)
      鮭 鶏ごぼう  野沢菜  ぬるぽ ツナマヨ エビマヨ 鮭マヨ いくら

まともなおにぎりの中に嫁の自慢の一品がいくつか混ざってる(実話(´・ω・)


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genre : 結婚・家庭生活

tags: おにぎり

まともなのは味付けなし野菜炒めのみ

588 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/03/06(土) 01:36:05
まともなのは味付けなし野菜炒めのみ…
ついそれを指摘しちまって毎日野菜炒めと白メシしか用意してくれなくなったorz



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食材の最終処分場

576 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/03/05(金) 21:42:58
我が家の味噌汁は食材の最終処分場です。
基本薄味味噌汁に、なぜか前日残った汁物を投入
するので、最早味噌汁で無くなっていることが殆ど。

カボチャの煮付けの残り汁とかはまあまあ食えるんだけど、
頼むからナムルの残り汁とかはやめてくれ。
ごま油が浮いてるじゃねーか!

一度、サンマの煮付けの残り汁を投下されたときは、
予想外の生臭さでマンガみたいに吹いちゃったよ。


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tags: 味噌汁

こっくり煮

560 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/03/05(金) 19:17:37
「今日は豚肉のこっくり煮だよ」って嫁からメール入ったんだが
「こっくり」ってなに?こっくり煮って????



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genre : 結婚・家庭生活

tags: 煮物

舌がおかしいのは

545 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/03/05(金) 17:06:40
先月、法事で嫁実家に行ったら嫁祖母に変に歓迎されて
夕食をご馳走になることになった
鯖のぶつ切りと大根やゴボウを一緒に煮た料理を出してくれたんだが
鯖は頭まで入ってるし汁は白く濁ってるし
ああこりゃバーさんもメシマズかと思ったら驚くほどウマかった
俺が喜んで食べてたら嫁が横から
「無理しなくてもいいよ、この料理、家族のみんな嫌いなんだから」と
トンでもねー事言い出しやがった
どうやらバーさんの故郷の大阪の料理で
バーさんとしちゃ得意料理だが嫁の家族には不人気らしい
いくら身内でも失礼過ぎると思ったし、お前が言うな!という気持ちも有って
俺は「いーや、これ、スゴイおいしいから」と嫁に言ったら
嫁は「舌がおかしいんじゃないの」と怒ってた

何か、舌がおかしいのは嫁の家族全員って気がしてきた


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tags: 親子・親族 魚介類

嫁弁当

541 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/03/05(金) 16:53:09
チクショウ・・・今日いつも嫁弁当の同僚が今日はパンの気分だからと弁当くれたんだよ。
うますぎて涙目で完食した。うちの弁当と次元が違いすぎる。手作り弁当でおかずが5品も入ってるのにもびっくりした。同僚いわく朝が弱い嫁さんらしくて今日はかなり手抜きの内容なんだと!!!5品も入って手抜き!?

ちなみに歴代俺の嫁弁当。
・白飯+チョコで激甘なカレー
・白飯+前日の刺身に大量のにんにくと醤油で作ったヅケ(さすがに食べなかった)
・白飯+パック納豆(これが一番安心できるメニューw)

なんか違うヨ!?なにこの食料格差!!
でも嫁愛してる。パック納豆はうまい。愚痴スマソ。


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ミスター味っ子

498 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/03/05(金) 12:09:00
こんな場所があるとは…ちょっと書き込んでみる

昨日の夕飯がね…厳しかったんだ…普通にご飯と天ぷらと味噌汁だったんだけど…妻曰わく『今日は良いお米を炊いたんだよ!それにね野菜の天ぷらと前に本とテレビで見たお味噌汁にしたよ!』と嬉しそうに話すんだ…

内容は…ご飯は『餅米』を炊いたものだから…なんていうか餅の出来損ないとお粥の合わさった感じに出来上がっていた…

天ぷらは…かき揚げで『ほうれん草・春菊・青梗菜・玉ねぎ』の苦味たっぷりの天ぷらで中が半煮え…

味噌汁が…『煎餅味噌汁』なんだけど…南部煎餅ではなく入っていたのは『ソフトサラミ・あられ煎餅・トマト』…言葉が出なかったよ…

けど食べた!頑張って食べた!!そして今胃腸薬を飲んで寝ている俺!!

そして気が付いた…妻の本棚に『ミスター味っ子』の本が有ることに……止めてくれないか?


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tags: 味噌汁 揚げ物

タニシ

404 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2010/03/04(木) 10:36:31
昨日雛祭だったからメシマズの嫁がお吸い物を作ってくれた
娘が美味しいと絶賛していたので驚いて中身は何だと思って見てみたらタニシだった
詳細を聞いたら娘が学校帰りに拾ってきたらしい。
娘「買ってきたものより採りたてのほうが新鮮でしょう?」
娘の将来が心配だ。


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雛祭り

381 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/03/03(水) 23:30:37
雛祭りということで今夜は散らし寿司とお吸い物だった

吸い物はしじみ、お湯、味噌
味噌汁としては飲める部類だが色をつけないように味噌少なくて味がしない

散らし寿司は米酢を混ぜただけの酸っぱい米に買って来た刺身が乗ってた
彩りに雛あられが散らしてあった
クルトン感覚なのか?

やっぱりマズかった



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コーヒー豆カレー

322 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/03/03(水) 14:15:02
>>314
コーヒーが無難だと?

豆カレーのレシピと、隠し味にコーヒー入れたカレーの話を聞いて、
炒ったコーヒー豆が煮込まれたカレーを完食した俺に謝れ



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