10年 再三伝えてきた

212 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/01/10(木) 23:10:21.47
今さっき、久方ぶりにビックリしたんで初カキコ。
うちの嫁は料理が得意ではない。
それでも結婚して10年、作る気持ちは持ち合わせているので、
定番のものならソコソコ食べれるものを作る様になる。
ただ時折奇抜な創作料理が出てくる。
それについて「何故そう(作ろうと)思った!?」と問いただしても、
本人も良くわかっていないようで、こちらには更に意味不明。
ちょっと一回基本(レシピ等)を本なりで調べ、作った後にアレンジしてくれと再三念を押してる訳ですが。

子供が生まれ、好き嫌いも出てきて最近は食べる物も限られているので、
野菜不足を気にした嫁が、
「今日はカボチャに生クリームを足してプリンを作った。
余ったから食べて欲しい」と言うんで見てみるとプリンと言うかブリュレ?
「何か変な味しない?何入ってる?」
と聞いてみたら「カボチャの煮付けの余ってたの使った」と。
なるほど、違和感は塩味か。
それに生クリームの油っぽさと、和風だしが最高にマッチしてない。
何か魚臭い。
裏ごししてないカボチャの食感もボソボソして微妙。



スポンサーサイト



theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活

お知らせ
編集方針など
カレンダー
07 | 2013/08 | 09
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Lc.ツリーカテゴリー
FC2カウンター
QRコード
QRコード
ブログ内検索
RSSリンクの表示
ユーザータグのリスト表示
最近の記事
月別アーカイブ