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下戸

568 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2013/02/16(土) 23:17:28.37
誰かの結婚式のメインで牛肉の赤ワイン煮込みが美味しかったらしい嫁が、
セブンイレブンのレトルトの豚角煮をチンしてなぜかごま油をかけて皿に乗せ、
赤ワインをプールのように並々とまわしかけて夕食のメインにこんばんは。

しかも俺、お酒はあんまり飲めない。
中ジョッキ1杯でまっ赤になってしまう体質で、ワインはぜんぜん飲めない。

「お酒じゃないくて、料理に使っただけだから」って嫁は言うが。
顔が真っ赤で色がひかない。


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theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活

tags:

生素麺にオリーブオイル

530 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2013/02/16(土) 18:32:26.37
話をぶったぎってしまって申し訳ないが、
素麺(乾麺のやつ)って、そのまま生で食べても大丈夫なの?

素麺をバキバキに割ったやつに市販の皿うどんの具をかけて
なぜかそこにオリーブオイルとお酢を大量にぶっかけられた、
皿うどんならぬ皿素麺。

これが一昨日の晩飯だったのだが、昨日からちょっとおなかの調子が良くない。

ちなみに、
「素麺はオリーブオイルが名産の小豆島でも作られているから」とか
よくわからない理由でオリーブオイルぶっかかってて、油の味しかよくわからなかった。


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genre : 結婚・家庭生活

tags: 麺類

愛犬のおかず

514 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/02/16(土) 17:31:25.06
飯うまの嫁をメシマズにさせちまった(泣)
食事時に愛犬(ミニチュアダックス)つい自分のおかずをやったら
犬の体に悪いと嫁が怒ったので 売り言葉に買い言葉でそんな身体に悪いもん俺にくわしてるのかと
切れた
翌日から超うす味+調味料全部隠し
食べれなくはないがものたりない
嫁「いくら犬にあげてもいいよ(^^)」
とのこと
あやまるべきか・・?


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genre : 結婚・家庭生活

チキンラーメン

452 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2013/02/15(金) 19:12:33.02
具なしのチキンラーメンを普通に作ってお皿でふたをしてトイレに入って
帰ってきて開けてみたら生牡蠣がのっていたときのショックたるや、すごいな。

寝不足で幻覚かと思って、おもわず反射的に閉じたわ。

なに食わぬ顔で漫画読んでる嫁に「牡蠣、いれた?」って聞いたら
「うん、賞味期限が昨日切れたから、なんとなく」

なんとなく勝手に牡蠣を乗せるナーーーーーー



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tags: 牡蠣・貝類 麺類

朝食はシリアル

425 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2013/02/15(金) 13:45:19.08
俺は学生時代から朝食はシリアルに牛乳と決めている。
今日はインフルエンザに罹ってしまって会社を休み、12時前まで高熱でダウン。
やっと起きてきたら嫁が「シリアル食べる?」と聞いてくれたので、うんと答えた。
答えてしまった。

牛乳が無いからと、シリアルに生クリームを牛乳並みになみなみと注ぎこみ、
甘いかもしれないからと、なぜかしょうゆがかけられていた。

38.6度に負けて「自分でやるからいいよ」と言えなかった自分に後悔。
どうして牛乳がないのなら、ヨーグルトをかけてくれないのだ。


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tags: 病人食

バレンタイン2013当日

379 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/02/14(木) 18:14:02.42
チョコかてぇ・・・・奥歯欠けた・・・



381 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2013/02/14(木) 18:17:00.64
今から帰るとメールしたら「甘いディナーでまっています」と返信が来た。

ヤ バ イ 

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genre : 結婚・家庭生活

tags: 菓子・デザート

砂鉄

254 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2013/02/12(火) 20:13:17.97
茄子の揚げ煮がジャリジャリするから聞いてみた。
なんだったと思う?


255 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2013/02/12(火) 20:18:01.52
>>254
途中送信orz
茄子の揚げ煮がジャリジャリするから聞いてみた。
なんだったと思う?
茄子の色素は水溶性で煮汁に入れると色落ちする。だから入れたんだと砂鉄を。
鉄分でナスニンという色素が安定化して色止めできるのは知っている。糠床に古釘を入れたりする要領だ。



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genre : 結婚・家庭生活

にしんのぶつ切りシチュー

221 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2013/02/12(火) 11:48:03.46
昼にテレビで鮭が入ったホワイトシチューが美味しそうだったから
「うわー、鮭のシチュー良いな」ってつぶやいたら、
嫁が聞いていたらしい。

で、昨夜のメインはホワイトシチュー。
だがしかし、席につく前からにおいがちょっと変。
鮭らしき色の具も見当たらない。というか、赤が無い。
代わりに黒っぽいものがゴロゴロ浮いている。

年越し蕎麦に使われなかったにしんのぶつ切りシチューだった。

鮭が無いけれど、魚だったらにしんがある!と思ったらしい。
嫁は人参が嫌いで人参がはいっていないから、
じゃがいもとにんじんとたっぷりのにしん。

ちなみに、嫁は「賞味期限切れてるのが1玉あったから」と
自分だけうどんスープの素を使った天かすとわかめのうどん。
ずるい。ずるすぎる。


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tags: 魚介類 ジブンクワナイ シチュー

嫁の作るたこ焼き

171 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2013/02/11(月) 01:47:09.88
夕食がたこ焼き(一応)だったのだが、
たこの代わりにイカ入りかイクラの醤油漬け入りだった。
そんな俺はここにいておk?


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果物との不思議なコラボ

59 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/02/07(木) 22:21:45.88
なんで不思議なコラボを考えるんだろうか
その組み合わせはありえんだろーって言うのがメシマズ嫁のお約束か
単品でいいんだよ、キュウリもイチゴも単品なら美味なんだ
一緒に混ぜてマヨ+七味和えは止めてくれ
なんで七味なのかよくわからん



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tags: 果物

バレンタイン2013前夜まで

4 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2013/02/07(木) 16:21:51.06
まあ、あれだ、
去年の2月14日にダースを並べてミカンとりんごも一緒に巻いた
謎のスイーツ太巻きをいただいた私からすると、
いいんジャマイカ?

びっくりするぞ。
酢飯でチョコとみかんとりんごを巻いてある極太巻が1本、
皿に打ち上げられたトドのように横たわってるんだぜ。
しかも、デザートまで添えてくれている。
ぶつぎりにしてチンしたリンゴにはちみつをだっぶりとかけて、
その上から刻んだダースをぶっかけてホイップで「LOVE」

ワイルドな嫁だろー

また2.14がくるぜー(泣)


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genre : 結婚・家庭生活

tags: 菓子・デザート

単発いろいろ スレ188皿目

149 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/01/22(火) 21:22:47.13
嫁「黒糖ってどうやって作るの?砂糖を焼けばいいの?」

実行する前に聞いてくるのはまだマシなのか



167 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/01/23(水) 01:12:34.33
食卓塩が湿気って出てこなくなったので、フライパンで炒って
サラサラにしたら、嫁は感動していた
そして嫁は砂糖もサラサラにしたいと考えてしまった…

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tags: 単発いろいろ

クリームビーフシチュー

901 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2013/02/06(水) 08:32:40.83
市販のシチューの素が見えて「今日は寒いからビーフシチューにした」と言われて油断した。
ああ今日は味の心配いらんと思ったが、シチューに真っ白の輪が乗っていた。

生クリームが輪になって鎮座。
シチューも私も甘かった。


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オキアミ

697 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/02/01(金) 19:21:55.30
本日の夕飯での出来事。
今夜は豚汁よー。流石に豚汁は酷い失敗もせんだろうと思ってたら
死ぬほど 海 老 く さ い 。いい風味とかじゃなくて咽返るような海老の臭い。
何いれたんだって聞いてみたら、撒き餌にもなる食用のオキアミを大量にいれてやがった。
何でそれを平然と食べれるんだ……もうその味しかしないよこの汁。


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tags: 魚介類

ガムシロ漬けほうれん草

659 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/02/01(金) 08:53:41.30
どうして無駄にチャレンジ精神旺盛なんだろうな。ぶり大根に!ってぶりアラ売ってたからアラでぶり大根作ってみたの!って、切身で作ってもまずいのにどうしてアラで出来ると思うの?今朝も家中生ゴミの臭いが充満してた

あとうちの嫁さんにお浸しは出汁に漬けておくって教えたの誰だろう?合ってるんだけど。それは合ってるんだけど。本だし入ガムシロ漬けほうれん草になってしまうんだな
茹でたほうれん草等を各自取皿で醤油なりポン酢なりかけて好きに食べるのがうちのお浸しで数少ない安心メニューだったのにな…



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tags: 魚介類 青物

昨晩でてきた白米

593 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/01/31(木) 10:25:37.99
昨晩でてきた白米が
表面カピカピ、中は水を吸って、ふにゃふにゃ。
炊き上がってから数時間経過したものを茶碗に入れて放置。
俺に出す直前にレンジでチンしたものだと思われる。
最近、こんな飯ばっかりなので、さすがにキレタ。
皆さんに比べると、まだマシなんでしょうが、
白米くらい、ちゃんとしたのを食べたい。


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グッパイ俺のおでん

374 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/01/27(日) 16:10:04.35
せっかくのおでんを地獄の釜のように煮えさせてたぜ…orz


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水切りした豆腐

316 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/01/25(金) 19:26:16.48
「水切りした豆腐」を「水に浸した豆腐」と勝手に解釈して
油に投げ入れてくれましたよ…


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tags: 豆腐

兄嫁の料理がうますぎて感動した

282 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/01/24(木) 19:38:04.15
兄の家に呼ばれたときの話。
兄嫁の料理がうますぎて感動した。
なんの特別感もない料理でごめんなさいと言って
前菜にお浸しやなます、摘まみに唐揚げやフライといった感じのごく普通メニュー。
特に、魚が入ってるのに生臭くない茶碗蒸しとトロトロに煮込まれた最高に旨い鳥鍋は旨すぎて溜め息が出てしまった。
嫁の前で旨い旨いと誉めてたら、家に帰ったあとぶちギレて、土産にもらってきた手作りケーキを捨てられた。
つぎの日には兄嫁を意識しまくった、くっさい生肉入りの固まってない茶碗蒸しが出てきた。
離婚した~い\(>_<)/


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tags: 親子・親族

マヨラー嫁

244 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/01/24(木) 01:11:16.34
ここの先輩方からすれば苦労が足りないんだろうが、嫁がメシマズの上に依存症レベルのマヨラーで辛い
とにかく何にでもマヨネーズ、しかも俺のにまでかける
話し合ったけど俺の味覚がおかしいから医者に行けと断言されたorz


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