酢入り烏龍茶豚角煮

59 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/19(木) 21:56:32
嫁が風呂に入っているうちにか逃げ

一昨日
「おかま?の作る酢入り烏龍茶豚角煮」
を嫁が目を輝かせて見ていた夫です
昨日無事だったので油断したら今日作ってくれた
今日は店が安売りの日だったらしい
見た目普通の角煮、においもそこまで変じゃ…ある

肉の煮物にはありえないくらいフローラルなにおいが

「烏龍茶が無いから、紅茶で代用してみたの(はぁと 」

聞いてみたら
・友人から貰ったレディナントカいう紅茶を使った (頼むから普通のウーロンで作れ
・レシピが良く解らんかったので想像で作った (ぐぐれよ!

味はそこそこ食える範囲、好みの問題でかたづけられそう
今回は酢が残っていなくて買い置きも無かった事が危険会費に役だった
でもフローラルな匂いの煮物は嫌だ

柔軟剤で煮た肉を食っている気分だった


64 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/19(木) 22:06:40
>59
トワイニングのオリジナルブレンド「レディグレイ」ではなかろうか。
ttp://britannia.cool.ne.jp/tea/twinings.html

>トワイニングのオリジナル・ブレンド「レディ・グレイ」。
>アール・グレイをベースにオレンジ・ピール、レモン・ピール、
>矢車草の花弁を加えて香りを出しています。

紅茶に矢車草の青が混じって葉も可憐で美しい。
オレンジ系のいい匂いがしてストレートでもリラックス効果がある。
それを煮物に使ったなんて・・・もったいない・・・


67 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/19(木) 22:24:02
ウーロン茶で煮るのは最初の下茹での時じゃなかったっけ?
>>59の見た番組じゃないけど、昔見たやつでそんなんだった記憶がある。
豚臭さが抜けるとかどうだったか。
ゴメン、よく覚えてねぇわ。


68 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/19(木) 22:28:17
オカマの作る料理を何で知ったのかが気になるw
カリヤザキとかの番組だったんだろうか


70 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/19(木) 22:45:13
>>68
おねえMANS。
公式のレシピ(下の方) つ ttp://www.ntv.co.jp/one-mans/otoku/index.html 
下ゆでじゃなくて、ウーロン茶で煮てる。
見てたけど超やわらかくておいしそうだった。

自分で作るから、食べたい。自分でつくるよ。


84 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2008/06/20(金) 05:05:46
>・友人から貰ったレディナントカいう紅茶を使った

>アール・グレイをベースにオレンジ・ピール、レモン・ピール、
>矢車草の花弁を加えて香りを出しています。

スマンがどう考えてもそれほどヒドイ物にはなりそうにもない

>>75
圧力鍋棄てろ


85 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/20(金) 05:21:57
>>84
>スマンがどう考えてもそれほどヒドイ物にはなりそうにもない

それをヒドイ物に錬成できるのが俺たちの嫁だろうが…

入れたのが出来上がる直前だったとか、量が多かったとか、
そこらじゃないかね


86 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/20(金) 07:00:41
茶葉入れっ放しとか


89 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2008/06/20(金) 07:50:49
レディグレイはまずいぜ


90 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/20(金) 08:34:12
ああいう匂う系の紅茶は吐き気を催すので苦手だ…

さて逝くか



147 名前:59[sage] 投稿日:2008/06/20(金) 22:07:57
書き逃げ を か逃げ と書いた馬鹿夫です
オマケに危険会費ってなんだよ、回避だよ orz

また書き逃げですまん
紅茶は「レディグレイ」でビンゴ、缶にそう書いてあった
番組>>70があってる、ウォーリーみたいなおかま?が料理していて
烏龍茶と酢を入れてそのまま煮ていた
確かに柔らかかったし、烏龍茶で作ってたら旨いかもと思う
>>49の餡子カレーほどじゃないが破壊力はある、今日一日食欲無かった
>>84 あの角煮を送ってやりたいよ、一瞬で考えがかわるぞ
たまに危険なダイヨウやるけど食中毒&病院沙汰はまだやっていないぶん
今までの勇者より軽いと思う、思うとき、思わなければ



150 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/20(金) 22:10:20
>>59
お帰りー
お風呂にしますか お茶にしますか マズメシにしますか?


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genre : 結婚・家庭生活

tags: 煮物 代用品

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