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焼き餃子

165 名前:名無しさん@お腹いっぱい[sage] 投稿日:2012/03/08(木) 14:26:38.13
昨日子供がテレビ観ながら俺に餃子が食べたいって言ったんだ。
嫁も一緒にテレビ観てたのに。
今日の夕飯真っ白(生焼け)な餃子か真っ黒(焼きすぎ)の餃子なんだろうな…
水餃子にしたらマシかと思ったら全部溶けてるんだぜ。
焼き餃子用を使うからだと注意したら水餃子用の餃子でも同じ事だった。
スープに肉団子と餃子の皮がバラバラに入ってるんだぜ。何でなんだよ。

餃子にするなら俺が帰ってから焼くからってメール送ったけど返信が来ない。
餃子じゃ無いならいいんだが…


176 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/03/08(木) 23:23:28.42
ためしてガッテン(好きなんだ、すまん)によると、ギョウザは
ゆで→焼く とプロ並仕上がり、だそうだ。

・フライパンにギョウザ。ギョウザの半分位置くらいまで水(ぬるま湯)
・水分が無くなったら、焼き目いれ


178 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/03/08(木) 23:54:09.68
焼き餃子だったよ。
だから俺が焼くと言ったのに…
フライパンに面している部分が全部フライパンに残っていた。
分かるかな?
食えるけどさ…どうせなら美味しく食いたいじゃんかよ!
油のいらない某冷凍餃子なんだからさーっ
俺みたいに餡から作る訳じゃないのに、もーーっっ!!
(結構面倒だからたまにしか作らないんで子供から食いたいのリクだったんだ)

>176
水入れたってずっと強火だからあっという間に水が蒸発するんだ。
もしくは水が多すぎて皮が溶けてドロドロになるかのどっちかだ。

何度注意しても火にかけたまま離れるんだよ、2m程とはいえ嫁が料理してる時は
キッチンからテレビは見えるだろうよ、席につかなくてもさ。
俺が料理してる時は嫁が座ってて見えないけどな。
ちゃんとできない料理は作らないでくれ…頼む…
そして迂闊な発言が直らない子供も、怒る位なら嫁に聞こえるとこで
何が食いたいとか言うな。お前が食いたいって言うから作るんだ。
食いたい物を食わせてやろうと思って作ってる嫁もちょっとかわいそうだ…
でもあんまり美味しく無いから嫁へのリクエストが無いんだよ…



179 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/03/09(金) 00:00:39.28
子を責めるのはお門違いだぜ


181 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/03/09(金) 00:16:12.46
そういう嫁は、基本、強火禁止だと思う。
そのためにフニャチンになるのは諦めれ。


182 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/03/09(金) 00:28:04.84
>>178
火をかけて目を放すのは飯が不味いとかいう問題ではない。
火事になるんだ、命が掛かってるんだ、ご近所から物投げつけられるレベルの
大バカものの話。
危険物の管理が出来ない奴は大人を名乗るな。
可哀相なのは頭がかわいそうな両親を持った子供でご近所の人たちだ。

ふざけたママゴトは離島にでもいってやってくれ。


183 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/03/09(金) 00:37:08.73
ttp://www.maruzen-kitchen.co.jp/sougou/P033-2.htm
これを買ってやれば丸く収まるな

もしくは自動で網が上がるフライヤーで揚げ餃子作らせるか、
電子レンジ用の蒸し器で蒸し餃子だ


184 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/03/09(金) 00:39:33.98
まずは火の扱い方、危険性から教えてあげろよ


186 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/03/09(金) 01:35:05.96
>>178
食卓にホットプレート置いてお前が焼けば良くね?


187 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/03/09(金) 01:40:52.62
>>178
>何度注意しても火にかけたまま離れるんだよ

できるまで、何百回でも言うんだよ

>ちゃんとできない料理は作らないでくれ…頼む…

嫁にキチンと言え、理解できるまで

>迂闊な発言が直らない子供も、

子供に非はないだろ
むしろあるならリクに応えないオマエ


190 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/03/09(金) 01:46:20.06
> 何度注意しても火にかけたまま離れるんだよ

嫁さん、注意欠陥障害か何か?


191 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/03/09(金) 01:51:05.91
冷蔵庫、コンロ前に紙はっとけば?「火があるときは、離れない」


theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活

tags: 中華 火加減

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