豆腐ハンバーグ

豆腐ハンバーグ 【2】

627 名前:恐る恐る・・[] 投稿日:2007/12/11(火) 13:41:37
清水の舞台から飛んでみる・・・・・・キアイダキアイダキアイダ(ボソ)

「今日、○○さん(美味しい巡回豆腐屋さん)がくるから買わなくっちゃ」
「おお、寒いしな、湯豆腐?」
「ううん、ハンバーグ(ニッコリ)」
「・・・・・・・・・・・・・」今朝の会話

最近太り気味(実は外食が独身時代より増えたので・・)の俺を気遣って
ヘルシーメニューを考えてくれる嫁
愛してるんだけど、だけど、だけど、だ~け~ど~・・・・・orz


628 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/11(火) 13:46:35
>>627
湯豆腐のほうがヘルシーだよ★ミ


629 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/11(火) 13:48:27
>>627
カロリー減らすのに豆腐でかさ増ししたハンバーグは聞いたことあるな。

悪いことは言わん、パソコン使って豆腐ハンバーグの作り方をググってから作らせろ。


630 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/11(火) 13:49:46
湯豆腐の方が、簡単で美味しいよな。
今から電話して「近所で美味しいポン酢売ってる所教えてもらったから、今日は湯豆腐にしよう」と言ってみろ。
美味しいポン酢を探さねばならぬが・・。
デパート行けば売ってるだろう。


631 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/11(火) 13:50:52
>>627
豆腐ハンバーグ、普通なら美味しくてヘルシーな最高なメニューなのにね・・・


634 名前:恐る恐る・・[sage] 投稿日:2007/12/11(火) 13:54:32
早速メールしてみる



636 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/11(火) 13:57:52
「北海道の出汁昆布とねぎも売ってるらしいから、豆 腐 だ け 用意しておいて。今日は俺が用意するよ」

と言え。 


637 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/11(火) 13:59:49
お湯じゃなく酢にしてみよう


638 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/11(火) 14:02:32
いや、せっかく627が清水の舞台から飛んでみるって
いってるんだからその場しのぎで湯豆腐を作らせるよりも
嫁に好きなように作らせてみてはどうか


639 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/11(火) 14:05:33
>>638
じゃあメールは

「今日のお夕飯も楽しみにしてるね(^-^)愛してるよ」

だな。


644 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/11(火) 14:15:05
冷やっこでいいよ。しょうゆだけかけて。


645 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/11(火) 14:15:55
酢を掛けるんだろ!


646 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日:2007/12/11(火) 14:18:07
酢醤油ってあるよな、そういえば

ごめんなんでもない


653 名前:恐る恐る・・[?ID変わるのかな??] 投稿日:2007/12/11(火) 14:42:46
あなたたち人事だとおもってすき放題言ってるね

『あ、ゴメーンもう今玉ねぎきざんでマース、それに旭ポン酢まだあるよ、
 大根おろしにポン酢で和風にする?
 あそれと帰りに○○屋でカルーアとバニラエッセンス買ってきて はぁと』


メールの返事(原文のまま)・・・・・・・・orz

ちなみに○○屋とは百貨店名



654 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/11(火) 14:46:02
カルーアミルクか。



ソースが


659 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/11(火) 14:55:31
>>653
>大根おろしにポン酢で和風にする?

豆腐ハンバーグって、元々がもう和風だろ?
それをあえて「和風にする?」と聞くのなら、
嫁は、豆腐ハンバーグにケチャップかドミグラスソースをかけるつもりだったんじゃないのか?

豆腐ハンバーグって、大葉の上に大根おろしを乗せてポン酢で食べるもんだと思ってた。


661 名前:恐る恐る・・[] 投稿日:2007/12/11(火) 15:08:14
これ以上俺を不安にさせないでくれ

どうしよう、頼まれた買い物はすべきじゃないかな?
忘れたといって誤魔化そうか・・・・

そういえば以前ハンバーグソースに
タバスコとココア入れてるのを目撃したことがあるなぁ



662 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/11(火) 15:30:51
ちょっと恐がりすぎじゃないか? 普通に「何に使うの?」と聞いてから考えればいいだろ。
これで「デザートにパンナコッタのコーヒーリキュールがけ作る」って言われたらどうすんだよ。
マズメシ食わされて戦々恐々とするのはわかるけど
冷静さを保っておかないと対処できないぞ。


667 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/11(火) 16:24:02
>>659
ハンバーグの下味に何使ってるかによると思う。
行きつけのファミレスの豆腐ハンバーグはデミグラだが旨いぞ。


668 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/11(火) 16:24:37
豆腐ハンバーグを食べ終わってから、カルーアとバニラエッセンスを渡せ

絶対におかずに使わない事を確認してからな。


669 名前:恐る恐る・・[] 投稿日:2007/12/11(火) 17:22:24
じゃこれから地雷踏みに逝ってくる









さらば



782 名前:恐る恐る・・[] 投稿日:2007/12/12(水) 09:50:35
おはようございます




嫁さん泣かしちゃった・・・・・・・・orz



783 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 09:52:31
>>782
なんかおまえ誘い受け風でウザイな。
とっととまとめて報告しろよ。


784 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 10:39:33
>>783
同意
ここに書き込みたいがために妻の失敗を傍観しているみたいで厭らしい


790 名前:恐る恐る・・[] 投稿日:2007/12/12(水) 11:19:48
そんな風に言われるのは心外だな
じゃあなたたちは嫁たちに助言也、苦情也を言って
前向きな状況になっているのか?
なってないからここでみんなで慰め合ってるんじゃないのか?

まぁ書き込み方が思わせぶりだったと言うのは反省するが・・・

機嫌直してくれ、とりあえず報告します。


豆腐ハンバーグは何処からかレシピを入手したらしくメモがあった
「ふわふわハンバーグっていうんだよ」と俺にキラキラお目々で自慢げに言う
「買い物したのどうする」
「あ、ありがとう。今使わないからそこに置いといて」ここで一安心
テーブルに着くと、皿が前に置かれた、見た目は白っぽいがまぁハンバーグ
「ポン酢?大根おろし擂ろうか・・」
「いや普通でいいよ」そこで皆のアドバイスを思い出し無難に逃げることはやめた
とりあえず何もかかっていない状態で一口味見
「お!」たしかにふわふわでハンバーグと思えば?だが
薄い塩味と玉ねぎの甘みで豆腐料理と思えば奇跡的にウマイ。
俺は修羅場が回避できると喜んだ(根本的な解決にはならないが・・)

嫁がソースを入れた器をもってきた





ゴメンちょっと電話



800 名前:恐る恐る・・[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 11:45:53
甘い香りがする
「和風だからテリヤキソースにした」
一気に不安感がこみ上げる
トローリと美味しそうなツヤのソース
だが違和感?ん?んん?甘すぎる香り>バニラエッセンス!!

俺が買ったのは使い切った後の補充分だった・・・・orz

やはり修羅場は避けられない、俺はあきらめて口に運ぶ
甘い香りがむっとするのと反対に味は醤油辛いし舌がピリピリする(多分タバスコ)
俺は思わず咳き込んで半分くらい吐き出してしまった、俺もビックリしたが嫁も驚いた
「大丈夫?引っ込んだ?」
俺はヤケクソになって
「ちょっと、何これ?味見した」
「え!変かな」
「変、味見したんなら。舌おかしいよ」
「え~・・」といいつつソースをなめる
「ちょっとお醤油多いかな?やっぱ、甘みにエッセンスで調整したんだけど」
すでに興奮していた俺は抑えられなくて
「あほか、バニラは匂いだけじゃ甘なるか」興奮すると関西弁
「・・・・・・・・・・・・・」
「タバスコも入っとるやろが!テリヤキに入れてどうすんねん」
「・・・・・・・・・・・・・カクシアジ」
「おまえ変なことしすぎじゃ、普通にでけへんのんか!」
「・・・・・・・・・・・・・・・」号泣



今朝も一言も口利いてない・・・・・・・・・オワタ



802 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 11:49:12
>>800
臭けりゃかけなきゃいいじゃん
かける前におかしいと思ったら確認すればいいじゃん
イイジャンイイジャンスゲージャン


804 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 11:52:29
>>800
GJ

つーか、ネタじゃないなら嫁は常識無いってレベルじゃねーな。
バニラエッセンスを一瓶飲ませろ


805 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 11:54:29
>>800
それを嫁が美味いと思ってるなら
医者に連れてけ


806 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage ] 投稿日:2007/12/12(水) 12:01:59
>>800
なんでバニラエッセンスを使おうと思ったか聞いてみてほしい
メシマズ脳の発想を知る糸口になるかもしれん

>>801
油ものがキツい訳だからさ、チャンプルーにしても仕方なくね?


807 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 12:02:11
「基礎の土台があってこその応用だ」と今のうちに言い聞かせておかないと、
後になるほどに言いにくくなる。

一言も口聞いていないのなら、次に口利く時は、
「料理の基礎を固めて欲しい。基礎がしっかりしてればどんな応用だって出来る」と諭すんだ。
ここで引き下がったら、一生マズメシだ。


808 名前:恐る恐る・・[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 12:05:57
嫁は刺激物には鈍感なほうだと思う
うどんに一味唐辛子を山ほどかけても平気だし
中華には酢をどぼどぼかけるし
この感覚が味付けにも反映されるので堪らない

其れよりどうやって夫婦関係を修復するか
せっかく”終わって解禁日”なのに・・・・



809 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 12:06:56
どう考えても味覚障害だな


810 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 12:12:40
言うなら早いうちのほうがいいんだ
勇気出してよく言った。
今まで我慢していたからこそ爆発してしまった
という事を嫁が理解してくれるといいが


811 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 12:13:00
>>800
言い方が悪いよそれは。
単にキレて攻撃してるだけ。
嫁にしてみれば、よかれと思ってやっている事なので
何故そう言われたのかわからないので
たんに「がんばって作ったのに旦那がキレた酷い」と
攻撃された事だけを受け止めるぞ。

コミュニケーションが足りんのだよ。

まずはキレたことを謝れ。
それから普段から味付けが辛いので手加減して欲しい「現状」を伝えろ。
その上で、レシピに忠実に作ってくれる「要望」をお願いしろ。


814 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 12:22:02
ネタだと言えーい
ネタなら救われるんだ。俺らがw

ネタじゃないなら間違いなく味覚障害だ。
例え医者につれていけなくとも、せめて自覚だけはさせるんだな


816 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 12:22:54
>>800
照りが出てるってことは味醂は入れたな。

恐らく醤油、味醂、バニラ香料、タバスコという調合だろう。
味見は無駄だな。味覚が絶望的にズレてる。


824 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 12:31:39
味覚障害じゃなくて鼻が悪いんじゃないの?
バニラエッセンスは味がないんだし
辛味欲しいなら和風だと一味、七味だけどタバスコ使用
香りの強いもの使ってるのに香りについて何も言ってないし


848 名前:恐る恐る・・[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 13:44:20
>>824
確かに鼻悪いかもしれないね

とにかく唐辛子・タバスコ大好き
酢もむせそうな匂いにも平然
胡椒もラーメンにバサバサかけてるし
豚マンのカラシもべたべただし
刺身のワサビ俺なら鼻ツーンで涙モノでも全然動じてない

鼻悪いと確かに味の感覚鈍くなるね、風邪引いた時俺もそんな感じ
でもウマイマズイ位は判断できそうなもんだが

其れともう一つよくよく考えるとどうも月のモノと関係してるかもしれんと気付いた
いままでとんでもないものが登場した期間は、ほとんど夜のお預けを喰ってたときと重なる
うちの嫁は重いほうではないようだがそれでも体が熱っぽいそうだ

もしかしてメシマズの原因解明の糸口を掴んだかな?



855 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 14:12:08
>>848
おまいさんも少しズレてるみたいだから、
まず人の話をよく聞き取る、という事を気にかけた方が良い
なぜ、そういう材料を使って、そういう物を作ろうと思ったのか
頭ごなしに叱るんじゃなく、理由を聞いてから諭してやれ

香辛料や薬味等は刺激物だから、痛覚が鈍いのかもしれん
鼻が悪いなら計量や手順を基本に忠実にやれば良い


859 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 15:04:38
>>848
極端すぎるんだよな
我慢するかいきなり怒鳴るかしかないのかよ


863 名前:恐る恐る・・[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 15:30:04
いやそれは俺もものすごく反省してる

面目ない・・・・

ただ最初の豆腐ハンバーグの出来がよくて
安心したすぐ後だったので爆発してしまった

今日の帰りの足が重くなりそうで・・・・はぁ~

メールで謝るのは卑怯かな?



866 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 15:34:08
>>863
メールの後で口頭でも謝るのならありじゃね?


867 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 15:38:00
>>863
メールで安心させて、帰ったら頭下げればいいんじゃねぇの

・・・おれ、メールでしか謝らない男だったからわかるw
伝達手段は何でも同じだと思っていたんだ。気恥ずかしいしな。
それが大間違い。
目を見てちゃんと話せ、伝わるものも伝わらないって教育されたよ、5歳下の嫁にww

ここの嫁に比べたら、まだまだ改善の余地があるじゃないか。
おまえもがんばれよ。
そしたら嫁もがんばってくれるよ。


868 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 15:38:27
>>863
豆腐ハンバーグ本体が美味しかったことは
ちゃんと言って褒めたほうがいい。
ソースに関しては、バニラエッセンス舐めてみろって言ってみ。

俺も子供の頃はバニラエッセンスが甘いもんだと信じてて
女子の家庭科の調理実習で使うやつ舐めさせてもらって
水道までダッシュしたなぁ…


880 名前:849[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 16:21:27
>>863
>メールで謝るのは卑怯かな?
そうゆう姿勢だから
キレることしかできないんだろうよ。


890 名前:恐る恐る・・[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 17:16:42
メールで一応発言の趣旨を簡単に伝えた

返事は無い








さぁ針の筵の座りにいくか、って家にいるのかも不明だが・・・・・orz



892 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/12/12(水) 17:19:51
>>890
愛してると言ってこい



豆腐ハンバーグ 【2】

theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活

tags: 豆腐 ハンバーグ

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