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刺身に砂糖醤油

299 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/05/13(日) 22:50:10.15
とにかくまずい
刺身に砂糖醤油かけるとかわけわからん
とにかくまずい
でも肉じゃがだけは美味い
肉じゃが美味くつくれるなら他のも上手く作れるだろうが・・・


300 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/05/13(日) 23:05:04.15
>>299
砂糖醤油味の才能しか無いんだろうな


301 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/05/13(日) 23:07:59.29
>>299
照り焼きはどうだろう?
生と出るか、焦げと出るか


302 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/05/13(日) 23:15:27.23
>>299
小皿にとって食べるスタイルじゃなく、
カルパッチョ風に砂糖醤油が掛かって出るんか?


328 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/05/14(月) 10:04:28.40
>>302
>>299だけど
お皿に並べた刺身に砂糖醤油がぶっかかって出て来るんだ・・・
他には蜂蜜のみで煮込んだ鳥肉とか・・・
確かに肉の煮付けには砂糖とか蜂蜜使うけど蜂蜜オンリーじゃ甘いだけできつい



329 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/05/14(月) 10:11:52.94
>>328
奥さん九州とか?


330 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/05/14(月) 10:16:53.36
>>328
話し合いで摺り寄せは出来ないの?


331 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/05/14(月) 10:18:55.76
安いマグロにワサビ砂糖醤油は美味しいと思うんだけどな
鶏肉のハチミツ煮は味が想像できん


332 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/05/14(月) 10:24:26.02
>>331
よく読めw
わさび醤油 では無く 砂糖醤油だ
想像したく無いw


333 : 332 : 2012/05/14(月) 10:26:20.45
ゴメン
よく読んで無いのは自分だった
わさび砂糖醤油って刺身に合うのか?
想像できない


334 : 302 : 2012/05/14(月) 10:57:57.84
>>328
カゲンシラーズなんだなw
小皿にとって食べる様に交渉しよう。

>>329
九州にはカルパッチョ風の処があるの?

>>333
試してみると良いと思うよ。
好みに合うかどうかは知らんけどw


335 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/05/14(月) 10:58:30.20
確かに九州の刺身醤油は甘いが、砂糖醤油の甘さはまた違うものだ


336 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/05/14(月) 11:21:13.56
焼いたモチには合うんだがなw


337 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/05/14(月) 11:25:29.12
日本海側の地域と九州は刺身醤油が甘い
なので、「隠し味程度なら」砂糖加えるのもアリかと
あくまで「適量なら」な
大事な事なので(ry


338 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/05/14(月) 11:26:45.01
刺身醤油には砂糖入ってるけど、砂糖醤油はないわ…。


381 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/05/14(月) 22:37:57.23
子供の頃から砂糖醤油の味しか知らない味覚障害なんだろうか
ぽたぽた焼だけで食事を取ってきたとか


382 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/05/14(月) 22:46:23.81
けっこうそういうケースってのはあるな。
親がやってたら子供も自然に同じ事をするようになる。

自分はこんなことをやって嫁ハンから白い目で・・・
 ・ぬか漬けに味の素をたっぷりふって、さらに醤油をかける
 ・味見もせずにカレーにウスターソースをどばどば
 ・シューマイには辛子+ウスターソース
 ・豚まんにも辛子+ウスターソース
 ・ホットミルク飲みながら白飯を喰う
 ・焼いた餅に何回も醤油を付け焼きしたヤツを白飯にのっけてお茶漬け
 などなど



383 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/05/14(月) 23:04:11.36
>>382
いくつかは関西人のデフォなんだが・・・


386 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/05/15(火) 00:22:38.09
>>383
自分はボテボテの大阪人なんだが、
嫁が関西人ですらないので奇行に見えるらしいw



387 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/05/15(火) 00:32:52.77
生まれも育ちも大阪だが、>>382の下2つは俺にも奇行レベル


389 : 名無しさん@お腹いっぱい。 : 2012/05/15(火) 01:32:08.59
地域や家庭によって千差万別だから色々なやり方があっていいんだが
自分のやり方こそが標準だと思い込んで見下してきたり強要してきたりする人間は困る


theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活

tags: 地域の食文化 好みの差 甘い

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