スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

コイケヤ飯 【2】

前回

38 名前:183皿 213[sage] 投稿日:2012/11/28(水) 16:10:05.68
取引先から頂いたボージョレワイン
俺が作ったビーフシチューに丸々一瓶ぶち込まれた・・・
鍋の中「冷えた味噌汁状態」 
ビーフシチュー本体が底に沈みこみワインの上澄み

俺 頂いたワインと一緒にって思ってたチーズ買ったのに・・
取引先になんて言えば良いんだろ・・・・



39 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/11/28(水) 16:16:01.01
>>38
やっぱり嫁マズだったのか


40 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/11/28(水) 17:01:08.57
>>38
水の代わりに全量を酒、ってどこで覚えるんだろうね
贅沢な料理が出来たと脳内ハッピーなのかな?


44 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2012/11/28(水) 17:23:53.58
>>38
ヌーヴォーだろ?ビンテージみたいに高級なものは存在しないから安心汁
実際、スーパーで買えば1000円もしない。「今年の出来もなかなかですね」とか
適当いっときゃよろし。


47 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/11/28(水) 17:31:41.50
ワイン一本って・・
煮るときに入れてアルコール飛ばすんじゃなくて
出来たものに追加したら、アルコール分飛ばすのに凄い時間掛かりそうだな。
食ってて酔っ払いそうだ


48 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/11/28(水) 18:02:13.31
前にそんなのがあったな
ワイン一瓶ぶち込んで急性アルコール中毒で運ばれた話


49 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/11/28(水) 18:16:20.05
逆に、アルコール飛ばしても「子供が食べるものに酒を入れるなんて!」と怒る嫁とかな


63 名前:183皿 213[sage] 投稿日:2012/11/28(水) 21:15:41.10
>>46
>取引先からもらったんなら村名付のヴィラージュか?

AOC認定の Chiroubles 1995年だ 冷蔵庫ではなく室温で飲む為に俺の書斎兼PC置き場兼娘のオモチャ置き場兼息子の学校道具置き場に置いていた。


76 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/11/29(木) 09:23:42.91
>>63
シルーブルか
ガメイ種で17年も置いていたならピークは確実に過ぎてるから
もうかなり枯れてる味わいだったろうし
そんな年のボージョレーとか探すのとか結構めんどくさいっていうか
日本にあるのかすら怪しいから同じもんを飲むのはかなり難しい

そんなワインつかわれたならそれはキレていい


79 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/11/29(木) 10:09:21.97
>>38が作った料理(ウマーなのか?)に、>>38が取引先から頂いたワインをぶちこむ嫁。
家族が作ってくれた料理に勝手に味を追加するだけでもアレなのに、
更に家族が別に取っている酒を使うとか、悪意しか感じられないんだが、
嫁の言い訳はなんて言ってるんだ?


80 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/11/29(木) 11:11:25.48
>>38が作ったビーフシチューにまるまる一本追加したんだよな?
ビーフシチューもワインも台無しだな。別々に食べたらウマかったろうに…。


84 名前:183皿 213[sage] 投稿日:2012/11/29(木) 13:37:40.52
>>76
俺はワインについては全く詳しくないが、今の取引先の担当となって
そこの営業部長兼専務がワインマニアというかワイン道楽が趣味で時々だがワインを
頂くことがある、今回頂いたのは海外出張みやげとして
「娘と同い年のボージョレーを手に入れたから今年の新酒を呑み比べて楽しんでくれ」と頂いたもの。

>>79
ワインの件についてヨメにクレームを入れると「そんなに大事なものだったの、こんな所に放り出してあるからてっきり安物だと・・・次からそれならそのように言ってネ」で済まされたさ
確かにフランソワーズちゃん(←俺の親父が娘に買い与えた人形)の前「さんすうセット」と「ピカチュウ」の間に置いたのは俺だか・・
なぜ全部ぶち込んだか?の問いには「栓開けたから半分残しても仕方ない云々」
 俺には未だ頂きものの今年の新酒が有るからまだ立ち直れる。

>>80
>ビーフシチューもワインも台無しだな。
夜中1時までやってるスーパーと24時間スーパー梯子して 新たにハインツデミ、ペコロス、カレーシチュー用牛を買い求め、
日付が今日に変わった頃から何年も使っていない寸胴をゴシゴシ洗ってに鍋の中身移し変えて、牛肉はフライパンで表面焼いて煮込み直して保温用のホットプレートの上で一晩煮詰めて、朝飯からビーフシチュー食ったそして今夜も、
余った分はジップロックして冷凍保存するのさ
今夜は未だ封を切っていない新酒とレッドチェダーとゴーダで自棄酒呑む予定



85 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/11/29(木) 13:48:48.97
>>84
安物かどうかの判断を、ラベルの年号じゃ無くて置いてる場所で判断するのか


87 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/11/29(木) 14:02:51.52
>>84
追加報告ありがとう
次からはワインボトルに「これは高価なものです。料理に使わないで下さい」とか
「これは上司からもらったものです。飲んだ感想をいう必要があるので料理に(ry」って
札かけて対策しとけ

結局ボジョレーぶち込みビーフシチューは廃棄か

theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活

tags: シチュー

お知らせ
編集方針など
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
Lc.ツリーカテゴリー
FC2カウンター
QRコード
QRコード
ブログ内検索
RSSリンクの表示
ユーザータグのリスト表示
最近の記事
月別アーカイブ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。