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魚のアラシチュー

19 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2013/05/28(火) 00:03:17.01
いきなりすいません。
結婚して10日目の今日嫁がとんでもないシチューを作ってくれました。
クリームシチューの中にサーモンと鰤とマグロ(全てアラの部分)が入っています。
野菜は玉ねぎ・人参・じゃがいも・もやし・にら・ゴーヤ。
それらがこってりと煮込まれたシチュー。
色は茶色 魚の血の色なんでしょうね。
匂いは辛うじてシチューの匂い。
味は生臭くて苦い、食べるのが苦痛レベル。
正直完食できませんでした。
なぜこの材料で作ったのか聞いたところ特売だったから。とのこと。
もう少しやりようがあったんじゃないの?と言ったら
軽い喧嘩になりました。
嫁が自分のために一生懸命作ってくれたのは有難いのですが
先行きが不安です。
皆さんはどうやって当たり飯を回避してるのでしょうか?
アドバイスください。
長レスすいませんが、よろしくお願いします。



20 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 00:10:18.39
>>19
当たったときは一口で止めるか、説明聞いただけでまったく食べないようにしてる。
19みたいなシチュー作ったって言われたら最初から口付けない。


21 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 00:20:22.81
>>19
ホワイトシチューは焦がすと簡単に茶色くなる
魚のアラは霜降り(表面薄く色変わる程度に湯がいて生臭みが取る下拵え)しなかったんだろうな


22 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 00:41:38.07
>>20
レス感謝です。
なるほど、食べないようにするのも一つの手なんですね。
自分は体力系の仕事してるんで食べないっていう考えはありませんでした。
後、うちの嫁は平気な顔でシチューを完食していたのが恐ろしいです。
またこんな料理が出るんだろうか…。
とりあえず明日も早いんで嫁の機嫌とって寝ます。
ありがとうございました。



25 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 00:49:31.35
>>21
多分湯通しとかしてないです。
今度下拵えの重要性を話しててみることにします。
アドバイスありがとうございました。



26 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 00:51:52.92
>>22
食べないって、一晩空腹抱えてるわけじゃないぞ。
コンビニ近いからそっちで買ってくるか気が向けば自分でなんか作るかしてる。
変なもんつくっても食わないって学習すりゃ変なもん作るの止めるよ。


24 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 00:46:29.36
>>19 それ冷凍保存しておけ そして 嫁父母様が来ればお出しするか 送りつけろ

俺が10年前にそのようなことを知っていれば 今の食生活は改善出来ていたと思う。
「嫁は熱いうちに打てだ」←この言葉もこのスレで知った
子供が出来たとき苦労するぞ、離乳食は「赤ちゃん本舗」で済ませても、すぐにコイケヤ飯食い始めるぞ
『特売だったから。』特売と本来は廃棄処分するが「アラとして捨て値で商品化したもの」の違いを教えろ
鶏レバーが食卓に上る前にだ・・・
それと>19に呪文を授けるとすれば「君のママが君に作ってくれたのと同じのが食べたい』 この呪文は効くぞ
で必ず嫁実家に行った時 出された料理を家に戻りリクエストして「君のママの方が旨い」と言え!
 自分の親の料理と比べると「マザコン野郎」と思われるが、嫁母の料理と比べるられる嫁は言葉を失う 健闘を祈る。


27 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 00:57:36.33
>>24
心に刻みます。
皆様ありがとうございました。



29 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 03:17:08.19
基本のきを省く人間が魚のアラを使うとか恐ろしい…
アラを使えばなんか上級者になった気分になるんだろうか


34 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 08:29:15.61
>>29
安かったっていうだけだろ
でも、アラの処理をできずにシチューインアラと考える嫁が
普通の切り身も同じようにぶち込みシチューにするんだろうな


33 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 08:24:43.64
アラ汁にしてもゴーヤーは入れないと思った


39 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 10:03:17.85
リアルジャイアンシチュー現れるw


41 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 10:42:29.11
>>39
実際にジャイアン似のガキに作らせて、試食させられた土井善晴先生に
「暗闇のような味」と言わしめたアレですね。





74 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 16:29:17.03
19で書き込みした者です。
さっき嫁から「今日はドリア」ってメールが来ました。
割と本気で帰りたくない…

>>55さん心中お察しします。
豆板醤とか白飯だけとかはひどい。
うまいこと解決するよう祈ってます。



75 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 16:32:13.57
>>74
でも、帰るんだろ、帰って文句言わずにマズメシ食うんだろ。
一生そんな生活だよお前は。


76 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 16:47:55.10
>>74
それは昨日の残ったシチューがドリアに変身しただけだなw
帰る前に何か食い物を買って帰るかした方がいいぞ


85 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 19:03:52.98
美味いシチューなら万歳なリサイクルなんだがな
昨日言わなかったために苦しみが倍に
この調子で乗算されてくから、鉄が熱いうちに叩くんだ


89 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 19:23:37.83
74です。何度もすいません。
恐れていた通りシチューがドリアになって出てきました。
焼けたチーズの上にケチャップで「オツカレ(ハートマーク)」って書いてあります。
一晩置いて魚臭さがパワーアップ。チーズの匂いと混ざって半端ないです。
味は…やっぱり苦い。
生臭いご飯に濃厚なチーズとケチャが絡まってたまらない味。まずい。
味あわないように一気に食べたらニコニコしながら嫁が「あたしのも食べる?」って。
ほんとに勘弁してさい。
>>76さん、忠告ありがとう。エクレア買って帰ってよかった。
以上報告です。長レスすいませんでした。



91 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 19:29:15.86
>>89
なぜ食べるんだ…
絶対それ「そんなに一気に食べるほどおいしかったのね♪」とか思ってるぞ
どうやら嫁は熱いうちに打ての意味がわかってないらしいな


92 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 19:34:49.96
>>89
だから喰っちゃだめだって

これで嫁のレシピに 魚のアラクリームシチュー が保存された



一生喰わされる事 確定


95 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 20:23:26.06
>>89
頑張りすぎだよ…
いくら新婚だからって許容以上に優しくするのは自分の首を絞めるぞ
でも気持ちはわからなくもないから89がかわいそうに思えてきた

体力仕事なのにエクレアだけで足りるのか?
ちょっと酒でも買い出し行くフリでもして吉野家行ってこい


96 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 20:36:35.77
>>89

お前、ここで相談して解決すると思ってるのか?w
ここは矯正に失敗した奴等が傷を舐め合う所だろ
もう少し真剣に取り組めよ


97 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 20:58:55.96
>>89
心を鬼にして不味いと言え
嫁に一生恥かかせることになるぞ


100 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 23:30:05.99
>>98
食後しばらくしてから嫁に昨日今日の飯はまずかったことを伝えました。
材料、作り方、味付けの問題などを指摘した後で作ってくれることには感謝していると伝えると
アラシチューのレシピは封印することを約束してくれました。
お騒がせしてすいません。
アドバイスをくれた皆様、ありがとうございました。



101 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 23:32:46.91
>>98ではなく>>97でした!
ほんとすいません!



103 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 23:38:41.91
アラシチュー嫁はアラシチューのレシピを封印しても根本の解決にならない気するんだ
また後日に他の食材でトライ&エラーをやらかしそうだ
扱いをよく知らない食材はきちんとレシピを読んでからにしろと釘を刺しとけよ



theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活

tags: シチュー 魚介類

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