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単発いろいろ スレ194皿目

88 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/28(火) 19:17:55.14
本日の嫁様がお作りになられた素晴らしいお夕ご飯。

ネギのぶつ切りと鶏の胸肉(サイコロぐらいの大きさに切ってある)を
炒めて甘酢あんかけにしたもの。嫁様曰く「串無しやきとりー♪」だそうで。

まずネギが炒めすぎて縮んでどこにあるかわからない。
甘酢あんかけと言っているがトロトロになってない。
(片栗粉が無い事が発覚しまあいいかと甘酢あんかけを作る過程においてできる
液体(片栗粉無し)をそのまま投入したらしい)

口に入れた瞬間、うわーーーっと顔をしかめ舌を出すほどの
コショウの濃さ!!いやー素晴らしいね。水 ガブ飲み。
水がこんなにおいしいものとは。

とあるお祭りに行った時 焼き鳥の屋台で食べた焼き鳥が
コショウが濃くておいしかった だからそれを目指したんだけど
とのたまってくださいました。

(いや、顔をしかめて舌を出すほどの濃さだったの?違うでしょ?
味見はしたの?)

嫁も食ったが「しょっぱい!コショウ入れ過ぎた!ごめんねテヘペロッ
あっでもご飯と一緒に食べるとちょうど良いあんばいになるよ」

そういう問題じゃないだろう。ヒトがお食べ出来るものを
作って頂けると非常にありがたいです。 お願いします。



113 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/29(水) 02:10:10.46
最近嫁が泣きそうな顔で俺を迎えてた
仕事と嘘ついて外で晩飯食ってた
悪いとは思うが、嫁メシは食えたもんじゃないんだよ

ところが今日は御願いだから食べて見てと言われ、出された味玉が激ウマで
今までの料理とか嘘のような出来だった

お湯から玉子を6分、ラーメンスープに浸けただけと言うが
黄身がボソボソになるまで茹でるのがデフォだったのに
トロッとした黄身でラーメン屋で頼む味玉のようだった

ストップウォッチ、キッチンタイマーを与えても無駄だったのに
MP3プレーヤーをあげたら、茹で玉子だけは達人レベル

カレーの達人になれるグッズは無いもんかね



316 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/31(金) 11:41:07.01
顔は超絶美人だか38まで売れ残っていたのは飯マズ女だったからなんだ
友達にはバーミキュラの無水鍋使って
化学調味料は嫌いだからソースは全部手作り!って話を自慢しているみたいなんだが
そういう自慢はまともな味を作れてからにしてほしい。
まずい飯を食うくらいなら市販の素をつかってもらったほうがまし



322 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/31(金) 13:50:24.72
うちの嫁は決して料理も上手くないし
掃除もあんまりしない・・・けど
凄い幸せなのに気づいた

逆切れはしない



365 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/05/31(金) 21:05:58.15
ベシャベシャな野菜炒めの謎がとけた

味の濃さや焦げを心配して途中で水をドバっと入れている



396 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/06/01(土) 13:32:46.88
うちの嫁は煮込めば煮込むほどうまくなると思ってる節があって、豚バラブロック一キロを圧力鍋で二時間煮込んで消し炭にした事もある



543 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/06/02(日) 19:10:07.37
「粉のコーヒーでいい?」
「うん」

インスタントじゃなくて挽いた粉にお湯いれて苦まずバフー!



610 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/06/03(月) 17:50:06.59
夏は実家から送ってくる素麺やそばがメインになるからやや安心してたら
酢で〆た古い刺身が乗っかってた
嫁よ、酢じめってのは、新鮮なものを〆るから日持ちするんであって、
ヤバイ匂いのするものを〆ても意味は無いんだよ
ついでに言えば、〆る酢も調味酢であって、「酢だけ」では〆ないんだよ
匂いがおかしいからミントを散らしてみたら、タイ風になったと、極上の笑顔でこちらを見ないで



643 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2013/06/03(月) 22:54:14.21
嫁姉が嫁には1年早いって、スパイス類を処分してくれたw
家にあるのは、胡椒とオールスパイスだけ。
ハーブ類は大葉だけ可と決められたそうだw
お陰で今日は美味しい物が喰えた。



804 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2013/06/05(水) 18:06:14.32
嫁に独身時代から育て続けた中華鍋を
今日帰ってきたら赤錆だらけにされてた・・・

死にたい

しかも油だくチャーハン油マシマシですよ・・・

theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活

tags: 単発いろいろ

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