みりんが無い時の代用品が酢

869 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/30(土) 23:38:03
うちの定番の麻婆豆腐は玉ねぎが大量に入ってて甘いんだがゴーヤが入っててエグみのワンポイント。
刺激物はよくないとの事で唐辛子は無しで豆板醤の代わりにケチャップとごま油で味付け。それはもう
麻婆豆腐じゃなくなってるんじゃorz。一緒に出たちらし寿司は酢を飲んでるようだし。



870 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/30(土) 23:51:18
>>869
嫁さん、“酢メシは酢を混ぜればおk!”と思ってるんじゃないのか、それ?


871 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 00:45:17
>>869
素直に麻婆豆腐の素を使ってほしいよな
同志よ


872 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 03:02:36
>>869
ひでぇ麻婆だな…諦めて丸美屋食うべし。

酢飯ってのは結構砂糖入ってるんだよ。
酢を飲んでるようだってのは、ガチで酢だけなんだろうな。




873 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 03:59:50
湯豆腐にミートソースかけた方がうまいんじゃなかろうか


874 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 06:26:30
豆腐と挽き肉を炒めただけのがマシだと思った


875 名前:869[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 06:37:19
手抜きでいいからなんでも~の素を使ってくたほうがいいよね。酢飯はがちで酢のみ、砂糖入れるのは
知ってるが糖分は体に悪い(我が家では砂糖を異常に敵視し毒物のような扱い)ので入れず、酢は体に
いいとの事で何でも多目に入ってる。カレーも市販のルーを2種類ブレンドして使ってるがあまりにまずい
ので1種類で1回レシピ通りに作ってとお願いしたらやっぱりまずい。水が多くサラサラになり味が薄いので
ケチャップとウスターソースで味付けし片栗粉でとろみをつけてるとの事。本人のレシピ通りってのは材料
が大体同じ事で調味料はレシピに含まれないようだ。頑なに計量しないのも特徴。毎朝食パンにオレンジ
ジャムを塗りその上に黒ごまときな粉を大量にのせて食ってるので味覚が少し違うのかも知れん。



876 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 07:21:30
>>875
自然派食品に目覚めたってわけでもないんだろ?
砂糖を敵視って砂糖菓子食いまくったせいで虫歯にでもなったのか?w
どんな調味料でも過ぎれば毒だって事を解らせた方が良いぞ。そのままじゃ素旦那コースだ


877 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 07:43:53
オレンジジャムに砂糖入ってないの?


878 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 08:15:13
>>875
よく結婚したな。
そこまでとは、俺は無理だ。
こうゆうのは婚姻を継続し難い事由にならないのかね。


879 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 08:27:30
カレーがサラサラでまずいのは水入れすぎだからだな。
そしてそれをごまかすためにデストッピングを始めるつー事か。
砂糖、白くない(自然派曰く無漂白の)やつもだめか?


880 名前:869[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 08:56:04
自然派ではないようで砂糖悪者説は実家のオヤジさんが糖尿病なのが関係してると思ってる。
糖尿病→糖→砂糖→悪てな感じかな。家にある砂糖は来客用のスティックシュガーのみ。甘味は蜂蜜で
代用してる。でもあんこや生クリームのケーキや砂糖入り食品は無問題みたいで普通に食う。
代用品といえばみりんが無い時の代用品が酢でも成立する味覚は謎だ。
でもテンプレ見てうちだけじゃなかったんだと少し安心したよ。



881 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 09:01:07
>>875
“酢が体に良いってんなら毎朝毎晩、酢をコップ一杯ずつ飲むからメシはまともにしてくれ!って頼んでみ?

“何じゃこりゃメシ”を毎日我慢して食ってるほうが体には悪いと思うぞ。


882 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 09:13:54
>>881
酢コップ一杯は自殺行為だろ・・・


883 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 09:16:22
>>880
糖尿病が砂糖取り過ぎか。また短絡すぎな。
じゃあ多糖類の炭水化物を制限してるかといったら別に制限してないし。
タンパク質や脂肪を制限して、炭水化物の燃焼比率上げてるか?というと
そういうわけでもないんだよな。

バランスよく、全部のカロリー減らさないとダメなんだけど、おかずに問題
ありそうだから、ごはんばっかりの生活になってたりしてな。血糖値上がって
たりするかもよ。


884 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 09:19:35
昔、甘口と辛口のカレールーを間違えて買ってきて
無理矢理に甘口にしようと、砂糖、すりおろし林檎、チョコレートを
ルーに入れていたのを思い出した。


885 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 09:22:48
>>880
生クリームや小豆にどれだけ砂糖をぶっこむのか知らんはずはあるまい…
それはたぶんおやつを食べたいので食事を調整してる。確信犯(誤用)だよ。


886 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 10:17:15
>>880
“実家のオヤジさんが糖尿病”って、甘いものの取り過ぎでか?

そうじゃなくって運動不足+毎晩ちょいと一杯!とかだっただけジャネ?
甘いものの食べ過ぎで糖尿ってんなら、ケーキとかあんことかだってNGだろーからさ。


887 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 10:45:25
>>885の説も考えられるが、砂糖嫁は頭悪そうだからケーキやあんこは別物と思ってるような感じがする。
酢が重要なら黒酢カプセルでも飲めばいいし無理やり料理に入れたりする必要はない。


888 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 11:11:03
どうも思い込みの強い人特有の思考回路で文字のせいで砂糖が悪いという意識だけ残り、本来の目的の
糖尿病の原因、予防といった事はあまり考えていないようです。だから甘いものも既製品で多分砂糖を
自分でいれなければ平気。その境界線も一定でなく本人にしか分らないと思います。論理的ではないの
で理解は出来ませんが似たような思考の奥さんも少なからずいると思います。


889 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 12:24:20
>888
いねーよ! ……と言い切れないところがつらいな。


890 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 13:53:18
菓子はいいのかよ
なんでこう自分に都合よく解釈するかね・・・


895 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 19:51:29
>>888
・・・とするとすっげーwスイーツw 小学生だってクリームに糖分があるのは知ってるだろww
>>880
あきらめろ。菓子の糖分に気がつかない女が料理が出来るはずが無い。
食べても感じ取れてないってこたぁまもとな料理の味見も全く出来ないだろうからな。
一種の病気だろうから、味覚の狂いか頭の狂(ryを直さない限り、
どうにもなるまいよ。


897 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/08/31(日) 22:38:09
そういやうちの親父も、甘いものは酒がうまくなくなるからってスイーツwはともかく食べない
だがやっぱり毎晩欠かしたことの無い晩酌で糖尿になってるな。あの痩せ方は糖尿だ。
・・・・・・・・・親父は自営業で、健康診断とか行ってないんだよ。医者嫌いだし。
主婦もやってないだろ、健康診断。スイーツばっかバクバクやってるとマズいって脅してみたらどうだ?

あ、なんかそれでも絶望的な結果がうかんだのはなんでだぜ。


901 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/09/01(月) 00:15:16
>>897
もう更生不能な健康信者の嫁さんの場合もし悪い結果が出ても
「自分の健康理論が間違ってるはずがない、検査結果が間違ってるんだ」
となる予感


927 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/09/01(月) 17:54:14
>>875
砂糖はだめでもジャムはいいのか…。


928 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2008/09/01(月) 18:02:26
>>927
ノンファットだけど砂糖ドバドバのクッキー、
ノンシュガーだけど果糖ブドウ糖液糖入り、乳脂肪入りまくりのアイスクリーム、
を食べまくってるバカなアメリカ人みたいだな。


929 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/09/01(月) 18:14:52
>>928
「ダイエットコークだから大丈夫さ」ってやつだな
アメリカンジョークがわからない。畜生、・・・・・・・・・・・・・・

考えてみたら今このコピペ書くと通報されるのか恐ろしい


930 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/09/01(月) 18:18:44
あの3kgの脂身のコピペか・・・
米国怖いな


931 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2008/09/01(月) 18:19:18
まあ、今のダイエットコークはマジでノンカロリーに近いからがぶ飲みしてもそれこそ大丈夫だが。


932 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/09/01(月) 18:36:35
下痢するだろ。

まあ ダイエットにはなるか・・・


933 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/09/01(月) 18:49:15
あれをがぶ飲みできる味覚が既にヤバイ

theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活

tags: 健康志向 代用品

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