ローリエ

250 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/10(土) 13:44:48
 休日だから今起きたところなんだが
部屋を出てみるとハーブの様ないい香りがしてきたんだ。
ハーブティーでも飲んでるのかなと思いつつリビングに
いってみると嫁はテレビを見ている。
 匂いの元を調べに台所に行ってみるとそこには
物凄い葉っぱの入ったカレーがwwww
 尋常じゃないぐらいローリエ?がこれでもかって
ぐらい入ったカレーが今夜の夕食DEATH!


251 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2007/11/10(土) 13:47:34
>>250
 夫婦で抗争が起きそうだな


252 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2007/11/10(土) 13:50:53
未来の>>250おつカレー


253 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/10(土) 13:52:13
今日はカレー日和だな

悪い意味で


254 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/10(土) 13:52:18
>>250
DEATH! じゃなくてちゃんと教えてやれよ

>カレーなら1~2枚程度でいいです
>長時間入れたままにしておくと苦くなるので、調理後はローリエを取り出すようにしましょう


256 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/10(土) 14:00:17
そのまま入れるから取り出さないんじゃないのか?
「ブーケガルニエ」なるオシャレな物を教えてやれ。
本来なら紐で縛って鍋に入れるが、茶っ葉袋に入れてやれば、
どんなメシマズでもルー投入前に取り出すだろう


257 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/10(土) 14:05:33
ローリエは具を煮込むとき1~2枚一緒に入れて、カレールーを入れる前にちょっちょと取り出す
あくまで香りづけだ


258 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/10(土) 14:08:22
>>256
ウチの嫁は出さないぞ
こないだ思いっきり俺のカレー皿に入ってた

俺「これなに?」
嫁「ブーケガルニ」
俺「食えるの?」
嫁「やっだぁ食べれるワケないじゃん ケラケラ」
俺「じゃぁ、なんで入ってんの?」
嫁「サービスサービスぅ♪」(エヴァなノリで)

二人で笑って楽しくお食事続行
勿論俺は、ブーケガルニを撮み出して流しに捨てに行ってから、だが orz


259 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/10(土) 14:34:21
>>256
そんな高等技。
一回分ずつパックされたブーケガルニがちゃんとS&Bから出てる。
それなら安心。


272 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/10(土) 15:57:08
 嫁にそのこと(>ローリエは具を煮込むとき1~2枚一緒に入れて
カレールーを入れる前にちょっちょと取り出しあくまで香りづけだ )
と伝えたところ、曰く「これはそもそも食べられる葉っぱで体にいいし
本場ではこれが普通」などと・・・・具の一種と勘違いしてるらしい。

 ローリエとか入れるのは本場か?むしろフレンチの手法だと
思うんですけど・・・・と一瞬思ったが問題はそういうことではないので
すぐに反省。うちの嫁も曲がりなりにもメシマズの一人なので

当然 1.人の話は基本的に聞かない。
    2.実は料理が上手いと思ってる。
    3.独創性を重視する。
  などといった特性を兼ね備えているのでどうしたもんだか・・

 強く言うとこじれそうだし明日は休みだから気持ちよく過ごしたいし・・・
普段は割りと無難な料理を提供してくれるんだがこういった奥が
深そうな料理になるとどうにもこうにも止まらんのよ。
 *



286 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/10(土) 17:12:06
>>272
乾燥ローリエなら入ってた袋に使い方が書いてあると思うけど。
つーか本場がどこか知らんけど食えないよあんなもの。
食う頃には物凄く苦くなってそうだなー。


276 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/10(土) 16:08:55
明らかな間違いを指摘しないなんて愛じゃないと思うぜ
君は、嫁が人前でスカートのチャックが全開でも直してあげないのかい。
まあ、外に出ないならいいんだけどな。


286 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/10(土) 17:12:06
>>272
乾燥ローリエなら入ってた袋に使い方が書いてあると思うけど。
つーか本場がどこか知らんけど食えないよあんなもの。
食う頃には物凄く苦くなってそうだなー。


287 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/11/10(土) 17:19:40
ローリエを味見させてみればいいんじゃね?
飲み込めるようなもんじゃないし、
嫁に体験させて分からせるしかないんだよ


theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活

tags: ハーブ カレー

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