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先輩嫁さんの機転飯

967 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/09/10(木) 22:42:04
やばいやばいやばい

職場の先輩の嫁さんがメシウマだって聞いて、
そして手製の弁当食って「これなら」と思って、
嫁に「何言われても大人しく従え、本当に俺が世話になった先輩の家なんだ」
と言い聞かせて連れて訪問して、嫁を手伝いに台所に立たせた。

出てきた料理はうまかった。
俺は感動した。嫁も感動していた。

帰宅途中の嫁の発言
「先輩奥さんね、主婦の料理は食材を使いまわすのがコツだって。
 レシピは参考程度で、無いものは手持ちの食材で代用すればいいんだって」
……マジで固まった俺に、情熱的に語る嫁。

その日の料理も、ポテサラはキュウリがないからピーマン塩もみで代用、
マヨネーズはうっかり切らしてて、その場でささっと手作り。

鮭はソテーのつもりがバターもコンソメもなかったから、思いつきで
適当にゴマ油で炒めオイスターソースで味付けした。
そしたら入れたくなって、何となくモヤシを投入してみた。

鮭が中華っぽくなったので、ついでに海老チリを企画。
でも海老が冷凍庫に少ししかなかったから、鶏肉で増量。
長ネギもなかったから、そこはニンニクと韮で解決。

……という過程を、先輩嫁の説明入りで詳細に見たらしい。
「とっさの機転とアレンジが主婦の家庭料理の命なんだよね、やっぱり」
嫁、本当にこう言った。

どうしよう……ラードも脂肪だから!見た目白いし!とか言ってラードで
ケーキをデコレーションした嫁に、火をつけてしまった。
俺、死亡フラグ立ってるかな……


970 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/09/10(木) 22:50:48
>967
もう一度先輩嫁に会わせろ。
それでその狂った曲解ぶりを説教してもらえ。
その先輩嫁にも失礼だ

ていうかその嫁は、出来上がったダイヨウメシを
先輩嫁みたいに旨くできたと思ってんのか?


972 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/09/10(木) 23:04:54
>>970
いや、>>967の嫁さんが語ったのは、先輩嫁さんの機転飯だろ。
内容はしっかり把握してるし、曲解もしていない。
ダイヨウメシもまだ作ってない。
「とっさの機転とアレンジが主婦の家庭料理の命なんだよね、やっぱり」
と理解した、ラードでケーキをデコレーションする嫁が、
今後どう出るかとgkbrしてる真っ最中なんじゃねえの?

ところで、次スレよろ。
テンプレの一部修正は、>>914な。


974 名前:967[sage] 投稿日:2009/09/10(木) 23:13:38
おう、レスありがと。
コレは何と言っても今日の話なんで、嫁がこの先どんな
ダイヨウメシを作るかは不明だ。

……そうだな、正しいダイヨウウマメシを作る可能性も……
………ない気がする。

いや、さ。
実は先輩嫁さんの料理過程って、俺も今日チラ見して初めて知ったけど、
スゲーいい加減に見えるのよ。
調味料はからないし味見しないから。
先輩にこそっと聞いたら、「いつも全然してない。でもちゃんとできるから大丈夫」
って言ってたくらいでさ(そして実際ちゃんとできた)。

……あーゆータイプのウマメシさんは初めて見たな……
料理上手な女はある程度の基本をきちっと守るもんだと思ってた。



975 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/09/10(木) 23:23:44
>>974
違うがな。
経験値が高いから、計らなくても量と味の把握ができてるだけ。
基本がきちんとできててこその技能だよ。

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genre : 結婚・家庭生活

tags: 代用品

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