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俺の味覚のほうがおかしかった

646 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 10:37:00
「まずい、食えたもんじゃない。我慢してきたけど限界。普通のおかずを作ってください」
意を決して嫁に言ってみた。
嫁、号泣。
「家族や友人たちはみんな美味しいって言ってくれた」と。
友人数名を日にちを分けて招待して、嫁の飯を食わせてみた。
みんな「美味しい」「また食べさせて」などと言う。
俺の味覚のほうがおかしかった模様orz
実家の料理は味が濃くて、嫁のは薄味。
試しに濃い味のを作ってもらったらうまかったんだが、嫁は辛い、美味しくない、と。
俺好みの飯を作ってもらうか、このままでいいか迷ってる。
俺の中では飯マズなんだ。


647 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 10:43:48
>>646
自分の味覚を直せ!


648 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 10:44:03
>>646
お前の食育をはじめたほうがいいんじゃないか
メシウマ嫁いるんだから


649 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 10:48:19
>>646
つらいなら嫁さんに少しだけ味付けを濃くしてもらって
「美味しい味」っていうのを舌に覚えさせるしかないんじゃ?


650 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 10:54:56
>>646
なんで美味いものを>646のために不味くしなきゃならないんだ。
>646が味覚をなおせ。


651 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 10:58:58
味覚障害は耳鼻咽喉科で検査出来るはず


652 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 11:19:24
>>646
ヘビースモーカーじゃないのか?
もしそうだったら、全部がムダなんだけど・・・


653 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 11:26:15
646です、レス感謝。
タバコは1日1箱くらい吸いますが、関係あるんですかね?
嫁に少し味付けを少し濃くしてもらいつつ、薄味にも慣れる努力をしていこうと思います。
改善が厳しかったら耳鼻咽喉科にも行ってみるよ。



654 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 11:27:48
>>653
煙草は舌や鼻の粘膜を荒らすから
味覚嗅覚も鈍くなる。
煙草やめたらメシがうまいって話よく聞くだろ?


655 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 11:43:40
外食や嫁以外の料理もマズいと感じる?


656 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 12:08:39
というか殺人的に濃いのはマズメシだが、
薄いだけなら不満はあってもマズいとまでは感じなくないか?
味付けがないだけでもうまずい程全く味を感じなくなるなら、やっぱり重症だぞ。


657 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 12:16:09
>>646
煙草はやめたほうがいい!あと亜鉛摂れ!
お前さんが何歳かしらんが、適度な薄味は長生きの秘訣だぞ!


658 名前:646=653[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 12:17:07
レスありがとう。
タバコにも原因があるかも知れないですね。
外食や嫁以外の飯は、普通~ややマズです。
母が、ほ○だしを嫁に与えてから出汁の味が実家と同じになった分
味噌汁なんかは楽に食えるようになりました。
嫁は、いりこで取った出汁のほうがいいと少し不満げですが。
にんにくとか、しょうゆに漬けたから揚げは、俺以外には好評だけどまじで勘弁。
市販のから揚げ粉のがうまいと思う。
友人の1人に、俺の味覚がインスタントに慣れておかしくなってんじゃない?と言われそうかも?
と思った次第です。
嫁に一方的に直せと言うより、俺自身も頑張ろうって気になったよ。
ありがとうございました。



659 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 12:23:24
嫁は直す必要全くないな もったいない


660 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 12:23:59
タバコ吸ったこと無いんだが、そんなに変わるんか・・・


661 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 12:25:06
>>658
嫁に直す所があるようには思えない。
タバコ云々以前の問題なんじゃないか?
ネタかと思うほどの貧乏舌を鍛え直してもらえ。


662 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 12:34:39
>>658
嫁はなにも治す必要がないのに。
ほんだしは塩分強い。なぜ姑が押しつけるのだろう。
>>658は舌も考え方も直ちに治すべき。
嫁が気の毒だ。


663 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 12:36:30
大変かもしれないががんばって治して
読んだかぎりいい嫁だと思う


664 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 12:38:14
>>658
嫁に一方的に治せと言えるお前の舌と神経がおかしい。
図々しいぞ。
お前がいろいろ治すべき。


665 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 12:40:22
いや、ちゃんとお互いの感覚を伝え合って、
第三者も交えて原因が分かったんだからいいじゃないか。
あとは>>658が徐々にそのB級グルメ舌を矯正していけば
皆丸く収まるんだし。


666 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 12:41:39
なぜ実家の味に近づけようとする?>>658
>>658がおかしいのに。
嫁がかわいそうだ。


667 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 12:41:42
>>658
逆ギレもせずほんだし使う譲歩をしてくれるなんて
大人でできた嫁じゃねーか
がんばってその化学調味料とかいろんな物に毒された舌を
デトックスしてくれ


669 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 12:54:43
なんで低レベルに高レベルがレベル下げてあわせにゃならんのだ。
嫁の手料理食わせた知り合いからは「バカ舌」って言われてるぞ。


670 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 12:59:23
ほんだしは手抜きを覚えるのもウマメシにとってはプラスになると思うので
厳しい人多いけど俺は別に気にする事ないと思うけどな。


672 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 13:03:18
まぁあれだよな。

市販のめんつゆとかを、説明書きどうりに作ってみて、薄く感じるようなら問題ってことだな。

ちなみに、温度にも注意な。冷めると濃く感じられるから。


673 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 13:05:03
>>670
鰹とかにぼしとか昆布からとった出汁にくらべると
ほんだしはなんとなく平坦な味に感じる。
べたっとポスターカラーで同じ色に塗った感じがほんだしの味で
水彩絵の具で同じ色でもあちこちにグラデーションがあるのが天然だしって
感じ。でも俺もほんだしは否定しない。忙しいときは活用してほしい。


674 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 13:07:00
ほ○だしが悪いのではなく実家の味を正しいとして、姑から嫁に押しつけるのが悪い。
嫁はメシウマなのに。


676 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 13:10:31
ほんだしとか市販のつゆなんて、たとえ安物使っても
ちゃんと取っただしに比べりゃゴミだぞ。
少なくとも俺は食えない。


677 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 13:11:52
ほんだしに罪はない。
うちの嫁が、料理教室の卒業記念に貰った品は、
ほんだしと味の素の詰め合わせだった。
「これってどうよ?」と笑っていたが。


678 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 13:17:29
>>658
メシウマだし、いい嫁なのにな。
なんでマズメシに近づけるのかな。


684 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 13:29:34
>>658
うちの嫁とチェンジ願いたいと思ってるのは俺だけじゃないはず。


685 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 13:32:40
バカ舌旦那、努力しようとしてるしあんまり叩くなよ




とても妬ましいけど


688 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 13:40:25
もしかしたら俺も舌がおかしいのかと思ってみた

多分大丈夫


689 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 14:01:30
嫁母がまずメシで嫁がそれを受け継ぐコトもあれば、実母がまずメシで俺たちが
その味覚を受け継いでいるコトに無自覚でいる場合もあるンだなぁと。


691 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 15:10:30
会社の後輩が4人ぐらいうちに来て、嫁メシを振る舞った事があるが
全員かなり早い段階でピタッと箸が止まったな。
嫁がどうぞどうぞ、遠慮しないでと勧めるも
みんな苦笑いしてほとんど食べようとしなかった。
あの時俺の味覚は正しいんだと感じた。


723 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 23:35:45
ヤバい俺も嫁の飯がマズいと思ってたが
嫁友人は旨いとバクバク
地方差かと思ってたが・・・・・・

でも味が濃くないと食った気がしない



724 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 23:38:03
おめでとう!>>723は成人病になりそうだ!


726 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/17(土) 00:55:35
>>723
つ亜鉛
それでも駄目なら素直に周りに相談しろ


716 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/16(金) 22:31:17
俺、干物に醤油かけてうどんつゆ飲んでた奴だけど、母親は管理栄養士のメシウマ。
子供の頃、スナック菓子やジャンクフードは食わせてもらえなかった。
一人暮らしで濃いおかず一品作って米たくさん食べてたのが良くなかったかも。

対する味覚過敏嫁は、
メシマズ母に味の濃い料理や焦げた魚や肉(焦げるまで焼かないと気が済まない)を食わされ
スナック菓子・カップ麺等を頻繁に与えられ、頼みの祖母の料理は異常にレパートリーが少なく、
小学校から自分で料理するようになったらしい。
そんな嫁が味覚試験パーフェクト。不思議だ。

ちなみに、嫁いわく、食品会社には喫煙者でもかなり味覚が鋭い人が多くて、
元々本人が持っている味蕾の数とトレーニングによるもので、喫煙はそんなに関係ないかもって。
あと、もう一人の味覚パーフェクトも女で、その人も酒や辛いものダメだって。


727 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2009/10/17(土) 01:11:05
>>716
>ちなみに、嫁いわく、食品会社には喫煙者でもかなり味覚が鋭い人が多くて、
>元々本人が持っている味蕾の数とトレーニングによるもので、喫煙はそんなに関係ないかもって

いや、喫煙で元々持っている味蕾の感度が落ちていくんだ。
例でたとえるとタバコのヤニで部屋の壁や窓ガラスがだんだん汚れていくように。
もちろん自制したりしている人なら問題ないレベルに抑えることも出来ないわけじゃないから。

theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活

tags: 味覚障害・味オンチ

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