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地球とそっくりだけど 違う惑星から持ってきた肉ジャガ

790 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/02/07(日) 14:35:16
なんかウチのメシは違うんだ・・同じ肉ジャガなのになんかこう、地球とそっくりだけど
違う惑星から持ってきた肉ジャガなんだ・・なんかにおいが違うし、なんだろう?何がおかしいんだ?


791 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/02/07(日) 15:04:13
>>790
醤油がすごく古いとそんな感じ


792 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/02/07(日) 15:14:42
>>790
考えられるのは、みりんの入れすぎ・酒の比率・めんつゆや醤油の代用に違うもの入れたとか
乾物ダシの匂い(普通入れない)・ハーブ☆・それとも違う何かの味付け
この辺かな


793 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/02/07(日) 15:30:38
>>790
ソース使ってねーか?
結婚当初、ウチの嫁は肉じゃがはソース煮だと思ってたんだよね
さらに生の状態からソース入れて煮たんでジャガイモが堅いままだった
で、嫁は肉嫌いで味見せず出したから俺が仰天する羽目に


794 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2010/02/07(日) 15:45:13
適当すぎるホームフリージングも害がでかいぞ
解凍してない肉を鍋の中で火を入れながらむりやりほぐすとボロボロで生臭いし
うちの嫁は特売の肉(要するに冷凍肉の解凍品)をまた凍らせてた
肉汁抜けまくってぱさぱさだったよ


theme : うちのごはん
genre : 結婚・家庭生活

tags: 煮物

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